Thailändsk basilika: användbara och medicinska egenskaper

Thailändsk söt basilika (Ocimum basilicum var. Thyrsiflora)

Liksom sin medelhavsbror är thailändsk söt basilika en rik källa till vitamin A. Detta vitamin är viktigt för ögons hälsa och hudens hälsa. Dessutom är livsmedel med detta vitamin kända för att skydda kroppen mot lung- och muncancer.

Thailändsk basilika innehåller också mycket K-vitamin, vilket människokroppen behöver för att upprätthålla normal blodkoagulering och förbättra benstyrkan. Och C-vitaminhalten i thailändsk basilika är ganska hög.

Både medelhavs- och thailändska versioner av basilika innehåller stora mängder järn, som kroppen behöver för att göra hemoglobin. Basil innehåller också andra mineraler som kalium, kalcium, mangan och magnesium och är en bra källa till kostfiber.

Thailändsk basilika innehåller också en mängd eteriska oljor, inklusive eugenol och limonen. Dessa oljor är antioxidanter med antimikrobiella egenskaper.

I Ayurveda används basilikaolja som ett läkemedel mot bronkit, förkylning och också som ett motgift mot giftiga bett. Eterisk basilikaolja har antiseptiska, antispasmodiska och mucolytiska egenskaper, och stimulerar också matsmältningen och förbättrar ämnesomsättningen och nedbrytningen av fetter.

Ett avkok av thailändsk basilika eliminerar dålig andedräkt, lindrar ledvärk och trötthet och förbättrar hjärnans aktivitet. Om du har en förkylning eller influensa, prova starkt basilika med lite citronsaft, lite honung, en nypa kanel och kryddnejlika för en snabb och trevlig överraskning. Och om du får huvudvärk måste du ta några basilikablad och gnugga dem i dina tempel. Basilikavkoket kan användas som hårsköljning och hårbottentoner.

Läs även artiklar:

  • Mr Thai Basil
  • Växande thailändsk basilika
  • Thailändsk basilika i matlagning


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found