3dudop.org

Lungwort medicinska (Pulmonaria officinalis) - en ovanlig vacker växt med fläckiga löv, för vilka blommodlare älskar det. Denna växt kännetecknas av ett sådant fenomen, som inte ofta finns i blommande växter, såsom en förändring av färgen på en blommas kronblomma under blomningen.

Sedan urminnes tider var lungjort känt som en medicinalväxt, som användes för att behandla lungsjukdomar. Därav det vetenskapliga namnet på släktet Pulmonaria - från det latinska ordet pulmovilket betyder "lunga". Folket kallar lungjurt en lungjort.

Medunitsa växer nästan i hela Ryssland. Det är en flerårig ört med en krypande rhizom, tunna oavsiktliga rötter och upprätta stjälkar 15–40 cm höga. Bladen har en sammetslen pubescens och äggform med en spetsig spets.

Blommande lungskott i vårsoliga trädgården är synliga långt ifrån. Dess saftiga stam med alternativa ovala blad slutar med en massa blommor med ett långt corolla-rör och en lem, i unga blommor - violettblå och efter pollinering - blå-rosa. Växter blommar i maj. Efter blomningen, närmare mitten av sommaren, bildas en frukt - fyra nötter spetsade i slutet

Lungwort är en mjölkande, medicinal- och livsmedelsväxt. Växtens vårrotsblad används i vårsallader och i England odlas det speciellt i stora områden för användning i sallader.

Läkemedelsråvaror

För medicinska ändamål används hela luftens del av växten, samlad innan blomman blommar och under blomningen. Det uppsamlade gräset torkas på en mörk plats. Lukten av gräset är svag, honung, mycket trevlig. Smaken är söt, vilket gör att du kan kombinera den med andra salladsväxter.

Kemisk sammansättning och medicinsk användning av medicinsk lungjort

Lungwort har den rikaste kemiska sammansättningen. Den innehåller ämnen som förhindrar uppkomsten av blodproppar, som påverkar blodets sammansättning etc. Men först och främst används det inom folkmedicinen för alla typer av lungsjukdomar, inklusive cancer.

Dessutom används lungwort som ett diuretikum, antiinflammatoriskt, sårläkning, antiseptiskt medel. Denna växt förbättrar kroppens immunförsvar, hjälper till med njur- och urinblåsesjukdomar, är ett höljande och hemostatiskt medel.

Kiselsyran i lungjurt har en positiv effekt på bindväv, behandlar inflammation i slemhinnan i magen, halsen, tarmarna och munnen.

I sin rena form för lungsjukdomar används lungjort i form av avkok och alkoholtinktur. För att förbereda ett vattenavkok, 1 msk. häll en sked med hackat torrt gräs med 1 kopp kokande vatten, insistera på en varm plats i 1-2 timmar, sila. Ta 1-2 msk. skedar 3 gånger om dagen.

För samma ändamål använder herbalists ofta infusion av lungjort på öl... För detta, 2 msk. matskedar hackat gräs måste hällas med 1 liter öl, tillsätt 1 msk. en sked honung och koka tills volymen har minskats med hälften. Ta 1-2 msk. skedar 3 gånger om dagen före måltiderna.

Till matlagning alkoholtinktur det är nödvändigt att fylla disken med torra löv med en tredjedel, häll vodka till toppen, låt stå i 15 dagar. Ta 1 tesked med vatten 3 gånger dagligen före måltiderna. I allvarliga former av sjukdomar ökas ovanstående doser med 1,5-2 gånger.

Den mest utbredda var lungjurt som en del av samlingen med andra örter för lungsjukdomar.

Ofta använd samling, bestående av lika stora andelar av lungörtört, anisfrukt, elekampanrot, coltsfootblad, violett ört. För att förbereda infusionen behöver du 1,5 msk. häll skedar av den hackade samlingen med 1 glas vatten, låt stå i 3 timmar, koka, koka i 15 minuter, sila. Ta 0,3 koppar 3 gånger om dagen 30 minuter före måltid som en slemlösande.

För samma ändamål används en samling som består av 3 timmar lungwort ört, 2 timmar.anisfrukter, 2 timmar plantainblad, 1 timme tallknoppar, 1 timme timjanört. För att förbereda infusionen behöver du 1 msk. häll en sked samling med 1 glas kokande vatten, låt stå i 40 minuter, töm. Ta 0,4 koppar 3 gånger om dagen.

Samma effekt uppnås genom en samling bestående av lika delar lungörtört, plantainblad, salviaört och centaury.

Till matlagning infusion du behöver 1 msk. häll en sked full av den krossade blandningen med 1 kopp kokande vatten, tillsätt 1 msk. en sked honung, koka i 4-5 minuter. Ta 1 msk. sked 3 gånger om dagen före måltiderna.

Vid kronisk bronkit i folkmedicinen används ofta en samling bestående av lika delar av lungörtört, grobladblad, lakritsrot, coltsfootblad, violett gräs.

För att förbereda infusionen behöver du 1 msk. häll en sked av den hackade blandningen med 1 glas kallt vatten, låt stå i 2 timmar, koka och koka i 5 minuter, låt stå i 10 minuter, töm. Ta 0,25 glas fyra gånger om dagen 30 minuter före måltiderna.

Många naturläkare använder en samling bestående av 1 tsk lungjurt ört, 3 tsk nypor, 3 tsk johannesört, 1 tsk mynta blad, 1 tsk knotweed ört. För att förbereda infusionen behöver du 1 msk. häll en sked samling med 1 glas kokande vatten, insistera i en termos i 1,5 timmar, sila. Ta 1 glas varmt 4-5 gånger om dagen 30 minuter före måltiderna. Behandlingsförloppet är långt, var sjätte vecka måste du ta en paus i 1 vecka.

Med torr hosta och kikhosta hjälper en samling bestående av 1 tsk lungjurt ört, 2 tsk solrosfrön, 1 tsk solrosblad, 1 tsk mor-och-styvmor ört bra. För att förbereda infusionen behöver du 2 msk. Häll 1 kopp kokande vatten över den krossade blandningen, låt stå på en varm plats i 30 minuter, töm. Tillsätt sedan honung och citronsaft. Ta 2-3 msk. skedar 5-6 gånger om dagen.

För lungtuberkulos anser många örtmediciner att det är en effektiv samling som består av 2 timmar lungört, 3 timmar johannesört, 2 timmar knotväxtört, 2 timmar lakritsrot, 1 timme brännrot. För att förbereda infusionen behöver du 1 msk. häll en sked av den krossade blandningen med 1 glas kokande vatten, insistera i en termos i 2 timmar, sila. Ta 1 glas 4 gånger om dagen 30 minuter före måltiderna. Behandlingsförloppet är långt - varannan månad av behandlingen - 10 dagar ledigt.

Och för magblödning används en samling som består av 2 timmar lungörtört, 2 timmars yarrow ört, 2 timmar nässlor, 1 timme äng geranium ört. För att förbereda infusionen behöver du 1 msk. häll en sked samling med 1 glas kokande vatten, låt stå i 30 minuter, töm. Ta 0,25 glas fyra gånger om dagen.

Traditionella läkare använder lungort för nervsjukdomar, huvudvärk, mag-tarmkanalen, för struma, för att öka kroppens försvar, för hemorrojder etc.

Kulinarisk användning av lungjurt

I mycket mindre utsträckning är lungwort känd som en vegetabilisk växt. Unga basblad av lungjort används för att förbereda vitaminsallader, soppor, potatismos, sidrätter till kött och fiskrätter. Med en försvagad sköldkörtel ska nyskördad örtört ätas dagligen i form av sallader.

Centimeter. kulinariska recept med medicinsk lungjurt:

• Vinäger med örter "tjeckiska"
• Lungwortsallad med citronbalsam
• Lungwortsoppa med gryta
• Kakor med lungjort
• Lungwortsallad med gröna lökar och ägg
• Grön kaviar från lungwort, vild vitlök och selleri
• Lungwortsallad med potatis och kryddig tomatsås
• Buljong med lungjort och köttbullar

Lungwort är en av få växter som, när de torkas, saltas och syltas, behåller vitamin C. Det är därför i England som lungwort föder upp på speciella plantager som en värdefull grönsaksskörd.

Dessutom är det väldigt lätt att odla, multiplicera med delar av jordstammar, dela busken och även med frön. Och för dess odling är skuggiga och halvskuggiga platser med lös, näringsrik och måttligt fuktig jord lämpliga. Det är särskilt viktigt att växterna är skuggade under den hetaste delen av dagen. Låt det till och med vara en genomskinlig skugga från andra växter som växer i närheten.

Skörd av medicinsk lungjurt

Det rekommenderas att samla lungjurt under blomningsperioden eller när blommorna ännu inte har öppnats och är i knoppar. Unga skott med blommor skärs nästan till roten, skadade löv tas bort.

Därefter binds plantans stjälkar i små klasar och hängs för att torka i skuggan under en baldakin, och undviker att bli våt i regnet. De beredda råvarorna kan också torkas i ugnen vid en temperatur av högst 40 ° C. Färdiga råvaror ska lagras på en sval och torr plats.

Läs också artikeln Lungwort är ett levande skogsgräs.

"Ural trädgårdsmästare" nr 37, 2017