Vietnamesisk melon

En av de nya produkterna som snabbt växer popularitet bland ryska trädgårdsmästare är vietnamesisk melon, även om det vore mer exakt att kalla det en mini-melon. Dess ljusa söta smak, tjocka melonlukt och små "exotiska" frukter kan inte lämna någon likgiltig.

Vietnamesisk melon tillhör småfrukterade sorter av sockermelon. Denna sort av meloner har små runda ovala frukter som väger 100-200 g. Färgen är ljus orange med karakteristiska avlånga gula ränder. Fruktköttet är vanligtvis ljus orange, saftigt, oljigt och väldigt doftande. Smaka med behaglig surhet med en klar övervägande av sockerarter. Vietnamesisk melon, odlad någonstans i centrala Ryssland, i sin smak och arom är inte bara sämre än dess södra släktingar, men med rätt vård kan den till och med överträffa dem! Under säsongen mognar 20 eller fler minimeloner på en växt.

Vietnamesisk melon tolererar säkert plötsliga förändringar i temperatur och luftfuktighet, vilket inte är typiskt för andra melonsorter - och detta är dess främsta fördel. Dessutom är det mer motståndskraftigt mot skadedjur och sjukdomar. I centrala Ryssland, när 3-4 veckor gamla plantor planteras i öppen mark i början av juni, mognar de första frukterna på den vietnamesiska melonen i mitten av juli, vilket innebär att fruktkonsumtionsperioden sträcker sig i 1,5-2 månader - tills den första frosten. Under denna tid kan upp till 20 välsmakande och aromatiska frukter erhållas från en växt. I mer sydliga regioner eller i ett växthus kan en växt ge upp till 30-40 frukter.

Vietnamesisk melongåva från farfar Ho Chi Minh

 

Vietnamesiska melonsorter

 

Ho Chi Minhs farfars gåva - tidig mognadssort, lämplig både för plantering i ett växthus och för odling i det öppna fältet. Frukten är ljus orange i färg med gula ränder och väger mellan 150 och 250 g. Massan är krämig, fet, söt. En växt kan ha upp till 30 frukter som tas bort när de mognar. Denna melonsort är perfekt för dekorativa ändamål som en dekoration för ett lusthus eller ett staket.

Yan jun - mellansäsong sort med hög avkastning. Perioden från spiring till blomning sträcker sig från 45 till 65 dagar och beror på temperatur och belysning. Växtens gissel är ganska stor, upp till 300-350 cm lång. Bladen är breda, kraftfulla med uttalade vener. Frukterna är runda, ribbade, mörkröda i färgen med ljusgula ränder. Fruktvikten sträcker sig från 150-400 g, men vissa prover når 500 g. Massan är saftig, med en uttalad muskotdoft. Från en växt kan du få upp till 20-25 mogna frukter.

 

Melonodling Vietnamesiska

 

Jordbruksteknik för odling av vietnamesisk melon är inte komplicerad och liknar växtgurkor.

 

Växande förhållanden... För plantering föredras öppna platser som värms upp av solen, helst skyddade från kalla vindar och drag. Liksom andra medlemmar i pumpafamiljen föredrar denna gröda lösa, fuktbevarande och organiska jordar. För att få en bra skörd på hösten måste jorden i det valda området befruktas med humus eller torv.

Så frön för plantor... För sådd är det bättre att ta melonfrön med en treårig exponering, för årliga melonfrön producerar ett stort antal manliga blommor, och det kommer att finnas få äggstockar.

Innan du planterar på plantor, bör fröna härdas. För att göra detta måste de placeras på en sval plats i 2-3 dagar och sedan blötläggas i vatten.

Det är bättre att så frön för plantor i torvkrukor, som sedan kan planteras i en trädgårdsbädd. Såning för plantor kan göras redan i början av mars till ett djup av 2-4 cm. Tills plantorna visas bör lufttemperaturen inte sjunka under + 23 ... 25оС.

Planta vård... Det rekommenderas att mata plantorna två gånger: första gången efter bildandet av det första sanna bladet och andra gången efter ytterligare 2 veckor.

Liksom andra typer av meloner, bär vietnamesisk melon frukt på skott av andra och tredje ordningen. Därför, när det tredje sanna bladet dyker upp, måste växten klämmas för att bilda två fransar, som därefter rotar.

Plantorna är redo för transplantation när plantorna har fyra riktiga löv. När du planterar i ett växthus bör avståndet mellan växterna vara minst 50 cm, i öppen mark - minst 70 cm.

Såning i öppen mark... I mer sydliga regioner kan vietnamesisk melon odlas genom direkt sådd av frön i marken. Vid en jordtemperatur på + 15 ... + 18 ° C uppträder plantor den 3-7 dagen, det viktigaste är att de inte faller under returfrost.

För att förebygga svampsjukdomar måste ett glas av en lätt lösning av kaliumpermanganat hällas i hålet före plantering.

Efter en månad måste 2-4 starkaste fransar finnas kvar på varje växt.

Vattning... Trots torkmotståndet bör vattning av den vietnamesiska melonen under blomningen och äggstocken vara regelbunden. Det är bättre att vattna med varmt rent vatten. Det är viktigt att inte låta vatten ansamlas i sängarna. Att vattna melonen görs bäst på morgonen så att jorden värms upp till kvällen.

Top dressing... Växter matas måttligt var 20: e dag. Före blomning - kväve- och kaliumgödselmedel, i början av bildandet av äggstockar - fosfor och ammoniak. Övermatning kan leda till våldsam tillväxt av löv och en kraftig minskning av antalet äggstockar.

Pollinering... För att öka antalet äggstockar kan du pollinera melonblommor själv genom att skära av den manliga blomställningen och applicera dess anthers på pistillarna i den kvinnliga blomställningen.

Bildning... Sidoprocesser måste avlägsnas regelbundet och lämnar 2-4 starka frukter. Det rekommenderas också att nypa överflödiga äggstockar och lämna 5-7 bitar på fransarna. Detta kommer att påskynda mogningen av melonerna och öka deras massa avsevärt.

Lossa jorden... Lätt ytlig lossning av jorden har också en fördelaktig effekt på växter. Den måste utföras efter varje vattning och utfodring.

Skörd... Det rekommenderas inte att röra de växande melonerna med händerna, för den minsta skadan leder till förfall och fostrets död.

Mogenheten på frukterna av vietnamesisk melon bestäms av färgförändringen - mogna meloner får en ljus orange färg, tappar pubescens och separeras lätt från växten. Vietnamesiska meloner lagras i upp till två veckor i rummet eller i kylskåpet.

Om omogna frukter förblir på fransarna vid tidpunkten för frosten, måste de skäras av tillsammans med stjälken och läggas på en mörk, varm plats för mognad.