Våra trädgårdars favorit är en storfruktad jordgubbe

Jordgubbar har utmärkt smak och arom, är en värdefull dietmat och har medicinska egenskaper. De innehåller vitaminer, provitaminer, makro- och mikroelement, sockerarter, organiska syror. Används färska, frysta och bearbetade.

Färska bär är mycket användbara för förebyggande och behandling av hjärtsjukdomar, njurar, lever, gastrit, magsår och duodenalsår, förstoppning, gikt, förlust av energi. De har förmågan att sänka blodtrycket och har en bra effekt på multipel skleros. Förekomsten av P-aktiva substanser, pektiner och folsyra i bär hjälper till att avlägsna radioaktiva ämnen från kroppen, rena och förnya blodet. Jordgubbarnas löv och rötter har också helande egenskaper.

Jordgubbar är en flerårig ört. Luftdelen av denna växt består av löv, förkortade skott (horn), långa sladdliknande skott (morrhår) och stänk. Rotsystemet representeras av rhizom och oavsiktliga rötter.

Denna växt är inte särskilt hård. I Ural kan det dö i slutet av november - början av december i avsaknad av snötäcke eller i april med början av frost efter att snön smälter. Snötäcke på 20–25 cm säkerställer bra växtbevarande.

Ett viktigt villkor för odling och erhållande av årlig avkastning av denna gröda är rätt val av sorter och förberedelse av platsen för plantering.

Strawberry är en ljusälskande växt. För att plantera det måste du tilldela en öppen, väl upplyst, ventilerad plats.

Det är ganska krävande på jordens fertilitet. När det gäller struktur är de bästa jordarna för det lätta och medelstora lamm. Lera, sandlera och sandjord är också lämpliga för odling, men de måste först förbättras genom införandet av organiska gödselmedel, upp till 20 kg per 1 kvm M. Torvjord odlas genom införande av lera, 5-8 kg, 250–400 g kalk, 50–60 g fosfor-kaliumgödselmedel per 1 kvm M. För att påskynda nedbrytningen av torv införs också organiska gödningsmedel i en liten mängd. Allt detta är inbäddat i ett 30–40 cm djupt skikt. Mycket sura jordar har liten nytta, det växer bra på neutrala och lätt sura jordar.

På en jordgubbsplantage måste du ha 3-4 fruktområden med jordgubbar i olika åldrar. När de åldras grubblas planteringarna och ersätts med grönsaker, och området under grönsakerna planteras med jordgubbar. Om det inte finns några tecken på växtskador från jordgubbsnematod, bör jordgubbar placeras efter grönsaksgrödor som lök, vitlök, ärtor, bönor, bönor, morötter, rödbetor, rädisor, dill, persilja, selleri, sallad och blommor (ringblommor, ringblommor , petunia, tulpaner). Kan inte placeras - efter potatis, tomater, gurkor, paprika, pumpor, zucchini.

Trädgårdsjordgubbar planteras på våren, i maj och under andra halvan av sommaren, i slutet av juli, augusti. September-datumen är oacceptabla för mellersta uralerna. Det tilldelade området bör vara plant eller ha en jämn lutning. Den beredda jorden för plantering bör vara lös, rengöras från fleråriga rhizomgräs.

Alla gödningsmedel avsedda för applicering är uppdelade i 2 delar. Den ena halvan är under grävning (på en hel bajonett av en spade), den andra är inbäddad i jorden till ett djup av 10–12 cm. På måttligt bördiga tomter appliceras 6–10 kg, på fattiga områden - 15– 20 kg organiska gödningsmedel (humus, kompost) per 1 m2 och tillsätt 100 g superfosfat och 150 g träaska.

Den bästa placeringen är en enstaka linje 60–80 cm mellan raderna, 20 cm i rad. Raderna är ordnade från norr till söder. Om grundvattnet är nära och vattnet stagnerar på platsen planteras jordgubbar på åsarna. Åsen är gjord 120 cm bred, 15 cm hög och två rader placeras och går tillbaka från kanten av åsen till första raden 20 cm.

Efter att ha brutit tomten dras garnet (garnet måste vara bärbart), längs vilket ett spår alltid görs på ena sidan, som spillts rikligt och plantorna omedelbart planteras i "lera". Den apikala knoppen (hjärtat) ska vara på marknivå.

Efter plantering vattnas växterna (1 liter per buske) och mulcheras med humus eller torv med ett lager på 3-5 cm. Om det inte finns regn efter plantering är det nödvändigt att vattna tills plantorna rotar. När jorden torkar efter vattning lossas ytan.

När du planterar på våren avlägsnas stjälkarna som har dykt upp från plantorna. I framtiden rensas de nya växterna, lossas, vattnas efter behov och överskott av mustasch tas bort utanför raden, vars bredd inte får vara mer än 30 cm vid plantornas bas.

På våren, när nya löv växer, avlägsnas gamla torkade löv, samtidigt som jordens övre lager lossas.

Om växterna är frusna eller tappats av en rik skörd utförs gödning med kvävegödselmedel med en hastighet av 3 g aktiv ingrediens per 1 kvm M.

Vattning på fruktjordgubbar utförs före blomningen, under perioden med fyllning och mogning av bär, i slutet av skörden och vattnet före vintern - med ett fuktunderskott.

Omedelbart efter skörd avlägsnas torkade och sjuka löv, morrhår och rosetter avlägsnas, gångar (upp till 6-10 cm) grävs upp och matas med komplexa gödningsmedel med en hastighet av 4 g aktiv ingrediens kväve, fosfor och kalium per 1 kvm M.

I avsaknad av snö i början av vintern och med en betydande temperaturfall är jordgubbsplantagen täckt med nålar, löv, spån.

Klimatförhållandena i mellersta uralerna tillåter inte full användning av introducerade sorter från olika regioner i Ryska federationen och länder i när- och fjärranländerna. På Sverdlovsk trädgårdsvalsstation löses problemet med att förbättra sortimentet genom avelssorter som kombinerar en hög nivå av anpassning till det lokala klimatet.

För plantering i amatörträdgårdar i Mellan-Ural rekommenderas jordgubbsorter av stationsvalet - Orlets, Daryonka, Duet, akvarell och introducerade sorter - Corrado, First Grader, Totem.

Orlets. Sorten är vinterhärdig, bären mognar tidigt och vänligt. Produktivitet upp till 111 kg per hundra kvadratmeter. Bär har en vacker långsträckt konisk form, ljusröd, med en hals, glänsande. De första bären är upp till 25 g, medelvikten för hela skördeperioden är 9,7 g. Massan är röd, saftig, tät och har en dessertsmak. Bäret är torrt, tappar inte sin attraktivitet och kvalitet under transport och lagring.

Busken är gles, vilket skapar goda förutsättningar för luftning. På grund av detta minskar förekomsten av gråruttbär under epifytosens år och det marknadsförbara utbytet ökar.

Sorten kräver en hög nivå av jordbruksteknik och lyhörd för god vård med den obligatoriska årliga pumpningen av buskarna, kan odlas enligt ett komprimerat planteringsschema.

Daryonka. Sorten är mycket vinterbeständig, tidig mogning. Skiljer sig i minnet av mognad, snabb skörd. Produktivitet upp till 170 kg bär per hundra kvadratmeter.

Bären är rundkoniska, med en liten hals, mörkröd, blank. De är väldigt attraktiva. Det första bäret är upp till 30 g, medelvikten är 14 g. Massan är mörkröd, jämnt färgad, saftig, tät. Smaken är utmärkt. Bärens transportförmåga är hög.

Duett. Sorten kännetecknas av hög avkastning, tidig blomningstid och samtidig mogning av bär. Sorten värderas för sin höga anpassningsnivå till ett komplex av ogynnsamma miljöfaktorer.

Under de senaste åren har fall av frostskador på jordgubbsplantor blivit vanligare i början av vintern, innan tillräckligt snötäcke och tidigt på våren efter att snön smälter har upprättats på grund av återkommande kallt väder. Detta ledde till betydande frysning och massdöd för buskarna. Under sådana förhållanden visar sorten Duet hög vinterhårdhet.

Bären är stora, de första upp till 30 g, medelvikten är 12,6 g. Bärens form är regelbunden, trubbig-konisk, utan nacke. Bärens färg är röd.Massan är röd, saftig, medeltät. Söt och sur smak med arom. Transportabilitet är bra. Det påverkas svagt av grå röta.

Vattenfärg - vinterhärdig elitplanta. Produktiviteten på grund av stora frukter är hög. Bären mognar vänligt i mitten av sena perioden. Buskarna är långa, tätbladiga, halvspridande. Växterna har starka stammar, så bären ligger inte på marken, vilket möjliggör bättre ventilation och inte skadas av röta.

Bär under den första skörden som väger upp till 35 g, medelvikt upp till 13 g, trunkerad-konisk form, tillplattad från sidorna, utan hals, glänsande. Bärens färg är röd, mycket elegant. Utsidan är imponerande.

Massan är ljusröd, öm, saftig, söt och sur smak. En mycket värdefull egenskap är att bären förblir ganska stora fram till sista skörden.

Corrado - olika urval VSTISP (Moskva). Sorten är medellång mogning, vinterhärdig. Produktivitet upp till 136 kg per hundra kvadratmeter.

Bären är trubbig-konisk, utan hals, inriktad, intensiv röd, blank, mycket attraktiv men inte tillräckligt transportabel. Massan av bär under den första skörden är upp till 20 g, medelvikten för hela skördeperioden är 16,7 g. Massan är röd, saftig, medeltät och med en dessertsmak.

Sorten är av sin natur mycket produktiv, belastningen på pedunkerna med skörden är mycket stor. På grund av bärens instabilitet till grå röta rekommenderas det att höja peduncleerna på ett stöd i början av blomningen.

Första klassaren - ett urval av forskningsinstitut för trädgårdsodling i Sibirien (Barnaul). Mycket vinterbeständig sort, medel-sen mogning. Produktivitet upp till 160 kg bär per hundra kvadratmeter. Den här sortens särdrag är dess stora storlek under de tre första skördarna. I framtiden är det en jämn minskning av bär efter skörd, samtidigt som den bibehåller en vacker form, färg, presentation. Bären är stora, de första upp till 40 g, medelvikten är 12,8 g. Formen på de första bären är tunnformad, de nästa är trubbiga koniska. Bärens färg är ljusröd med glans. Utseendet är spektakulärt. Massan är röd, medeltät, söt och sur.

Under många års studier kännetecknas sorten av ett komplex av ekonomiskt värdefulla egenskaper (hög vinterhårdhet och avkastning, stort fruktat, marknadsförbart utseende, motstånd mot ogynnsamma vegetationsfaktorer - torka).

Nackdelen med sorten är känslighet för grå röta.

Totem - en mängd amerikanska urval. Medelhärdig, ger upp till 70 kg bär per hundra kvadratmeter. Bären är koniska, röda, glänsande, attraktiva. De största bären väger 25 g, medelvikten är cirka 10 g.

Massan är röd, medeltät. Smaken är sötsur, efterrätt. Bärens transportförmåga är bra.

Denna sort värderas för sin sena mognad, den börjar mogna vid en tidpunkt då huvudskörden av andra sorter redan har skördats.

Baserat på materialet i tidningen "Ural trädgårdsmästare" nr 18, 2012


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found