Maple-leaved hibiscus Mahogany, aka sur hibiscus

Nyligen har frön från den lönnlövade hibiskus mahogny (i den engelska versionen - Mahogany Splendor) dykt upp i hyllorna i blomsterbutiker. Det heter lönnlöv endast för lövstrukturen, vilket påminner om den japanska palmformade lönnen. Dess rätta namn är sur hibiskus. På grund av denna förvirring kan trädgårdsmästare inte räkna ut hur man odlar denna växt. Vi bestämde oss för att klargöra situationen.

Sur hibiskus (Hibiscus acetosella) - en kortlivad halvbuske av malvaceae-familjen (Malvaceae), odlas i tropiska och subtropiska regioner på alla kontinenter, vinterhärdig upp till -12 ° C (zon 8-11). I vårt kalla klimat odlas det som ett år.

Sur hibiskus

Växtens specifika latinska namn acetosella ges analogt med namnen på vanliga oxalis (Oxalis acetosella) och sur sorrel (Rumex acetosa), med vilken han inte förenas med släktskap, utan med den behagligt syrliga smaken av unga blad, som kan användas till mat. Det kallas också ibland rödbladigt för sitt dekorativa lila-röda bladverk med varierande djup.

Detta är en smal tät buske, under säsongen i ett gynnsamt klimat kan den växa upp till 0,9-1,5 m i höjd och upp till 75 cm i bredd. Stammarna är upprätta, glättade eller glesa. Bladen är alternerande, enkla, mestadels 3-5-flikiga, cirka 10 cm i diameter, på petioles 3-11 cm långa, med 5 radiella vener. De har linjära tappar 1,5 cm långa. Bladens färg är från grönt med en rödaktig nyans till rödbrun. Blommor 5-10 cm i diameter, placerade var för sig i axlarna på bladen längst upp på stjälkarna på korta (1 cm) pediklar. Blommornas färg är annorlunda. I former med en mörk ven på bladen är den vinröd, i andra kan den vara rosa, med ett ljust lila centrum. Många ståndare som är cirka 2 cm långa fungerar som en extra dekoration för bisexuella självpollinerande blommor. Frön är reniforma, mörkbruna, 3 × 2,5 mm stora, försedda med små taggiga hårstrån.

Som du kan se är växten väldigt föränderlig, den har många former. Det är allotetraoid. Detta förklaras av dess hybrid ursprung - det finns ett antagande att detta är en hybrid Hibiskus asper och Hibiscus surattensis, som dök upp i processen för samodling av dessa växter. Arten upptäcktes först 1896 av franska botanister. Den växte i naturen i de södra regionerna i Sydafrika (Kongo, Angola, Zambia) och fick det vanliga namnet African Mallow.

Nu är växten en populär grönsaksgrödor i Kongo och Kamerun, på lokala marknader säljs den i buntar av skottspetsar upp till 40 cm långa, men det är ännu mer efterfrågat i Sydostasien och särskilt Brasilien, där, som man antar , brukade den tjäna som billig mat för slavar och växte nu som en spenatgröda. Den används rå (i blandade sallader) eller kokas (i kombination med kött, i sås, vilket ger en vacker färg). Bladen är något köttiga, har en något slimmig konsistens och sur smak, de är stuvade eller stekta, men under mycket kort tid. De är bra eftersom de inte tappar färg eller massa under tillagningen. På grund av det höga innehållet av oxalater och syror rekommenderas gröna att konsumeras högst en gång i veckan, och personer med sjukdomar i mag-tarmkanalen och njurarna bör observera måttlighet.

I afrikanska länder är växten bättre känd som en falsk hibiskus - blommorna är lite söta, när de bryggs ger de en drink som liknar hibiskuste (även om köttiga skum från Sudanros används för att få hibiskuste - Hibiscus sabdariffa, vilken sur hibiskus inte har). Te är bra i färg snarare än smak. I Centralamerikanska länder är den så kallade lila limonaden gjord av dem, smaksatt med socker, citron eller lime och druckit med is. Även plantans rötter är ätliga, även om de är fibrösa och smaklösa.

Bladen har ett högt innehåll av vitamin C, B2 och i3, A, antioxidanter och järn. Lite som smaken av tranbär, för vilken växten i engelsktalande länder fick ett annat namn - Cranberry Hibiscus. När det gäller hälsofördelar är te gjort av hibiskusblad blandat med hibiskus eller tranbär mycket mer effektivt. I Angola är te från bladen effektivt vid behandling av anemi.

Centimeter. Hemlagad limonad med sura hibiskusblommor, sur hibiskus i champagne.

Maple-leaved Hibiscus Mahogany (Mahogany Splendor)

I den engelska versionen kallas denna sort av sur hibiskus (som vi redan vet är lönnlöv endast ett kommersiellt namn, i naturen finns det inget sådant namn), kallas Mahogany Splendor ("Magnifik mahogny").

Maple-leaved hibiscus Mahogany (sur hibiscus Mahogany Splendor)

Denna sort odlas i vårt land som enårig från frön, även om den är en halvbuske av naturen. Kan nå 1,5-1,8 m i höjd och 60-90 cm i bredd. Den har riktigt magnifika rödbruna flikade blad med krenat vågiga kanter, för vilka den odlas. Blommorna är få, vinröda, stora, men vanligtvis blommar inte växten här. Sorten kombinerar solälskande och hög värmebeständighet och kan samtidigt växa på stranden av en damm och till och med i lite grunt vatten. Lämplig för stadslandskap, motståndskraftig mot luftföroreningar. Se nedan för sådd av frön. Plantor som odlas i ett växthus eller inomhus har bronsfärger; efter att de planterats i solen får de en rik vinröd färg.

Andra sorter

Det finns andra mycket dekorativa sorter av sur hibiskus, men de är inte utbredda i vårt land. De är termofila, kan bara odlas från sticklingar med överexponering på vintern i källaren.

  • Röd sköld (syn. Coppertone) - med lila-vinröda blad och djupröda blommor (zon 8).
  • Panama Red är en mer termofil art (zon 9) med plommonfärgade lövverk och röda blommor.
  • Panama Brons - med mörkgrönt, bronsfärg, löv och enskilda röda blommor. Även för heta men fuktiga områden (zon 9).
  • Trädgårdsledare Gro Big Red - djupröda löv och vinröda blommor (zon 8).
  • Jungle Red - med djupt dissekerade palmformade röda blad.
  • Maple Sugar - vinröda svarta löv, vinröda blommor.

Fortplantning

För att sur hibiskus ska blomstra i slutet av säsongen sås den för plantor i behållare 6-8 veckor innan den planteras i marken. Det rekommenderas att blöta fröna i varmt vatten över natten innan sådd. Det har en positiv effekt på grobarhet och skärning - skador på utsädets yttre skal, till exempel av ett blad. Men även utan någon försådd behandling gro frön bra.

Så dem på ett grunt djup och täck dem lätt med jord. Spira i ett växthus, håll jorden fuktig men inte våt, annars kommer fröna att ruttna. Frön gro snabbt, inom 3-4 dagar (ibland upp till 2 veckor). De första kotyledöna bladen växer runt och gröna, och det första sanna bladet motsvarar redan sortens egenskaper. För närvarande dyker växterna i enskilda behållare. Plantor planteras i slutet av maj - början av juni, med slutet av vårfrost, utan att djupet växter.

Plantor utvecklas snabbt. Det rekommenderas att beskära plantorna en gång så att de inte utvecklas till en stam, medan topparna kan användas för sticklingar som lätt rotar i vatten eller underlag vid en temperatur på + 25 ° C. Sticklingar skärs i en längd av 10-20 cm och halva nedgrävda i jorden, som hålls konstant fuktig.

Men beskärning försenar blomningen. Detta är viktigt, för under den kalla sommaren kanske växten i mittfältet inte har tid att blomstra eller bara bildar enskilda blommor (detta gäller arten sur hibiskus, mahognysorten blommar praktiskt taget inte i mittfältet).

Förresten, sticklingar rotade i slutet av sommaren kan lagras inomhus, i ett växthus eller i en källare, blomningen av dessa växter kommer att garanteras nästa år.

Växande förhållanden

Sur hibiskus behöver fuktig men väldränerad jord, även om den tål torka bra.Behållarväxter måste vattnas dagligen. Platsen i vårt område kräver en solig plats. Svagt sura ler (eller bättre sandiga ler) i Moskva-regionen är väl lämpade för denna växt, särskilt befruktade. En viktig punkt är skydd mot vindar som kan förstöra stammarna.

Växten blommar i augusti när dagarna blir kortare och kan blomstra i flera veckor. Blommor är öppna i flera timmar under den ljusaste tiden på dagen, från middagstid. Varje blomma lever i en dag. Men ändå bör vi betrakta det mer som en ljus dekorativ lövväxt för mixborders, eftersom vissa sorter inte kan blomstra alls.

Växten är resistent mot nematoder, så den kan planteras säkert där prydnads- och grönsaksgrödor som är mottagliga för detta skadedjur tidigare växte - till exempel tomater och andra nattskuggor. Vid hybridisering används denna art ofta för att ge nematodmotstånd till andra hibiskus.

Landskap

Maple Hibiscus Mahogany i designen av utställningsträdgården

Sur hibiskus passar bra med silverfärgade och gröna växter. Dekorativt intill cannes, ljusa zinnias, Buenos Aires verbena, molucella, milkweed, lofant (agastache), dimorphoteka, scabiosa, ankhuza, kotula, timjan. Kan användas i stora behållare och färgglada kanter, men i båda fallen måste du nypa växterna och kontrollera markfuktigheten dagligen. Problemet med att upprätthålla fukt kommer att tas bort om du planterar denna hibiskus i kombination med grönbladiga växter i en automatisk bevattningsbehållare. Effekten blir fantastisk och innehållet är lågt underhåll.

Och viktigast av allt, den här årliga växten kan framgångsrikt imitera den nyckfulla palmformade lönnen i japanska trädgårdar under sommarsäsongen - på soliga platser eller vid stranden av en reservoar.


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found