Sådd vitkål och vård av plantor

Förberedelse och utsäde av utsäde

 

Vitkål. Foto: Julia Belopukhova För att ställa in en "kåltransportör" under sommaren, salta och förvara för framtida bruk, räcker det att ha 3 "rätta" sorter eller hybrider. Tidigt, sådd i flera steg, med en skillnad på 3-4 dagar, för färsk konsumtion och matlagning sommarkålssoppa; midsäsong eller sent till saltning för framtida användning och kortvarig lagring i 2-3 månader; och sent för lagring upp till 5-6 månader och vinterförbrukning. Val av utsäde hjälper dig att skapa en artikel Sorter och hybrider av vitkål.

Om fröna från vår egen produktion eller köps från händer, sorteras de och väljs för sådd som är större än 1,5 mm. Mot svampsjukdomar hålls fröna i vatten i 15-20 minuter vid en temperatur på + 48 + 50 ° C. Placeras sedan omedelbart i kallt vatten i 1-2 minuter. Därefter torkas fröna till ett fritt flytande tillstånd. Det är ännu bättre att använda Fitosporin-M för fröförband eller en blandning av Alirin-B med Gamair (1 tablett per 1 liter vatten). Varaktigheten av någon av dessa behandlingar är 8-18 timmar vid rumstemperatur.

Om fröna köps från en butik, anger de ledande fröproducenterna alltid på påsen om fröna har sådd i förväg och inte bör värmas eller behandlas. Kålfrön förblir livskraftiga i 3-4 år. Under det femte året, med bra lagring, kan fröna också ge insatsvaror, men växterna ger svaga, "smärtsamma plantor" som inte tål olika ogynnsamma förhållanden och inte kan få högt utbyte av det.

Ibland kan fröna, särskilt från välkända ledande företag, ”målas i olika färger” - detta är det så kallade fröinlägget. De har redan varit fullt utbildade. De behöver inte värmas, blötläggas eller betas. Det är inte heller nödvändigt att hålla dem i näringslösningen. Sådana frön sås omedelbart i torr form (om du utför de ovan beskrivna "försåddsåtgärderna" kan de förlora groning). Innan sådd rekommenderas att hålla frön som inte är täckta i 12 timmar i någon näringslösning: lignohumat eller kaliumhumat; en lösning av spårämnen; Epin; Zirkon. Därefter tvättas fröna med rent vatten och placeras för härdning på en kall plats under en dag med en temperatur på + 1 + 2oC. Detta påskyndar groning och ökar växternas kylmotstånd.

Jordsubstratet för plantor bereds på basis av torv, välmogen humus eller kompost, halvruttnat sågspån, torv och sand. Här är några exempel på sådana blandningar (komponenterna anges i% -förhållande):

  • torv - 75, torvmark - 20, sand - 5;
  • humus - 45, sod land - 50, sand - 5;
  • Du kan ta in samma mängd torvmark, humus eller kompost och torv med tillsats av sand i en mängd av 5-6%.

För att så kålfrön i jordblandningar är det bättre att inte använda organiska komponenter (kompost eller humus). Här är den första blandningen eller en blandning av torv och sand i förhållandet 1: 1 lämplig. Det är också bättre att inte tillsätta mineralgödsel när du sår frön.

Vitkål. Foto: Rita Brilliantova

1 msk läggs till jorden för plockning på en hink med jordblandning. utan ett objektglas med dubbelt superfosfat, 2 msk. träaska. Det är bättre att förbereda markblandningen flera veckor före sådd.

För dem som är obekväma eller svåra att bilda underlag kan du köpa färdiga jordar i butiken. Dessa kan vara både specialiserade jordar för kål och universella för odling av grönsaker med surhet nära neutralt pH 6,0-6,5. I vilket fall som helst, av säkerhetsskäl, är det inte överflödigt att kontrollera jordens surhet, både din egen beredning och köpta. För att göra detta räcker det att köpa en anordning för att bestämma jordens surhet i en trädgårdsaffär. Det är väldigt enkelt att använda och även nybörjare kan göra det.

För mer information om hur man väljer högkvalitativ köpt jord eller förbereder den själv, se artiklarna Så mig med kärlek och Jord och underlag för odling av plantor.

 

Ungefärliga villkor för odling av vita kålplantor för centrala Ryssland:

  • tidiga sorter 45-60 dagar gamla,
  • mitten av säsongen 35-45 dagar,
  • sent mognar 30-35 dagar.

Kål kan odlas i en planta metod (med eller utan en plockning) och på ett sätt som inte är plantor. För centrala Ryssland används främst plantan. Frön av tidiga sorter av kål sås för plantor från 15 till 25 mars. För att förlänga mottagningsperioden för tidig kål sås den med 3-4 dagars mellanrum. Mellansäsongen och sena sorter börjar sås från omkring den 10 april. Medium och sena sorter kan sås på plantor direkt i marken under en film den 20-25 april.

Växande vitkål i plantor med ett val

En jordblandning med ett lager av 3-4 cm hälls i plantor, skålar eller lådor 4-5 cm djupa, planas och vattnas med en lösning av Alirin-B och Gamair (2 tabletter per 10 liter vatten), 1- 3 dagar innan fröet sås.

I den beredda jorden görs spår på ett avstånd av 3 cm från varandra och 1 cm djupt. Fröna sås i steg om 1-1,5 cm och ströms sedan med jord. Markens yta med grödor komprimeras något och behållaren placeras på en fönsterbräda med en temperatur på + 18 + 20 ° C före spiring.

Plantor dyker upp den 4: e till 5: e dagen. Så snart de dyker upp sänks temperaturen till + 7-9 ° C i 7-8 dagar. Om detta inte görs sträcker plantorna sig omedelbart och försvinner. För att uppnå denna temperatur hänger jag till exempel batteriet under denna fönsterbräda med en tjock trasa. I avsaknad av svår frost flyttar jag plantorna nära fönsterkarmen (vid behov måste luckorna i ramen tätas så att plantorna inte fryser). Om vädret är soligt räcker det inte, du måste öppna ett extra fönster. Vissa trädgårdsmästare stänger av fönsterbrädan från rumsluften med en filmremsa 30-40 cm hög. För att utvidga det användbara området på fönstren, mitt i höjden, har jag gjort hembakade hyllor av trä. Kålplantor lever uteslutande på "bottenvåningen", eftersom en så låg temperatur på den övre hyllan är ännu svårare att uppnå. Om du har det andra extrema - fönsterbrädorna är mycket kalla, är det bättre att sätta plantorna på träunderlägg i form av bokstaven "P" 5-10 cm hög. Kall luft kommer att "rinna av" under stativet.

För noggrann temperaturspårning använder jag en enkel väderstation. Den kommer ihåg de lägsta och högsta värdena för fuktighet och temperatur under en viss tidsperiod och visar de aktuella värdena parallellt. Enheten har en ganska lång ledning, i slutet av vilken det finns en sensor. Detta är väldigt bekvämt, till exempel när dina husdjur är "tempererade" på balkongen eller ute. Enheten är inomhus och sensorn finns på balkongen. Och du kan titta på temperaturförändringar utan att avbryta ditt arbete. Det enda villkoret är att sensorn måste skyddas av något från solen, annars blir avläsningarna felaktiga.

Elektronisk väderstation. Foto: Elena ShutovaElektronisk väderstation. Foto: Elena Shutova

8-10 dagar efter groning dyker plantorna i 6-8 cm krukor. De största krukorna behövs för tidig kål, eftersom den odlas längst. De skurna plantorna vattnas med en lösning av Alirin-B med Gamair på en vecka (1 tablett per 10 liter vatten), placeras på fönsterbrädan och hålls vid + 17 + 18 ° C i 2-3 dagar. När du plockar begravs plantorna till nivån på de kotyledöna bladen. Vid denna tidpunkt genomförs den första avlivningen av svaga, sjuka eller underutvecklade växter. Tillsammans med användningen av preparat strössar jag dessutom jorden med ren, kalcinerad och tvättad flodsand, med ett kontinuerligt skikt ca 2 mm tjockt. Denna enkla teknik hjälper till att ytterligare skydda plantorna från det svarta benet. Så snart plantorna rotar hålls temperaturen vid + 13 + 14 ° C under dagen, + 10 + 12 ° C på natten. De första två veckorna växer kålen mycket långsamt, sedan intensifieras dess tillväxt. Vid en ålder av 22-25 dagar efter plockningen har plantorna 3 sanna löv.

Programmerbar timer. Foto: Elena Shutova

När det är molnigt väder måste plantorna på fönsterbrädorna markeras.För detta använder jag lysrör för hushåll med en längd på 120 cm (fönsteröppningens storlek är 130 cm, men om fönstren är stora kan lampor med olika längd kombineras med varandra). Avståndet från lampan till växterna är 15 cm. Jag belyser den i 12 timmar från 7 till 19. För att underlätta styrningen av / på lampor använder jag en programmerbar timer. Dessa enheter är mekaniska och elektroniska. Du kan köpa dem i elektronikbutiker och trädgårdscentra.

Kål, som inga andra plantor, älskar att "gå". Om du odlar plantor i en lägenhet nästan fram till plantering måste du definitivt ha en balkong till ditt förfogande. Så snart vädret tillåter, åtminstone i några timmar, försök att ta växter på det i alla åldrar. Flera av dessa, även korta promenader, kommer redan att gynna kålen. Om balkongen inte är glaserad, riskera inte att så kål mycket tidigt och bygg ett slags växthus på balkongen från filmen. Växthusets storlek bör vara sådan att fritt rymmer alla plantor vid ogynnsamt väder när växterna växer upp.

Jag bor i ett privat hus. På platsen finns ett hemlagat växthus täckt med 6 mm tjockt cellulärt polykarbonat. Vid soligt väder på våren, så snart temperaturen i växthuset blir 10 ° C under dagen, bär jag kålplantor dit i en sluten kartong, eftersom det fortfarande är ganska kallt ute.

Växande vitkål i plantor utan plockning

Vitkål, plantor. Foto: Julia Belopukhova

I det här fallet tas plantorbehållarna lite mer i volym, med ett djup på 7-8 cm. Jordskiktet hälls 6-7 cm tjockt. För att mindre skada rotsystemet under plantering av plantor i marken , skiljeväggar av plywood eller kartong kan sättas in i behållarna och bilda kuber ... Storleken på kuben bör motsvara storleken på utfodringsområdet för en kålväxt. För tidig mognad kål - från 6x6 cm till 7x8 cm, för mognad - 5x6 cm, för senmognad - 5x5 cm. Du kan använda plantkassetter med celler av lämplig storlek för sådd. Fröna sås i två delar i en kub eller cell. Senare, efter uppkomsten av skott, lämna en växt i taget.

Vid tidpunkten för plantering bör plantorna ha 5-6 löv och ett välutvecklat rotsystem.

Plantor vattnas måttligt med vatten vid rumstemperatur när matjorden torkar upp. Efter vattning är det absolut nödvändigt att ventilera rummet där det ligger. Ungefär en vecka före plantering i öppen mark reduceras vattningen något, detta hjälper till att innehålla tillväxt om det behövs. Några timmar före plantering vattnas plantorna rikligt.

När växterna bildar två sanna löv matas de. För 1 liter vatten - 0,5 tsk. fullständig befruktning med spårämnen. Top dressing kan göras genom att vattna från en liten vattenkanna med en sil direkt över växterna. Det andra toppförbandet ges när plantorna redan tas ut för härdning utomhus. Ta 1 matsked för 10 liter vatten. urea och 1 msk. kaliumsulfat. En kruka förbrukar 150-200 ml lösning.

Två veckor innan de planteras i marken börjar plantor vara vana vid utomhus. När temperaturen stiger till 8 ° C och högre under dagen tas plantorna ut i det fria. När vädret är varmare kan plantorna lämnas utomhus över natten. Först under filmen.

Plantor kan också odlas i uppvärmd vår- eller nöduppvärmning, hotbeds och växthus. Det viktigaste här är att ge god ventilation under hela odlingsperioden. Medan plantorna är unga och det fortfarande är kallt ute öppnas akterspeglarna och filmen något från sidan. Strax innan de landar i marken lämnas akterspeglarna och filmen öppen över natten. Beroende på när du "startar" ditt växthus på våren kan plantorna odlas i det från början till slut, eller till exempel kommer tidig kål att "leva" hemma för första gången och sedan flytta till växthuset.

Om du inte har möjlighet att skapa de rätta förutsättningarna för att odla plantor hemma och du inte har ett växthus kan du så frön för plantor direkt i den öppna marken. (Till exempel gjorde jag det ofta med mellansäsong och sena kålvarianter, när det inte fanns något växthus.) På våren märker jag den varmaste och soligaste platsen på platsen, där de första tinade fläckarna uppträdde. Så snart det blir möjligt, lossar jag jorden till ett djup av 15 cm och får den att se ut som en bädd, 10 cm hög, med önskad längd och bredd. Jag lägger metallbågar, avståndet från jorden till toppen av bågarna är 25-30 cm. Jag täcker jorden och bågarna med en folie i flera dagar för att värma jorden. Cirka 20-25 april skär jag spår längs sängen med ett avstånd på 10 cm. Sedan sår jag frön i spåren med 3 cm mellanrum. Jag täcker den med en film (bara armarna) och lämnar den så tills den skjuter. Så snart skott dyker upp, på dagen ventilerar jag alltid plantorna och öppnar filmen. Vid varmt väder tar jag bort filmen helt, först bara under dagen och sedan på natten. När det första sanna bladet dyker upp gör jag tunnare och lämnar ett avstånd på 6 cm mellan plantorna. Plantorna blir inte sjuka med ett svart ben och blir tjocka och starka. Men här är det nödvändigt att ge ytterligare skydd vid svår förkylning, från -5оС och lägre.

Växande vitkål på ett fröfritt sätt

Med denna odlingsmetod sås kål direkt i marken till en permanent plats. Fröna sås till ett djup av 2 cm, såhastigheten är 1,2-2,0 g per 10 m2. I fasen av tre löv görs den första gallringen och avlivningen. Vid en ålder av 5-6 löv - final, lämnar ett avstånd på 35-70 cm mellan växter i rad, beroende på sorten. Växtvård är densamma som för plantor.

Denna metod för odling av kål är mest acceptabel för de södra regionerna; i centrala Ryssland används den som regel inte.

Läs också Växande vitkål,

Metoder för vattning av vitkål.

Litteratur

1. "Hybrider av vitkål F1 Fast and Furious och F1 Nakhalenok som ett medel för att uppnå höga vinster" // Vestnik Ovoshchevoda. 2011. nr 5. S. 21-23.

2. Kål. // Bokserie "Hushållens jordbruk". M. "Rural nov", 1998.

3. VABorisov, AVRomanova, IIVirchenko "Lagring av kål med olika mognadsperioder" // Vestnik Ovoshchevoda. 2011. nr 5. S. 36-38.

4. SS Vaneyan, AM Menshikh, DI Engalychev "Metoder och tekniker för bevattning vid grönsaksodling" // Vestnik Ovoshchevoda. 2011. Nr 3. S. 19-24.


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found