3dudop.org

Typ av aptitretare och sallader Ingredienser

Skinka - 200 g,

kycklingägg - 3 st.,

till artofel - 2-3 st. (små),

med hårda x-sorter - 70 g,

om saltad gurka - 1 st.,

l Storbritannien rov - 1 st.,

m ayonnaise - 100 g,

Jag vaktelägg - 5 st. (för dekoration),

med ol,

malet svartpeppar - efter smak

svarta pepparkorn - 15 st. (för dekoration).

Tillagningsmetod

Skär skinkan i små bitar och tärningar och lägg i en salladsskål.

Kyl, skala och tär potatisen.

Skär den inlagda gurkan i små kuber, pressa ut överflödig vätska. Tillsätt gurkakuber i sallad.

Skala lökarna, hacka fint, lägg dem i en sallad.

Riv den hårda osten på ett fint rivjärn, lägg till salladen.

Kycklingägg från hårt kokta, kylda, skalade. Separera det vita från äggulan. Riv proteinet på ett fint rivjärn och lägg det i salladen.

Krydda salladen med majonnäs.

Krydda med salt, peppar och omrör sallad.

Lägg salladen på en serveringsplatta och forma den till ett osthuvud.

Hacka den kokta äggulan och strö salladen på toppen och sidorna.

Vaktelägg från hårdkokta, kylda och skalade.

Gör möss av dessa ägg. Ögon och näsa - från svarta pepparkorn. Öronen och svansen är gjorda av ost.

Placera mössen på salladens yta.

Dekorera med färska örter.