Viburnum och timjan dricker
Typ av drycker Ingredienser
Viburnum red (bär) - 500 g,
torkad timjan - 50 g,
honung - 150 g,
vatten - 3 l.
TillagningsmetodSkölj viburnumbären, pressa saften ur dem.
Häll kokande vatten över timjan, koka och sila.
Tillsätt viburnumsaft och honung i växtbaserade buljongen, koka sedan och sval.
Häll den färdiga drycken i flaskor och förvara den på en sval plats.