Candied plantain blomställningar och blad
Efterrätter typ Ingredienser
Socker - 150 g,
lansettformad groblad - blomställningar och blad,
vatten - 50 ml,
florsocker - 2 msk. skedar.
TillagningsmetodLös upp sockret i vatten och koka upp långsamt tills sockret är helt upplöst. Doppa blad och blomställningar av plantain lansettform flera gånger i sirap, torka sedan. Strö över florsocker i slutet av tillagningen.