3dudop.org

Den allmänna principen för beredning av frön, jord och odling av blomkålplantor är densamma som för vitkål (se Sådd vitkål och vård av plantor). Nedan kommer endast de enskilda funktionerna i blomkålens jordbruksteknik att beaktas i detalj.

Den ungefärliga åldern för blomkålplantor för centrala Ryssland:

• för tidiga sorter och hybrider - 25-60 dagar,
• i mitten av tidigt - 35-40 dagar,
• för sent - 30-35 dagar.

Såning av frön utförs:

• tidiga sorter och hybrider - från 5 till 30 mars,
• medium tidigt - från 10 april till 10 maj,
• sent - från 25 maj till 10 juni.

Datum för plantering av plantor i öppen mark:

• tidiga sorter och hybrider - från 25 april till 15 maj,
• medium tidigt - från 20 maj till 15 juni,
• sent - från 1 juli till 10 juli.

En sådan ålder "sprids" när odling av plantor av tidiga sorter och hybrider är inte av misstag. För att ta emot de tidigaste färdiga produkterna från slutet av juni eller de första dagarna i juli i det öppna fältet krävs högsta möjliga ålder för plantor - 50-60 dagar. Det planteras i slutet av april, början av maj, ofta under ett tillfälligt skydd med en film. Denna planta odlas endast i en krukkoncept för bättre överlevnad. Sedan kommer tiden för 40-45 dagar gamla kålplantor, som rotar lättare och potentiellt kan ge en högre avkastning. Men för att uppnå det maximala utbytet av tidiga mogna sorter och hybrider är det endast möjligt när man planterar 20-25 dagar gamla plantor, här erhålls de största huvuden av hög kvalitet.

Till skillnad från vitkål har blomkål ett mindre utvecklat rotsystem. Denna kål är ännu mer fuktgivande och krävande på jordens fertilitet. Huvuddelen av rötterna ligger i 25-40 cm jordskikt. För odling av plantor är det bättre att använda potten utan att plocka. Det märktes emellertid att med tidig vår- och vårplantering ger plantor som odlas med en plockning och utan plockning i framtiden nästan samma avkastning. Men med sommarperioden för plantering av plantor har potten utan att plocka en betydande fördel, särskilt under torrperioden. Växter rotar bättre och utvecklar en mer kraftfull rot som går djupt ner i jorden.

För vår-sommar- och sommar-höstgrödor med odling för vinter kan du använda den kruklösa metoden för odling av plantor. För Moskva-regionen är den optimala såtiden från slutet av april till juni. För vinterodling utförs grödor i 2-3 steg från mitten av juni till den 10 juli. För bättre överlevnad planteras plantor i en yngre ålder med 3-4 sanna löv.

I de norra regionerna, på grund av den kortare varma perioden, är det mer lämpligt att växa äldre blomkålplantor, 50-60 dagar gamla. I det här fallet bör utfodringsområdet för en växt ökas något till 7x7 eller 8x8 cm.

Under odlingen av plantor bör det inte vara några stopp i tillväxten, annars finns det risk för att skjuta. Detta är särskilt vanligt i tidig kål när man planterar vuxna plantor.

Frölös odlingsmetod för söder

För torra områden kan du också använda den mindre vanliga fröfria odlingsmetoden. I det här fallet visar sig rotsystemet inte vara så grenat, men djupare tränger in i jorden. Frön sås direkt i marken med ett radavstånd på 45-60 cm, beroende på egenskaperna hos sorten eller hybrid och jordens fertilitet. När de två första riktiga bladen dyker upp utförs gallring och lämnar 10-15 cm mellan växterna i rad. Den slutliga gallringen görs i fasen av 5-6 löv och lämnar 15-20 cm mellan växter på mycket bördig jord 20-25 cm på mindre bördig jord. Bör utföras i välvattnad mark. Om denna händelse genomförs noggrant, behåller de utplockade växterna rotsystemet tillräckligt bra och det bästa av dem kan planteras på platser för döda växter eller på en annan tomt.

Skötsel under tillväxtperioden

Eftersom blomkål är en väldigt fuktgivande växt bör den optimala jordfuktigheten ligga under 70-85% under hela odlingsperioden. Det är mycket viktigt att inte låta jorden torka ut under plantan, eftersom detta leder till bildandet av ett grunt huvud eller till och med till en fullständig förlust av avkastning på grund av den snabba övergången av växter till blomningsfasen.

En lika viktig faktor är överensstämmelse med temperaturförhållandena. Under perioden med odling av plantor bör temperaturen inte tillåtas sjunka under + 8 ° C under lång tid, 10 eller fler dagar. Annars kan en snabb övergång av växten till blomningsfasen inträffa utan att ett tätt marknadsförbart huvud bildas. En temperatur över + 20 ° C i 10 eller fler dagar, särskilt på natten, provar utsträckningen av plantor och bildandet av små lösa, snabbt sönderfallande huvuden.

Den optimala temperaturen före uppkomst är +21 ... + 23 ° C, sedan +10 ... + 12 ° C i 5 dagar. Efter att plantorna blir starkare och tjockare ökar temperaturen gradvis till +16 ... + 18 ° C i soligt väder och +13 ... + 15 ° C - i molnigt väder. På natten hålls temperaturen inom intervallet +10 ... + 12оС.

Som redan nämnts är blomkål mer krävande näring än vitkål. Detta måste tas med i beräkningen från början, dvs. på scenen för växande plantor. Med brist på spårämnen under plantan (speciellt när den odlas i en krukvätska utan plockning), oavsett villkoren för vidare odling, bildar kål fula huvuden eller bildar dem inte alls. Det är särskilt känsligt för bristen på bor och molybden.

Med brist på molybden växer kål deformerade löv och fortsätter inte till bildandet av ett huvud.

Med brist på bor bildas glasiga fläckar på huvuden som blir bruna. Under dessa fläckar bildas snart tomrum upp till själva stubben, täckt med en svart skorpa på insidan.

För att undvika sådana problem, under den tid då det första sanna bladet dyker upp i plantorna, vattnas det direkt över bladen med ett komplext gödselmedel som innehåller spårämnen.

Vissa litterära källor säger att när man matar blomkålsplantor ökar doserna mineralgödsel per utfodring 1,5 gånger jämfört med doserna för plantor med vitkål. Under odlingsperioden (beroende på de färdiga plantornas ålder) ges 2-3 extra utfodring till henne. Här tar jag mig friheten att vara oense. För att få en mer enhetligt utvecklad plantor och vävnader i växter är det fortfarande bättre att utföra 1-2 ytterligare gödsling med en lösning med normal koncentration, helt enkelt förkorta tidsperioden mellan att befrukta lite. För 30-dagars plantor räcker det med 2 förband, 35-40 dagar - 3, 45-50 dagar - 4, i 55-60 dagar - 5.

Den första utfodringen ges 10 dagar efter plockningen, eller i fasen av de två första sanna bladen med en kruklös metod för odling av plantor. Den andra och efterföljande förband ges med intervall om 10 dagar. Oavsett plantornas ålder ges den slutliga utfodringen 3-4 dagar före plantering i öppen mark. Det är bäst att alternera organiska och mineraltillskott med varandra.

Förutom grundförband är kål gjord med 3 bladförband med mikroelement. Den första är i fasen av 1-2 sanna löv, den andra är i fasen av 5-6 sanna löv, och den tredje är när kålen bildar ett huvud på storleken av en valnöt. För 1 liter vatten späds 0,5 tabletter spårämnen eller 0,5 h / l komplett gödselmedel med spårämnen och växterna sprutas på bladet. Beroende på växternas ålder är förbrukningen av arbetslösningen 30-60 ml / m2 (3-6 l / hundra kvadratmeter). Du kan använda flytande mikronäringsgödselmedel för dessa ändamål, till exempel "Uniflor micro", "MicroFe" eller andra. Om komplexa gödningsmedel med mikroelement används under huvudförbandet kan ytterligare förband med mikroelement utelämnas.

Första utfodring.

För 10 liter vatten: 10 g ammoniumnitrat, 20 g superfosfat, 10 g kaliumgödsel. Förbrukning: 150-200 ml per kruka, eller 8-10 l / m2 för potatislös odling.

Andra och efterföljande utfodring någon av följande lösningar:

• För 10 liter vatten: 20 g ammoniumnitrat, 50 g superfosfat, 10 g kaliumgödsel.
• För 10 liter vatten: 0,5 liter mullein eller kyckling.

Förbrukning: 150-200 ml per kruka, eller 8-10 l / m2 för potatislös odling.

I frånvaro av mullein och kycklinggödsel kan du köpa torr granulat kycklinggödsel, flytande extrakt av ko-gödsel "Biud" eller flytande extrakt av hästgödsel "Biud", "Bucephal", "Kaury" i butiker.

Top dressing innan du planterar plantor: för 10 liter vatten: 30 g ammoniumnitrat, 80 g superfosfat, 20 g kaliumgödsel.

Om plantorna är väl utvecklade kan du ge följande lösning: för 10 liter vatten, 40 g superfosfat och 20 g kaliumgödsel.

Förbrukning: 150-200 ml per kruka eller 8-10 l / m2 för potatislös odling.

När du odlar plantor på ett kruklöst sätt (till exempel i plantlådor utan inre skiljeväggar mellan växter) skärs jorden mellan plantorna längs och över raderna 3-5 dagar före plantering. Denna teknik, i kombination med ovanstående "utfodring före plantning av plantor", bidrar till bildandet av ett grenat rotsystem.

Litteratur:

1. Kål. // Bokserie "Hushållens jordbruk". M. "Rural nov", 1998.

(2) Matveev V.P., Rubtsov M.I. Grönsaksodling. M.: Agropromizdat, 1985.431 s.

3.Andreev Yu.M., Golik S.V. Odling av blomkål med tillväxtregulatorer // Grönsaksodlarens bulletin. 2011. Nr 4. S. 13-20.