Sandkörsbär och Bessei-körsbär

Sandiga körsbär lågt i naturen

Sandkörsbärets hemland är Nordamerika, där det kallas sandkörsbär (sandkörsbär). Här i sin östra del, från Quebec och Newfoundland, och längre söderut, växer sandkörsbär (FRÅNerasus pumila) - östra sandkörsbär, och i dess västra del i Manitoba, Minnesota, Idaho, Nebraska, Kansas, Utah växer en variation av körsbär med låg sand - Bessei körsbär(FRÅNerasus besseyi) - västra sandkörsbär. Nu erkänns de som en art - Bessei körsbär, men de har sina egna egenskaper.

Låg sandkörsbär växer vilt på sandjord längs flodernas och sjöarnas stränder. Mycket av det finns längs stranden av de stora sjöarna på sanddynerna. Den växer i en buske som är 1–1,5 m hög, upprätt i ungdomen, i ålderdom med öppna grenar. Skotten är tunna, glättiga, rödaktiga. Bladen är främre lansettformiga, spetsiga, upp till 5 cm långa, mörkgröna ovanför, ljusvita nedan, målade i ljusa orange-röda toner på hösten. Blommar rikligt, inom 18-23 dagar, blommor är vita, doftande, upp till 1,8 cm i diameter, 2-3 i klasar. Frukterna är lila-svarta, sfäriska, upp till 1 cm i diameter.

Den växer snabbt, ljuskrävande, tillräckligt vinterhärdig, torktålig och krävande för jorden. Frukten är ätliga, men mycket syrliga. Dekorativt under hela växtsäsongen. Introducerades i kultur 1756. Låg sandkörsbär, blommor På grund av fruktens starka sammandragande smak är den mycket utbredd endast som en prydnadsväxt, för vindskydd, lockar sångfåglar och som en medicinsk gröda. Även om sorter av denna körsbär nyligen har erhållits med god smak, till exempel Katskipp-sorten, som växer bra på kalkhaltiga jordar.

I slutet av 1800-talet i Nordamerika beskrevs en annan typ av sandkörsbär av Charles Bessie, professor i botanik vid University of Nebraska, uppkallad efter denna forskare. Cerasus besseyi... För närvarande, botanister-taxonomer, är Bessei-körsbäret erkänt som en mängd lågsandiga körsbär och kallas Microcerasus pumila var. besseyi

Under naturliga förhållanden växer Besseis körsbär på prärierna (stäppen), på olika typer av jordar. Den växer som en buske upp till 1,2 m hög med en spridande krona. Skott glabrous, rödaktig. Bladen är graciösa, avlånga, täta, 6 cm långa, på hösten är de målade i ljusröda toner. Den blommar i 15–20 dagar, mycket vita blommor, upp till 1,5 cm i diameter. Frukterna är lila-svarta eller svarta, sfäriska, upp till 1,5 cm i diameter, mindre syrliga och mer ätliga än låga sandkörsbär. Den växer snabbt, ljuskrävande, mycket frosthärdig och vinterhärdig, med god mogning av skotten, den tål frost ner till -50 ° C, torktålig, krävande för jorden. Dekorativt, som lågsandkörsbär, under hela växtsäsongen.

Bessei körsbär i naturen

I samband med de mer ätbara och större frukterna, och viktigast av allt, med mycket hög frostbeständighet och vinterhårdhet, uppmärksammade amerikanska trädgårdsmästare detta körsbär, eftersom det kunde växa i regioner med mycket hårda klimatförhållanden, där andra stenar fruktraser helt enkelt inte kan växa. Den första amerikanska uppfödaren som inledde ett omfattande arbete med Bessey's sandkörsbär var prof. Niels Hansen, som arbetade vid Great Plains Agricultural Experiment Station i Brookings, South Dakota. Här odlade han flera generationer av sandiga Bessey-körsbär och gjorde det första urvalet av former med stora, välsmakande frukter. En av dessa former 1910 blev den första sorten av Hansen Bush Cherry. För närvarande har många sorter av Bessey sandkörsbär redan erhållits i USA. De mest populära är följande: Black Beauty, Brooks, Elais, Golden Boy, Honeywood, Suu, South Dakota Ruby. Förutom dess ganska utbredda användning som fruktväxt, nu i USA och Kanada, är denna körsbär också vanlig, som lågsandkörsbär, för vindskydd, dekorativa och medicinska ändamål.

Lågsandkörsbär, frukt

Lågsandkörsbär och sandkörsbär Besseys är inte riktiga körsbär. De, som vissa andra körsbär, som filt, järnhaltiga och många fler, fördelas i ett speciellt släkt - mikrokörsbär (Microcerasus). Dessa körsbär ligger nära plommon, inte rasar med riktiga körsbär och rotar inte på dem när de ympas.Å andra sidan korsar de sig med varandra, med plommon, aprikoser, persikor och några andra stenfruktarter och rotar när de ympas på dem.

Bessei sandkörsbär och lågsandkörsbär togs till Ryssland och den tidigare unionen i början av förra seklet. Samtidigt har lågsandig körsbär inte blivit utbredd och finns nu bara i samlingarna av botaniska trädgårdar. Besseys sandkörsbär å andra sidan väckte uppmärksamhet. Den första som studerade egenskaperna hos sandkörsbär Bessei i kulturen och lockade henne till urval var I.V. Michurin. Han rekommenderade den också för användning i skyddande planteringar. Senare fann denna körsbär bred tillämpning som grundstam för ett antal stenfruktväxter, liksom för direkt odling i vissa områden i Ural och Sibirien med hårda klimatförhållanden. Det användes ofta av många andra sovjetiska uppfödare.

Jag först bekanta mig med beskrivningen av sandkörsbär Bessey i verk av I.V. Michurin i slutet av 40-talet av förra seklet, och jag var tvungen att överväga dess första frukter några år senare i början av 50-talet på stadens trädgårdsutställning i Sverdlovsk på den berömda erfarna trädgårdsmästarens I.D. Chistyakov. Frukten var cirka 3 g vikt, mycket syrlig i smak och hade en brun-svart färg. Jag övertalade Ivan Dmitrievich att ge mig fem frön för att ytterligare använda plantorna som odlats från dem som grundstamm för plommon. Senare fick jag flera av hennes frön från den erfarna trädgårdsmästaren N.N. Somov, och sedan förde och sådd ben från Chelyabinsk, Omsk och andra städer.

Alla erhållna frön användes för att odla plantor, varav de flesta fick frukt. Smaken av frukterna från dessa plantor varierade från svagt sammandragande till starkt sammandragande; inte en enda planta med frukter utan sammandragning avslöjades. Det var först i slutet av 70-talet under förra seklet som jag fick och testade utvalda och elitplantor av sandig Bessea-körsbär med frukter av god smak utan sammandragning, skapad av uppfödaren V.S. Putov vid Siberian Research Institute of Horticulture i Barnaul, men mer om det senare.

Bessei körsbär, frukt

Därefter vill jag berätta mer detaljerat vad den sandiga Bessea-körsbäret är. Det är sant att jag i slutet av 70-talet lyckades få frön av körsbär med låg sand och odla plantor från dem, som odlades i fem år och sedan togs bort från trädgården. Dessa plantor av låga sandkörsbär lyckades frysa tre gånger, och en gång frös de till snönivån och frukterna som fanns på dem vägde endast 1–1,5 g och var mycket syrliga. Jag hade helt enkelt inte tid att utvärdera buskarnas dekorativa egenskaper.

Sandkörsbär Bessei, nedan kommer jag att kalla det Bessey körsbär, växer i trädgården under kulturförhållandena i form av en lågspridande buske. Förnyelsen av busken sker på grund av överväxt från rotkragen. Det börjar blomstra och ger sina första frukter under det andra året efter utsäde. Utbytet av unga växter når 6-10 kg. Dess grenar är bokstavligen täckta med frukt. Växter är benägna att riklig årlig frukt. Frukterna är små, i genomsnitt cirka 2 g, mycket sällan upp till 3 g, runda, ovala eller avlånga, runda, svarta, bruna eller grön-gula i färgen, på en kort, 1-1,5 cm, peduncle. Massan är öm, grönaktig, ibland med röd-burgunder-vener, söt smak med subtil syra, ofta syrlig, sammandragande. Bland plantor är buskar med frukt utan sammandragning, ganska tillfredsställande och till och med god smak mycket sällsynta.

Sand körsbär sylt

Enligt olika källor innehåller frukterna 14-23% torrsubstans, 6,1-12 sockerarter (oligosackarider 0,22-5,2), syror - 0,3-1,2%, tanniner och färgämnen - 0,25- 0,3%, askorbinsyra - 10-32 mg / %, polyfenoler - 250-870 mg /%. Under torra år minskar halten av socker, askorbinsyra och polyfenoler i frukt.

Frukterna smuler inte när de är helt mogna och, om de inte tas bort i tid, vissnar de på en torr, solig höst. Smaka på torkad, lite syrlig och utan sammandragningsfrukt - från god till mycket god. Frukterna från vanliga plantor kan användas för att göra sylt, sylt, vin.

Som nämnts ovan kännetecknas Bessei-körsbärsplantor av hög potentiell frostbeständighet och vinterhårdhet. Men genom att gå från sin inneslutning till tillväxt i stäppförhållanden kan sådant frostmotstånd och vinterhårdhet endast manifestera sig vid ökade summor aktiva temperaturer under växtsäsongen, typiskt för stäpp och, i mindre utsträckning, för skogstäppförhållanden. Och Sverdlovsk-områdets territorium omfattar främst skog, taiga zoner i skog och i mindre utsträckning - skog-stäppzon. Därför tål den luftiga delen av Bessea-körsbäret i vår region endast vintertemperaturer upp till -40 ° C. Under svåra vintrar fryser årliga skott och ofta fleråriga grenar som ligger ovanför snötäcken. I torra, frostiga vintrar med lite snö, på grund av brist på fuktreserver i växten, visar detta körsbär skador på skott och grenar från att torka ut.

Under vinterhårdheten i den ovanjordiska delen är vår Bessei-körsbär enligt mina observationer något sämre än stäppkörsbäret och kräver lätt täckning med snö. Den utbredda odlingen av Bessei-körsbär i ett antal regioner i Sibirien har emellertid visat att det genom många återsådning och urval är möjligt att få sina former som är mindre krävande på sommarvärmen, och mer fullständigt visar den potentiella frostmotståndet och vinterhärdigheten i sig. i dem. Så till exempel har kulturen av Bessey-körsbär i skogen taiga Tomsk-regionen visat sig väl. Alla former av Bessei-körsbär är inte resistenta mot podoprevleniya, även om i mindre utsträckning än våra plommon, aprikoser, filtkörsbär, är mottagliga för denna skada. Vid odling av dem bör särskilda åtgärder för att skydda mot det också tillämpas. Bessei-körsbärets rotsystem har enastående frostmotstånd, medan det överträffar alla andra typer av plommon i frostmotstånd. Dess rötter tål en nedgång i marktemperaturen i rotzonen ner till -26 ° C utan mycket skada.

För närvarande har amerikanska uppfödare uppnått de bästa resultaten i avel av Bessei-körsbär, som jag pratade om i början av denna artikel. Men de erhållna amerikanska sorterna har inte importerats och testats här. Därför kan nu inget sägas hur bra dessa sorter är och hur lämpliga de är för våra förhållanden.

Av de sovjetiska uppfödarna, V.S. Sätter i Research Institute of Horticulture of Siberia, där från sådd av frön 1973 från de utvalda sötfruktade formerna av V. Bessei tilldelades fem elitformer till dem - 14-29, 14-32a, 14-36, 14 -36a, 14-40. Form 14-29 och 14-40 har gulgröna frukter. Frukter av andra former har en mörk, nästan svart färg. De största frukterna, upp till 4,7 g, har formen 14-36a och formen 14-36 har en tätare massa. Frukt av alla dessa former har en god, utan sammandragning och bitterhet, söt-söt smak. Form 14-29, som har en upphöjd buskform, kallas Pyramidal.

Bessei körsbär, blommande

Former med god smak av körsbärsfrukter från Bessei erhölls också av M.A. Salomatov i den centrala sibiriska botaniska trädgården i Novosibirsk; samma form erhölls av I.L. Baikalov i staden Abakan i Khakassia. ETT. Miroleeva berättade för mig att i hennes plantskola, som ett resultat av sådd, erhölls också söttfruktade former. Jag hörde talas om att skaffa sötfruktade former av Bessey-körsbär från många erfarna trädgårdsmästare. Det största problemet ligger i det faktum att fram till sin död bara V.S. Som ett resultat testades endast dess söttfruktade former i flera trädgårdar i Sverdlovsk och andra regioner.Som ett resultat av ett sådant test kan en ganska rimlig slutsats redan göras om deras odlings lämplighet i vårt land. Enligt min åsikt och jag upplevde i min trädgård alla dessa fem former av V.S. Putov, dessa former har något lägre efterfrågan på värme, något högre frostbeständighet och vinterhårdhet, och också något högre motstånd mot uppvärmning.

Jag har också odlat och valt ett antal former med frukt av god kvalitet från frön av dessa former av sandkörsbär. Därför verkar det som om det är möjligt att framgångsrikt sprida Bessey-körsbär med frön som tagits från sötfruktade former i frånvaro av former med bittra och syrliga frukter i trädgården. I det här fallet gör amatörträdgårdsmästare det mycket lättare att skaffa sötfruktade former av denna körsbär. På grund av den sena blomningen och avgången av V. Besseis blommor från frost har alla dess söttfrukterade former, i frånvaro av frysning och nyfikenhet, ett mycket högt och årligt utbyte och därför ett stort antal frön som kan användas för sådd.

Förutom de fem putov sötfruktade formerna av V. Bessei, V.N. Mezhensky på sin webbplats på Internet nämner också utseendet på dess ryska sort Chunya och den ukrainska sorten Sonechko med frukter som väger upp till 3 g. Men jag har fortfarande ingen annan mer detaljerad information om dessa två sorter.

Med tanke på Bessei-körsbärsegenskapens särdrag är det lätt att korsa med många typer av stenfruktväxter, det användes mycket vid hybridisering med olika typer av mikrokörsbär, plommon, aprikoser, persikor och mandlar. Den första uppfödaren som erhöll sådana hybrider var också den tidigare nämnda Niels Hansen. Han fick många hybrider med olika typer av plommon, kallade körsbärsplommon, såsom Opata, Charesota, Ovanki, Sansota, Etopa, Okiya, Sapa, Enopa, Oka, Toka, Yuxa och många andra. Samma hybrider erhölls av andra amerikanska uppfödare, till exempel Zumbra, Saint Anton, Cooper, Morden, Algoma, Dura. Jag kommer också att namnge nyare amerikanska och kanadensiska hybrider - Mainor, Alpha, Beta, Gamma, Delta, Ipshlon, Kappa, Omega, Sigma, Zeta, Hiawatha, Sakagevi, Deep Purple och andra.

Ett betydande antal hybrider av Bessei-körsbär med plommon erhölls av sovjetiska uppfödare N.N. Tikhonov, V.S. Putov och G.T. Kazmin - Nyhet, Kroshka, Utah, Dessertnaya Fjärran Östern, Yenisei, Pärla, Zvezdochka, Amatör, Tidig gryning, Sen gryning. Efter att ha korsat filtkörsbäret med Bessea-körsbäret i Kanada erhölls en hybrid av Eileen. Samma hybrider erhölls av de sovjetiska uppfödarna G.T. Kazmin och V.P. Tsarenko - Peschano-Vostochnaya, Leto, Damanka, Caramelka, Alice, Vostochnaya, Natalie, Okeanskaya Virovskaya, Autumn Virovskaya, Fairy Tale, Dark Brown East och andra.

Dessutom erhölls många hybrider med deltagande av Besseis körsbär med olika stenfruktväxter, som används som klonala grundstammar för odling av sorter av olika typer av mikrokörsbär, plommon, aprikoser, persikor, mandlar. Faktum är att även om sandkörsbäret i sig fungerar som ett bra lager för dessa växtarter, har det en så stor nackdel som den dåliga förankringen av sina rötter. När du använder den som grundstam är det möjligt att välta redan mogna växter.

Att erhålla hybrider av Bessei-körsbär med olika typer av stenfruktväxter speciellt för användning som grundstammar har utförts i stor utsträckning både utomlands och i vårt land. Uppfödarna G.V. Eremin, A.N. Venyaminov, V.S. Putov, M.A. Matyunin. V.S. Putov valde SVG11-19, Novinka och Utah, som har en triploid uppsättning kromosomer, bland körsbärsplommonhybrider för plommonstammar.Hybriderna av Bessei-körsbär med luiseania (aflatunia) vyssolistny 140-1, 14104, 144-1 och andra, varav vissa också har en triploid uppsättning kromosomer, visade sig vara väldigt intressanta som grundstammar för plommon och aprikos.

Mina långsiktiga observationer av formerna av Bessei-körsbär uppfödda av V.S. Putov visade att det i Jekaterinburg börjar växtsäsongen i genomsnitt i slutet av april och blommar i slutet av maj. Fruktmognad sker under andra halvan av augusti - början av september. Bladfall börjar väldigt sent och ofta övervintrar buskarna med löv. Alla dessa former och plantor av Besseis körsbär, odlade av mig vid olika tidpunkter, visade sig vara instabila för uppvärmningen och under odlingen kräktes de nästan fullständigt flera gånger (med undantag av en eller två grenar i busken) . Det är sant att efter uppvärmning återhämtade de sig mycket snabbt (som om de föryngrade samtidigt) och gav ett högt utbyte nästa år efter det. I putov-formerna observerades podbeating mindre regelbundet. Två gånger i formerna 14-32a och Pyramidalnaya observerades vintertorkning av flera grenar i busken även när den var täckt av snö. Under tre år med en kall regnig sommar hade frukterna av Pyramidalnaya och 14-29 former inte tid att mogna. Under åren med fuktig höst visade alla former betydande självsådd för nästa år.

Alla sorter, former och plantor av Bessei-körsbär är självfruktbara och kräver plantering av flera buskar med en annan genetisk grund för pollinering. Bessey körsbärspollen har en mycket hög gödningsförmåga och Bessey körsbär kan användas som en universell pollinerare för alla sorter, former, plantor av Bessea körsbär, körsbärsplommon och kanadensisk plommon.

Bessei körsbärsbuskar bildas enligt följande. I en årlig planta eller planta bildar de en skott uppifrån med 5-10 cm. Vidare bildar busken sin krona på grund av skott som växer från basen av rotsystemet och basen av stammarna. Fruktning förekommer endast på årliga skott som inte växer bra på äldre grenar. Därför klipps gamla grenar (över 4-5 år gamla) regelbundet ut och ersätts med unga skott. Besseis körsbär ger inte rottillväxt långt från buskens bas. I sällsynta fall, med död av hela den ovanjordiska delen från podoprevaniya, eller frysning och frostning, eller trimmande rötter när du gräver jorden, kan avskjutningar från rötterna visas på avstånd från buskens botten. Jag vill notera att det största antalet fruktknoppar bildas på skott av medellängd (15-50 cm). Därför bör buskar med maximalt antal skott av medelstor längd bildas för att få höga utbyten.

Bessei körsbär, höstfärg

Erfarenheten av att odla låga och sandiga körsbär, Bessei-körsbär har visat att de inte är särskilt mottagliga för uppkomsten av olika sjukdomar och angrepp av olika insektskadegörare. Men i vissa mycket kalla och regniga sommarperioder observeras ofta bladsjukdom med perforerad fläck - clasterosporium. Ibland mycket stark. Dessutom söder, i stäppzonen, påverkar denna sjukdom väldigt lite eller är helt frånvarande. De kämpar mot det genom snabb tidig vårsamling av drabbade skott, uppsamling och begravning av fallna löv, samt tidig vårsprutning med 2-3% järnsulfatlösning. Vidare sprayas växterna i början av att lossa knopparna med 1% Bordeaux-blandning och återigen i slutet av blomningen med samma lösning. Dessutom utförs behandlingen av sår med tandköttsflöde. Växter som drabbas av denna sjukdom tappar många löv på sommaren, vilket leder till deras försvagning och dålig övervintring.

Besseis körsbär förökas lätt på olika sätt - av frön (frön), gröna och lignifierade sticklingar, skiktning. Gamla buskar med betydande frysning av den ovanjordiska delen, förutom sticklingar, kan ge en betydande mängd överväxt, som också kan användas för reproduktion.Av särskild anmärkning är den goda spiring av frön som sås omedelbart efter skörd eller efter en kort två till tre månaders stratifiering. Bessei's körsbär har en bra tillväxt av plantor och god utveckling av deras rotsystem redan under växtsäsongens första år.

Böjd och täckt med jord, liksom vertikala skott av Bessey körsbär täckt med jord, rotar mycket lätt och ger skiktning, som vinbär. Besseis körsbär kan reproducera mycket bra och på alla sätt ympa på andra växter av detta körsbär, på filtkörsbär, på körsbärsplommon, på Ussuri, kinesiska och kanadensiska plommon, samt på aprikoser och ett antal andra stenfruktväxter.

Med hänsyn till den ökade efterfrågan på Bessei-körsbär under våra förhållanden bör du välja de mest öppna soliga platserna för att plantera den. Naturligtvis, för bättre värmetillförsel är det bättre att ha skydd mot kalla vindar på den plats där den odlas. Ur samma synvinkel är det bästa alternativet för plantering att landa på kullarna och inte i landningsgroparna. Eftersom Besseis körsbär med våra summor av aktiva temperaturer under växtsäsongen inte helt utvecklar sin potentiella frostbeständighet och vinterhårdhet, bör dess buskar för skydd för vintern täckas med snö och petar den regelbundet när höjden överstiger 50-60 cm med en tjock spets för att förhindra podperevaniya. Sådan kullning med snö skyddar också kronans grenar från vintertorkning. Trots de låga kraven från Bessea-körsbäret på jorden observeras dess bästa tillväxt och frukt på sandjordjordjordrika jordar.

Från min synvinkel är Bessei körsbär en intressant gröda när den odlas i vårt land. När du använder sötfruktade former och sorter för odling och med deras korrekta odling kan du få ett mycket högt utbyte av frukt med en speciell god smak, lämplig både för direkt konsumtion och för alla typer av bearbetning. Samtidigt har dess torkade frukter en mycket hög smak. Naturligtvis är frukterna av Bessei-körsbär av söta former och sorter mycket olika i smak från frukterna av vanliga och stäppkörsbär. Men ändå verkar smaken av deras frukter för mig ganska trevlig.

Cystene plommon

Cherry Bessei under våra förhållanden kan användas som en prydnadsbuske med smala pilblad, ofta med en blåaktig nyans. Buskarna är vackra på våren, under den rikliga blomningen av blommor på alla årliga skott, är vackra på hösten med mogna frukter som håller fast vid grenarna (kolvar, som havtorn) och efter att ha tagit bort frukterna och färgen, men inte årligen, lövverk. Det är väldigt intressant för dekorativa ändamål att odla sin hybrid med Pissards körsbärsplommon - cystene, erhållen 1910 av den amerikanska uppfödaren Niels Hansen.

Denna hybrid har en intensiv röd färg av löv, skott och blommor, har en kort växt, mindre än 1 m och har samma frost- och vinterhärdighet som Bessei-körsbäret. Det är extremt utbrett i hela USA och Kanada. Det blev utbrett i Ryssland och i ett antal andra OSS-länder. Nyligen, i USA, har en hybrid av plommon med cystin Pearl Leaf Sand Cherry erhållits, som har lila löv, och har också redan fått erkännande där.

Som min många års erfarenhet har visat har användningen av Bessey-körsbär under våra förhållanden som fruktgrödor och grundstammar, såväl som i form av hybridkörsbärsplommon och klonala grundstammar som skapats på grundval, helt rättfärdigat sig själv. Jag tror att amatörträdgårdsmästare bör försöka växa i sina trädgårdstomter och Bessey-körsbär av söta sorter och former, och dess hybrider med filtkörsbär och olika typer av plommon - körsbärsplommon och dess hybrider, som är klonala grundstammar, och dess olika andra hybrider.


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found