3dudop.org

Calamus, marsh cinquefoil (får inte förväxlas med marsh cinquefoil), tatarisk dryck, platt kaka, oljig rot, yavr, indiskt vass, myrsus, vanlig eller luktande calamus - allt detta är namnen på en växt som länge har varit känd på olika kontinenter - sumpkalamus. Dess latinska namn Acoruskalamus L. (Calamusodaratus) kommer från grekiska akoros, vilket betyder en växt med en doftande rot och kalamos - vass.

Lite historia

Calamus har ansetts vara ett universalmedel på många ställen sedan urminnes tider. I denna egenskap var det fortfarande känt för gamla indiska healers och användes aktivt av dem. Dess rhizom tuggades under epidemier av kolera, tyfus, influensa. Information om medicinska egenskaper hos denna underbara växt fördes till Europa av soldaterna från Alexander den store från en kampanj i Indien.

Här är vad den stora forskaren och läkaren Abu-Ali Ibn-Sina skrev om egenskaperna hos kalamusrot. (Avicenna), som bodde 980-1037: "Absorberar svullnad och vindar, löser sig, rengör utan att brinna, öppnar ... rensar hudfärgen ... hjälper till med spasmer och muskelbrott; dess avkok fungerar också i form av hällande och dricker ... Calamus hjälper till med tandvärk och är bra för tungans tunga ... det tunnar hornhinnorna och hjälper mot leukorré, men juicen som pressas ut ur den är särskilt lämplig i båda fallen ... Avkoket av calamus är bra för smärta i sidan och bröstet ... Calamus hjälper till med smärta i en kall lever, stärker den och magen. Det hjälper också till att mjälten härdar och till och med krymper mjälten kraftigt och rengör magen ... Det hjälper med skärsår och smärta i tarmarna och bråck. " Avicenna betonade också att denna växt är ett underbart afrodisiakum: "Calamus ökar lusten och väcker passionen."

Den berömda armeniska forskaren och läkaren Amirdovlat Amasiatsi (1415-1496) sa om kalamusen: ”Rengör ögonen och får dem att lysa. Hjälper till med smärta i hjärtat. Rökning med roten hjälper till med kronisk hosta. Men det kan vara skadligt för lungorna. Det är känt att förutom bakteriedödande verkan, kalamus tonar upp centrala nervsystemet väl ”.

Man tror att den fördes till Östeuropa av nomader från Indien och Kina under 7–8 århundradena. På en vandring behöver du alltid rent vatten, och länge märktes det att bläckfiskens rötter rengör behållarna och att där växten växer kan du dricka vatten utan rädsla för att bli sjuk. Därför spridda massor av nomader, som tvingade vattenbarriärer, växter jordstammar, som lätt rotade på nya platser.

Och i Centraleuropa sågs det första torkade exemplaret av denna växt först på 1500-talet, när den italienska läkaren Mattirli lyckades förvärva den från den tyska ambassadören vid Tsaregrad-domstolen. Strax därefter kunde den wienske botanisten Clausius odla levande jordstammar. Han förökade denna växt och skickade den till många botaniska trädgårdar. Därefter spred sig kalamusen snabbt i olika länder.

Botanisk beskrivning och livsmiljö

Marsh calamus (Acoruskalamus) - flerårig ört från Airnye-familjen (Acoraceae), når en höjd av 120-150 cm. Vid första anblicken ser det ut som en vanlig sedge, men om du tittar noga kan du se att den del av växten som sticker ut från vattnet är färgad rosa. Dessutom har både jordstammar och löv en karakteristisk behaglig lukt.

Calamus rhizom är kraftfull, tjock, horisontellt krypande och grenad, upp till 1,5 m lång, rund, 1,5-3 cm i diameter, vit, mjuk, svampig insida, gul eller gulgrön ovan. På ytan finns karakteristiska halvmånärr från döda löv. I jorden fixeras rhizomen av många, växande nedåt, slingrande vita sladdliknande rötter. Dess smak är lite bitter, sammandragande.

Calamusstammen är 35-50 cm lång, har en grön färg, rödaktig vid basen, ofta med en rosa nyans.Calamusblad är saftiga, köttiga, ljusgröna, smala linjära (90-130 cm långa och 15-17 mm breda), xiphoid, dekorerade med vita ränder och med uttalade vener. De är placerade i två rader och växelvis vid rhizomens övre ändar och dess grenar, bildar fläktformade buntar.

Blomställningen är tjock, köttig, ensam och representerar ett gröngult, koniskt, något avvikande öra 4-12 cm långt och består av ett stort antal gröna blommor.

Calamus marsh blommar i slutet av maj - juni och blommar fram till mitten av juli. Under våra klimatförhållanden bildas inte frukt. Därför reproducerar växten bara vegetativt (genom att dela rhizomen).

I den europeiska delen av Ryssland växer kalamus främst i södra och i mellersta zonen. Det asiatiska området täcker ett enormt territorium från Primorye till floden Irtysh och Ob; i söder passerar den gränserna för Centralasien. Marsh calamus är vanlig i Japan, Kina, Indien, Nordamerika, de brittiska öarna, Jugoslavien, liksom Ukraina och Vitryssland.

För närvarande minskar de rena buskarna av kalamus snabbt, eftersom denna växt är föremål för intensifierad kommersiell skörd. Som ett resultat ersattes rena buskar av bläckfisk med blandade, och senare inträffar den slutliga förskjutningen av bläckfisk av sumpiris, vass, flodhästsvans och andra vattenväxter.

Växer på sajten

Trots den inbäddade synen på bläckfisk som en exceptionellt vild växt är det en tacksam gröda för odling på plats.

Denna växt föredrar fuktiga och vattendränkta jordar, det är en kustvattenart. Den växer i stillastående och långsamt strömmande vatten med en neutral vattenreaktion (pH 6,8-7,2) på silig, sandig, torvig och alluvial jord.

Om det inte finns någon önskan att bry sig om att skapa din egen behållare, kommer kalamusen att växa bra i trädgården, den är inte så kräsen av fukt som man allmänt tror. För att göra detta, tidigt på våren eller under andra halvan av sommaren, ta med bitar av jordstammar med 1-2 knoppar från naturliga snår. Rhizomer planteras på en plats som är beredd och befruktad med organiskt material. Avståndet mellan tomterna är 10-20 cm i rad och 45-50 cm mellan raderna. Jordar med medelstruktur är att föredra. Sandjord torkar ut för snabbt och tunga lamm kommer att "kväva" dina växter något.

Plantering av kalamus liknar reproduktionen av iris, vilket är välkänt för alla trädgårdsmästare. För bättre överlevnad under planteringens sommarperiod förkortas bladen med 2/3.

Vid plantering och första gången efter det är vattning önskvärt. Men redan etablerade växter överlever utan att vattna även under mycket torra perioder, som till exempel förra sommaren. Om det inte är möjligt att komma och vattna växterna i 2-3 veckor är det inte dödligt för dem, men tillväxten stannar också.

Skötsel innefattar ogräs i rätt tid och under de tidiga åren - ytan lossnar. Den årliga tillväxten av en rhizom är bara 10-70 g. Du kan gräva ut jordstammarna 3-4 år efter plantering. Det är bättre att kombinera detta med en transplantation till en ny plats. Efter 4 år, även med noggrann omsorg, börjar kalamusen att gro som fleråriga rotsugande ogräs och det blir svårare och svårare att rensa bort dem. Utbytet är 4-5 kg ​​per 1 kvm. m.

Växten påverkas inte av skadedjur och sjukdomar.

I dekorativ trädgårdsskötsel i trädgården är själva växten inte särskilt imponerande, men det är bekvämt för dess uthållighet som bakgrundsväxt när man skapar kompositioner. Det tål vattentätning, drag och kyla väl. Calamus passar bäst för att dekorera våtmarkskompositioner, men som nämnts ovan växer den bra och långt från reservoaren.

Läkemedelsråvaror

I naturen skördas jordstammar under sommaren-höstperioden (juni - september), när träsken torkar upp och grundvattennivån sjunker. I det här fallet grävs kalamus med en högaffel med böjda tänder eller dras ut med en kratta.Man bör komma ihåg att naturliga snår återställs långsamt, därför måste rötterna grävas ut selektivt, så att inte mer än 30% av det totala antalet växtskott på varje snår tas bort. De uppsamlade jordstammarna rengörs från siltrester, rötter och torra delar. Långa jordstammar skärs i bitar på 20-30 cm och tjocka delas dessutom i längdriktningen. Ibland avlägsnas barken från dem - korklagret. Det visar sig två typer av råvaror: raffinerat och oraffinerat. Oraffinerad kalamus är dock mycket mer aromatisk.

Därefter torkas de beredda bitarna av calamus rhizom i varma, torra, väl ventilerade rum, där de läggs ut i ett tunt lager. Vid användning av torken bör temperaturen inte överstiga 30-35 ° C. Högre temperaturer minskar kvaliteten på råvaror - eterisk olja förångas. Slutet på torkningen bestäms av bitarnas sprödhet..

Råvarornas hållbarhet är 1 år.

Aktiva ingredienser

Calamusstammar innehåller eterisk olja (upp till 6%). Huvudkomponenterna är monoterpener och deras syrederivat: D-a-pinen (1%), D-kamfen (7%), D-kamfer (upp till 9%), borneol (3%), eugenol och andra terpener.

Dessutom innehåller oljan specifika bicykliska sesquiterpener och deras syrederivat (ketoner): den bittra substansen acoron, calamen (10%), kalakon och andra. I triploida former (som inte har två utan tre identiska kromosomer) dominerar ketonshiobunonen.

Den eteriska oljan av calamusrötter är en gulbrun vätska med en stark "motbjudande", som Avicenna trodde, "en lukt, till vilken en lätt doft blandas." Den huvudsakliga bäraren av lukten av calamusolja, som förresten, Avicenna anses obehaglig, är fenolföreningar, till exempel 3-asaron (ibland utgör den upp till 80% av den totala mängden olja) och aromatisk aldehyd - azarylaldehyd .

Förutom eterisk olja innehåller kalamusstammar den bittra glykosiden akorin C₃₆H₆₀O₆, tanniner, askorbinsyra (150 mg%), jod (1,2-1,9 μg / kg), kolin, stärkelse (upp till 25-40%). Calamus ört är också rik på stärkelse (upp till 20%) och innehåller kolin, harts, luceninonglykosid. Bladen innehåller upp till 130 mg% vitamin C.

Recept för användning - i artikeln Användningen av bläckfisk i officiell och traditionell medicin.