Anguria, eller Antillean gurka

De taggiga frukterna av denna tropiska växt har inte bara en behaglig smak utan också helande egenskaper. Denna exotiska kallas ofta antillean eller horned gurka.

Anguria är hemma i Sydamerika. Det är en årlig växt från pumpafamiljen, en nära släkting till den berömda gurkan. Pumpafamiljen inkluderar också zucchini, lagenaria, tladianta, squash, loofah, zucchini och naturligtvis pumpa.

I naturen finns det många varianter av Anguria, som skiljer sig i fruktens form och törnarnas storlek.

Anguria är en kraftfull örtartad vinstock med mycket långa krypande och pubescent stjälkar med många tendrils. Dessa stjälkar är tunna och ömtåliga. De kan nå längder upp till 3 meter eller mer, medan de förgrenar sig mycket starkt. Anguria löv är starkt dissekerade och mycket liknar den välkända vattenmelonens löv.

Anguria är en dioecious växt med blommor av en manlig och kvinnlig struktur. Därför behöver blommorna i denna vinstock pollinering av insekter eller för hand.

Anguria odlas både som en grönsak och som en prydnadsgrödor. Denna klätterväxt är placerad längs staket, på södra sidan av byggnader, runt fruktträdets kronor. Blommorna är gula, små. Överflödet av blommor och originalblad gör det till en extremt dekorativ växt, särskilt när den växer på en spaljé.

Anguria-frukter är ovala, ljusgröna, upp till 6-7 cm långa, upp till 4 cm i diameter, storleken på en liten apelsin. De är täckta med saftiga stora taggar och har långa stjälkar. Inte undra på att denna gyllene i Antillerna kallas "igelkott". Vid tiden för frömognad får de en ljus gul-orange färg. Fruktens biologiska mognad uppträder cirka 70 dagar efter groning.

Dessa frukter är extremt dekorativa och kan användas för att skapa originalkompositioner och som julgransdekorationer.

Med god vård och en lång varm period kan upp till 70–80 eller fler frukter bildas på en växt. Den bär frukt från början av juli till frost. Fröna är små, krämfärgade.

Läs även artiklar:

  • Växande Anguria
  • Anguria i matlagning

"Ural trädgårdsmästare", nr 22, 2019


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found