Dekorativ trädgård - välsmakande, hälsosam och vacker

Dekorativ grönsaksträdgård

Fram till nyligen förknippades ordet "grönsaksträdgård" uteslutande med ett inhägnad staket på sex hektar mark med långa sängar och åkrar av potatis. Men tiderna förändras, nu vill trädgårdsmästare alltmer ha trädgårdsplanteringar inte bara för att vara fördelaktiga utan också för att se vackra och välskötta ut. Så varför inte göra våra grönsaksgårdar till ett komplett trädgårdsdesignelement.

En prydnadsträdgård är en växtkomposition av grönsaker, frukt och blommor. Varje växt, om du tittar noga på den under en viss växtsäsong, förutom användningsfunktioner, är också dekorativ. Så i början av tillväxten och under blomningen är ärtorna dekorativa, dill och persilja har genombladen och i rödbetor är den intensivt färgad. Potatis, paprika och busketomater kan bli accent, iögonfallande växter i en prydnadsträdgård.

Många trädgårdsblommor är inte bara dekorativa utan deras blommor kan också användas som mat. Det är därför primula, pelargoner, ringblomma, nasturtium och rosor också kan dekorera en sådan grönsaksträdgård.

Det finns många salladsorter med en mängd olika bladformer och färger. Och kryddiga aromatiska växter: oregano, timjan, basilika, älskling, mynta, citronbalsam lockar inte bara lukten utan också bladens struktur. Designers professionella intresse för de dekorativa egenskaperna hos grönsaksgrödor har inte försvagats genom åren, vilket bekräftas av kompositionerna som presenterades under olika år på internationella utställningar av trädgårdskonst i England, Frankrike, Estland.

England

En sådan dekorativ grönsaksträdgård kommer att se mest organiskt ut i en trädgård i lantlig stil som kombinerar konstnärliga element med konsumentfunktioner. Dessa utilitaristiska trädgårdar spårar sin historia till små engelska stugaträdgårdar som odlade grönsaker, örter och snittblommor. Till skillnad från en traditionell bytomt med potatisfält och grönsaksbäddar som kräver outtröttligt underhåll skapas en sådan trädgård som en plats för friluftsliv.

Dekorativ grönsakträdgårdDekorativ grönsakträdgård

På en av utställningarna för trädgårdsdesign i Chelsea, London presenterades Thomas Telford Toll House Garden, baserat på tolkningen av en lantlig trädgård. Dess skapare placerade en främre trädgård framför huset, som kombinerar funktionalitet och estetik: en mixborder och en dekorativ grönsaksträdgård. Längs byggnadens väggar och staketet är blommor lätta att sköta om: blåklint, lupin, tusensköna, rävhandskar, tusensköna, tvålurt, rölleka, mångsidig vitkalk och rödbladig groblad. Bakgrunden till "trädgårdskompositionen" är ärtor som krullar på en spaljé, vid foten av vilken en rad bönor med karmosinröda blommor och blåaktig lövverk planteras. Unga växter av rödkål har något gemensamt med bönor i bladfärg, och i konsistens kontrasterar de med genombruten lövverk av morötter. Dessutom innehåller kompositionen gräslök, buskbönor, fänkål och andra trädgårdsväxter.

Frankrike

Även under den franska kungen Louis XV såldes inte bara violer på gatorna i Paris utan också buketter av potatisblommor. Och i vår tid fortsätter franska designers att utrusta platser, och kombinerar "vackert och ätbart, funktionellt och användbart" i en växtkomposition. Chaumont sur Loire Garden Art Festival är mer blygsam än den engelska Chelsea-showen i skala, men projekten som presenteras på den är mer livskraftiga, eftersom de finns på utställningsområdet i sex månader och har ett område som är jämförbart med storleken på genomsnittliga förortsområden .

Många landskapsarkitekter uppfattar denna festival som en plattform för kreativt experiment och självuttryck.Tänk på två projekt som presenteras på festivalen, där originella trädgårdselement används, som organiskt kompletterar sammansättningen av en dekorativ grönsaks trädgård.

Projektet, som heter Vackert, är en hyllning till mor-och farföräldrar, varför det skapades runt ett gammalt knottigt olivträd. I det provisoriska sommarköket med spis och skåp visas alla typer av ämnen. Är det inte mycket lik våra trädgårdstomter. Flera uteplatsområden är dekorerade med grönsaker och prydnadsväxter: sallad, schweizisk chard, zucchini och örter. Separata områden i trädgården är åtskilda av en låg mur av röd lera med inlagda burkar. Denna improviserade kokbok innehåller över 200 familjerecept.

Dekorativ grönsakträdgårdDekorativ grönsakträdgård

I "Mixing" -projektet presenterade direktoratet för gröna utrymmen och miljön i Paris ett "trädgårdsbord", som ligger på två nivåer. Prydnadsträdgården på lägre nivå är uppdelad i rutor med ett rött metallnät. Hon skiljer tydligt planteringarna av lök, persilja, selleri, basilika, sallad och buskbönor från varandra och skapar ett originellt grafiskt mönster. Klätterväxter och gräs planteras i behållarna på andra nivån, och rostiga spader är den vertikala accenten.

Du kan också dekorera din dekorativa trädgård med halmfågelskrämma, kontrasterande växtstöd eller en original skiljevägg - du behöver bara visa lite fantasi.

Estland

I oktober 2009 var Tallinn värd för "First International Flower and Garden Festival", där landskapsdesigners från Estland, Ryssland, Ukraina, Belgien, Sverige, Finland deltog. Deltagarna presenterade projekt på ett av två teman: "Medeltida trädgården" eller "Garden of the 21st Century".

Arrangörerna av utställningen ansåg att när man skapade trädgårdar i dessa riktningar bör blygsamma blommor och billiga byggmaterial användas. Om det på medeltiden berodde på bristen på material, är "lakonicismen" i vår tid ett medvetet val av designers. I flera projekt presenterades också en "dekorativ grönsaksträdgård" som en av elementen i medeltida trädgårdar, ekande med modernitet.

Estländska designers inspirerades av det italienska köket för att skapa projektet "Italian Style Vegetable Garden". Det centrala området, kantat med stenplattor, gör att du kan komma nära och ta hand om växterna. Trädgården kommer att diversifieras av lerkrukor i olika storlekar med kryddiga örter. När du sitter på en enkel träbänk i ett avskilt hörn av trädgården kan du njuta av arbetet och beundra växterna i trädgårdsblandningen. Kompositionens accent är utan tvekan kronärtskockan. Gröna och rödbladiga sallader kontrasterar bra i gränsen, och salvia och basilika används som fyllningsplantager.

Dekorativ grönsaksträdgårdDekorativ grönsaksträdgård

En annan grupp estniska designers bestämde sig för att återanvända gammalt avfall i trädgårdsdesign. Denna idé kom till skaparna av projektet efter att ha besökt Gunnebo herrgård nära Göteborg, där grönsaker växer i plastpåsar. Persilja, lök, timjan och mynta planteras i gamla rostiga hinkar, fat och badkar. Vissa behållare är målade eller dekorerade med säckväv. Innan gästerna anländer kan en sådan liten, dekorativ grönsaksträdgård enkelt omvandlas för att ge plats för avkoppling. Och med höstens början räcker det att tömma fartygen och trädgården är redo för vintern utan onödigt krångel. Därav namnet - "Trädgården som reser i fartyg" dök upp.

En liten dekorativ trädgård presenteras i projektet "Ungkarlens stadsträdgård". Växtbehållare installerade direkt på gräset gör det möjligt att uppleva naturens rikedom även i hjärtat av staden. Lusthuset mitt i trädgården är en plats där du kan koppla av och ta ett mellanmål.Blommande potatis, lök, sallad, tomater, gröna pryder trädgården och vattnet i en miniatyrkanal skapar ett gynnsamt mikroklimat för människor och växter.

Dekorativ grönsakträdgård

En dekorativ trädgård på din webbplats kan mycket väl göras i form av en klosterträdgård. Definitionen av "klosterträdgården" som en trädgård med medicinska örter har överlevt till denna dag, eftersom det var i klostren som de första botaniska samlingarna bildades. Formen på en sådan trädgård bör vara rektangulär eller fyrkantig, med korsformade stigar längs huvudaxlarna. I mitten, vid deras korsning, bygg en stenbrunn eller en fontän. Dessa vattenstrukturer kan också användas för att vattna din prydnadsträdgård.

På fyrkantiga tomter kan du plantera gröna: spenat, persilja, dill, sorrel, vitlök, fänkål och andra. Dessutom kan aromatiska och medicinska örter växa här: citronmeliss, oregano, basilika, kattmynta, valerian och olika typer av mynta. I trädgården kan en plats tilldelas prydnadsväxter som används vid matlagning eller för att göra en mängd olika teer. Dessa är trädgårdsformer av blåklint och rölleka, ringblomma, monarda, johannesört. En sådan trädgård bör placeras vid den södra väggen i en byggnad eller staket, eftersom de listade kulturerna kräver värme och ljus. Längs omkretsen kan den omges av trellis, sammanflätad med humle och kaprifol eller en tät grön häck av viburnum buldenezh, hundros eller mock-orange.

Dekorativ grönsakträdgård

Den "medeltida trädgården" som presenteras vid Tallinn-festivalen tolkas av designers som ett slutet, isolerat utrymme. I utformningen av trädgårdsgrönsaksträdgården användes element som var karakteristiska för den tiden: höga blomsterbäddar och sängar dekorerade med en kvist, täckt med krossad bark från stigen. Och bordet och bänkarna, som ligger i mitten av trädgården, är flätade med grenar och täckta med torv. Grönsaker och prydnadsväxter som är vanliga under medeltiden planteras i trädgården: kål, sallader, persilja, nasturtium, morning glory, ärtor, ringblomma, rue, salvia, basilika och andra.

När du börjar utforma en dekorativ trädgård, kom ihåg att den ska placeras på en väl upplyst, upphöjd plats. Traditionella sängar är svåra att organiskt passa in i landskapet, så det finns ett behov av tydlig isolering från andra områden på platsen. Icke-standardiserade sängar i form av olika geometriska former, tvärtom, kan ordnas som dekoration även på platsens främre område.

När man på långt håll tittar på ett annat estniskt projekt kan det tyckas att endast blommor planterade i form av ett mönster används i det. Men när du kommer närmare är du övertygad om att det snarare är en grönsaksträdgård och varje växt i den är användbar på sitt eget sätt. Vissa används för mat, andra för att behandla eller njuta av doften. Så, höga nasturtier, flätande bambupyramider, pryder kompositionen och blommar hela sommaren: de är vertikala accenter. Prydnadskål kontrasterar i färg med de orange blommorna av nasturtium, och i form ekar den lockiga persiljan som fyller "blomsterbädden". Manschetten med blåaktigt rundat lövverk i gränsen samlar och sammanfattar hela kompositionen.

Dekorativ grönsaksträdgård

Numera blir ofta unga familjer - arvtagarna till de ”första sommarboarna” - ägare till tomterna. För dem kommer ett projekt med en avantgardistisk dekorativ trädgård att vara intressant, eftersom det suddar ut gränserna mellan trädgård och hem. I "hemträdgården" sitter en zucchini i en fåtölj och söta ärtor vrider sig längs räcken till en spjälsäng, ljusa nasturtium hänger från TV: n, chard och ringblommor skapar en blommande fjädersäng på sängen och jordgubbar och marjoram täck jorden med en mysig matta. Ett sådant blommande sovrum symboliserar enligt dess författare fullständig harmoni mellan människa och natur.

De vegetabiliska kompositioner vi har beaktat, gjorda i olika stilar, kombinerar traditionerna för en viss kultur med de ursprungliga fynden från designers.Du kan välja ett projekt som du gillar och som passar din livsstil som bäst passar din smak och karaktär.

Var ska man starta?

Dekorativ grönsakträdgård

Om du bestämmer dig för att skapa en dekorativ trädgård på din webbplats måste du på allvar ta itu med dess design och skapa någon växtkomposition. Först och främst rita en preliminär plan för trädgården, med hänsyn till det avsatta området och uppmärksamma färgen och mönstret på den projicerade kompositionen. Gör sedan en lista över växter som du vill plantera i din prydnadsträdgård genom att gruppera dem: grönsaker, örter, örter, snittblommor och andra. Välj sedan de sorter som passar bäst i färg, struktur och form för din komposition. När du väljer växtvarianter är det nödvändigt att ta hänsyn till mognad av grödor och toppen av deras dekorativa effekt.

Eftersom skapandet av en sådan grönsaksträdgård innefattar användning av växter för mat är det nödvändigt att tillhandahålla möjligheten att ersätta grödor, med hänsyn till deras kompatibilitet och skörd. Bestäm mängden planteringsmaterial på ett separat ark med en bild av den allmänna vyn över grönsaksgården som ska skalas. Skapa en planteringsteckning, som när du planerar en blomsterträdgård, och börja göra det på våren.

Jag önskar er lycka till med att kreativt förvandla dina välbekanta trädgårdssängar till en dekorativ trädgård!


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found