3dudop.org

Vanlig hassel eller hassel (Corylus avellana), tillhör björkfamiljen. Hasselkulturer, som är av industriell betydelse i södra Ryssland (Svarta havskusten i Krasnodar-territoriet), kallas hasselnötter. I naturen är hasseltjocklekar utbredda i södra Ryssland, i icke-chernozem-områden, i mitten av Volga, i de bergiga regionerna i Kaukasus. Det finns också i Bashkortostan, Tatarstan, södra Ural, Kirov-regionen och Perm-territoriet.

Frukt anses vara en mycket värdefull produkt - de innehåller i koncentrerad form alla näringsämnen som är nödvändiga för kroppen: proteiner, fetter, kolhydrater, vitaminer i grupp A, B, C, D, E, P, K, samt ett antal av makro- och mikroelement (järn, kalium, kalcium, magnesium, mangan, natrium, svavel, fosfor, klor, zink).

Vanlig hassel tillhör monoecious växter, men med dioecious blommor, det vill säga, bildas manliga och kvinnliga blommor på samma växt. Manliga blommor samlas i hängande blomställningar - kattar, mjuka, gula och liknar kattarna av björk, al. De läggs under säsongen före blomningen i juni, juli och på hösten är de redan formade och är tydligt synliga. De vilar och blommar tidigt på våren. Pollen bärs av vinden.

Blomstrar av kvinnor är dolda i speciella knoppar och består av mycket små tätt placerade blommor. De bildas också under föregående säsong. De är inte synliga. Under blomningen rör sig de lövskalorna längst upp på de kvinnliga blomställningarna (som ser ut som knoppar) och en massa ljusröda eller mörkröda stigmas skjuter ut. Det är de som fångar pollen som bärs av vinden.

Frukterna mognar under andra halvan av augusti - början av september. De samlas i en grupp om 2 till 5 stycken. Frukten är en enkärnad mutter omgiven av ett omslag (skikt). Kuvertet består av två dissekerade eller flikiga blad på toppen, ljusgröna, pubescent, bägare. Frukter av olika former - runda, avlånga, vinklade, mer eller mindre plattkomprimerade, mestadels små, 10-15 ml i höjd och större - 20 mm. Vid Sverdlovsk trädgårdsvalsstation identifierades utvalda former med en frukthöjd på 18-22 mm bland plantorna.

Den vildväxande vanliga hasseln är en grenad, rotspirande buske med ett stort antal stammar, 10-20 eller mer, 3-4 m hög. Med reproduktion av frö börjar den bära frukt i 6-7 år, med en vegetativ en tidigare - i 4 år. För att förbättra korsbestämning rekommenderas att man planterar minst två växter i olika former.

Hassel växer på vilken mark som helst, men den utvecklas mer framgångsrikt och bär frukt på mer bördig jord. Fuktälskande, men gillar inte överflödig fukt, kräver måttlig dränering. Det tål lite skuggning, men det buskar bättre på en öppen solig plats och avkastningen är högre. Vinterhärdigheten är relativt. Den tål frost ner till -30 ...- 35 ° С. I särskilt frostiga vintrar med temperaturer under -40 ° C kan det frysa till snön.

Avståndet vid plantering mellan växter är 3-4 m. Plantornas rötter beskärs före plantering, rätas försiktigt ut i planteringsgropen och täcks med jord. De planteras på rotkragen, fördjupas inte, annars kommer busken att växa dåligt och början på frukten kommer att försenas i 2-3 år. Efter plantering måste växterna vattnas och mulched.

Med tillkomsten av rotskott börjar de bilda en buske. 6-10 av de starkaste och mest placerade skotten är kvar. Busken ska inte förtjockas - belysningen försämras, avkastningen minskar. Under de följande åren, på våren, tunnas buskar ut om det behövs. Med ordentlig vård bär hassel frukt i 20-30 år, varefter frukten minskar. De börjar föryngra busken. Föryngring består i att ersätta gamla skelettgrenar (stammar) med nya som har vuxit från ung tillväxt. En sådan ersättning kan ske gradvis när de gamla stammen växlar ut i busken över flera år (6-7) med nya.Vid föryngring klipps stjälkarna så lågt som möjligt. Föryngring och beskärning bör göras tidigt på våren innan bladen öppnas.

Vid gallring rekommenderas det inte att göra mycket stark beskärning. Ju fler grenar det finns på stammen, desto högre är mutterutbytet. Det rekommenderas inte att förkorta årliga tillväxter, eftersom fruktknoppar och kattar bildas på dem. Överskott av tillväxt bör, när det verkar, tas bort så lågt som möjligt. Hasselns livslängd, på grund av den intensiva överväxtbildning vid rotkragen, når 100-150 år, praktiskt taget obegränsad.

Hassel används också för dekorativa ändamål tack vare det stora mörkgröna bladverket, målat på hösten i ljusgula och röda toner. Rödbladiga former är populära, men deras vinterhårdhet är lägre än formerna av vild skogshassel. Används i höga häckar, gränder, enkel- och gruppplantager.