Användbara egenskaper hos koriander

Så koriander (Coriandrum sativum)

Koriandergrönsaker och frön har en komplex kemisk sammansättning. De är rika på eteriska oljor med komplex komposition, pektin, dofter etc. Under åldringsprocessen ändrar fröna sin färg och innehållet av eterisk olja i dem minskar.

Korianderblad och frön kännetecknas av ett högt innehåll av eterisk olja med en komplex kemisk sammansättning (från 0,5 till 1,2%), vars huvudkomponent är "linalool". Aromatiska ämnen med lukten av ros, lilja, liljekonvalj, viol, citron etc. är gjorda av oljan. Denna olja är ett kraftfullt bakteriedödande och antihelminthiskt medel.

Koriander överträffar många kryddiga växter i rutin, karoten och andra vitaminer och till och med citron med C-vitamininnehåll.

Så koriander (Coriandrum sativum)

Infusioner och avkok av korianderfrukter tas som ett antiseptiskt och koleretiskt medel, för mage och förkylning, som ett lugnande medel och sårläkningsmedel, de ökar utsöndringen av magsaft. Koriander eterisk olja används ofta i parfymeri. Men att ta det i betydande mängder har en deprimerande effekt på hjärtat.

I folkmedicinen används dess frön främst för magsjukdomar, för magsår och duodenalsår, för uppblåsthet, som ett effektivt botemedel mot maskar etc. I alla dessa fall används en infusion av korianderfrön. De ingår i olika apoteksavgifter - antihemorrhoid, koleretic, etc.

Koriander

För att förbereda infusionen, häll en tesked krossad frön med 1 kopp kokande vatten, insistera på en varm plats i en förseglad behållare i 1 timme. Ta 0,25 glas 3-4 gånger om dagen 30 minuter före måltiderna.

Koriander har länge använts i stor utsträckning för förkylning, särskilt för kronisk hosta och pleuris. För att förbereda infusionen behöver du 1 msk. en sked krossade frön (om de saknas kan du också hälla gröna) häll 1 glas kokande vatten, låt stå i 15 minuter. Ta 0,3 koppar 4 gånger om dagen 30 minuter före måltiderna.

Koriander används ofta i medicinska preparat. Som ett koleretiskt medel används en samling bestående av 1 tsk korianderfrukter, 2 tsk immortelleblommor, 1 tsk mynta blad. För att förbereda infusionen behöver du 1 msk. häll 0,5 liter kokande vatten över en sked med hackad samling, insistera på en varm plats i 20 minuter. Ta 0,5 koppar 3-4 gånger om dagen 30 minuter före måltiderna.

För behandling av prostatit används en samling bestående av lika stora proportioner korianderfrukter, grobladfrön, lök, persilja och morötter. För att förbereda infusionen behöver du 1 msk. häll en sked av blandningen krossad i pulver med 1 kopp kokande vatten, värm upp i ett vattenbad i 30 minuter, insistera på en varm plats i 15 minuter. Ta 0,5 glas på fastande mage 30 minuter före måltider, drick 1 glas på natten i sängen, redan uppvärmd med en värmepanna.

Med inflammation i bukspottkörteln med normal och ökad utsöndring, använd en samling bestående av 1 tsk korianderfrukt, 4 tsk moderurt ört, 3 tsk björklöv och 1 tsk celandine ört. För att förbereda infusionen behöver du 1 msk. häll en sked samling med 1 glas kokande vatten, koka i 30 minuter. Ta 0,25 glas 3 gånger dagligen före måltiderna. Behandlingsförloppet är två veckor.

Så koriander (Coriandrum sativum)

Med ökad nervös excitabilitet (epilepsi, klimakteriet) använder herbalists en infusion eller avkok av korianderfrön. Infusion och avkok av korianderört har också en lugnande och antikonvulsiv effekt.

Så koriander (Coriandrum sativum)

Och med depression och en minskning av tonen i centrala nervsystemet, tar de vin infunderat med koriander. För dess beredning 3 msk. matskedar krossade korianderfrön bör hällas med 0,5 liter torrt rött vin, insistera på en mörk plats i 8-10 dagar, skaka dagligen, dränera. Ta en tredjedel av ett glas 2-3 gånger om dagen.

Färsk korianderjuice har en stark hemostatisk effekt och används i folkmedicin för svår blödning. En tinktur av korianderfrukt är ett bra botemedel mot hemorrojder.

Införandet av en liten mängd koriander i kosten har en fördelaktig effekt på kvinnors hälsa: lindrar kramper under smärtsam menstruation, förhindrar livmoderblödning och förbättrar amning hos ammande mödrar.

Trots alla korianderns användbara egenskaper är det inte önskvärt att missbruka det, det kan leda till sömnstörningar, olika nervsjukdomar, särskilt plantans frön.

"Ural trädgårdsmästare", nr 50, 2018


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found