3dudop.org

Blad pueraria, eller lobular, eller hårig (Pueraria lobata (Willd.) Ohwi syn. Dolichos hirsutus Tumla., Pueraria hirsuta (Thunb.) Matsum.) Är en av 20 arter av detta intressanta släkte. Nu har taxonomin för släktet förändrats något och denna art är en underart av bergpueraria (Pueraria montana var. Lobata).

Lobed pueraria är en vedartad lövklättring eller krypande liana av baljväxtsfamiljen (Fabaceae), upp till 10-15 m lång, i varma klimat med stjälkar upp till 10 cm i diameter. Rötterna är kraftfulla, köttiga, knöliga, ligger nästan horisontellt, upp till 2-3 m långa, vid basen upp till 10-12 cm i diameter. Vissa författare anger att massan av rotknölar från en växt kan nå 180 kg. Bladen är trebladiga, på långa, upp till 17 cm, pubescent petioles, något sammetslen, glaucous nedan. Laterala broschyrer är rundade, asymmetriska, bilobata, spetsiga. Terminalbipacksedeln är rombisk, treflikig, spetsig. Blommorna är rosa-röda, upp till 2,5 cm långa, samlade i flerblommiga axillära racemes. Frukten är en polyspermös skida upp till 8 cm lång. Blomstrar i augusti; bär frukt i oktober.

I naturen finns lobed kudzu i tropikerna och subtroperna i Öst- och Sydostasien. Distribueras i Kina, Koreahalvön och Japan. I Japan kallas det kudzu och i Kina kallas det gegen.I Ryssland växer det naturligtvis bara mycket söder om Primorsky-territoriet, men odlas i kultur som en prydnadsväxt vid Svarta havets kust i Kaukasus. I USA introducerades den som en växt som stärker jorden från erosion, men den blev vild och förvandlades till en ganska aggressiv växt som måste bekämpas. I allmänhet växer den bra i områden där mängden nederbörd överstiger 1000 mm och temperaturen ligger inom + 4 + 16 ° C. Men samtidigt påpekar många författare att underjordiska organ bevaras även vid temperaturer under noll.

Allt handlar om

I grund och botten är kudzu känd som en matväxt. Sallader är gjorda av dess blad och sylt görs av blommor. Knölarna innehåller upp till 10% stärkelse och används i asiatiska länder för att göra soppor. Kudzu mjöl används för att göra nudlar, liksom för att tjockna rätter, precis som vi brygger stärkelse.

Centimeter. Pasta med broccoli med ost och kudzusås, Kudzu-blomgelé, Pueraria-lappat blommvin.

Noggranna européer bedömde riskerna med att använda kudzu-knölar som en matväxt och kom fram till att växten är ofarlig. Nu diskuteras frågan om att använda knölar för produktion av biobränsle (enligt vetenskapliga beräkningar är utbytet av socker för jäsning 1-9 ton per hektar, beroende på odlingsförhållandena). Den ovanjordiska delen är god mat för får.

Rötter, löv, blommor och, mindre ofta, bönor används som medicinska råvaror. Rötterna innehåller upp till 1% isoflavonoider, varav mer än 90% är puerarin. Men förutom honom finns det också ett antal mycket värdefulla flavonoida föreningar, särskilt daidzin (i experimentet visade en antitumöreffekt), genistein (har en effekt i leukemi) och deras aglykoner daidzein (har en antiinflammatorisk och antimikrobiell effekt ) och genistein, liksom tectoridin, tectorigenin, 4'-0-metylpuerarin, formononetin, puerarin-0-xylosid, 0-hydroxipuerarin, 3'-metoxipuerarin, puerarol, hyperosid A, B, behensyra och lignocerinsyror, lupenon, 3 -sitosterol, spinasterol, 1-0- lignoceylglycerol, allantoin, 6,7-dimetoxikumarin, 5-metylhydantoin, soforadiol, kontonensistriol, soyasapogenoler A, B, kudzusapogenoler C, A, etc.

Bladen skiljer sig åt i kemisk sammansättning och innehåller flavonoider, inklusive upp till 0,65% robinin och puerarin, frön - alkaloider, histidin och kaempferol. Isoflavonoiderna caccalide och tectoridin är karakteristiska för blommor.

En respekterad växt av orientaliska läkare ...

I orientalisk medicin har växten varit känd sedan urminnes tider. Det anses vara en av de 50 viktigaste växterna inom orientalisk medicin, och det nämndes i en av de äldsta kinesiska avhandlingarna om örtmedicin av den stora kinesiska läkaren och samtidigt kejsaren Shennung Ben Cao. För närvarande används rötterna till kudzulobula för att sänka blodtrycket, vid sjukdomar i samband med cirkulationsstörningar i hjärnan, hjärtat och skelettmusklerna, för behandling av diarré, migrän, mässling, allergiska sjukdomar, som ett febernedsättande och slemlösande medel.

Blommorna används som ett febernedsättande och hemostatiskt medel, liksom för enterokolit och maligna tumörer, bladen används för huvudvärk på grund av högt blodtryck, som ett antiemetikum och externt för hudsjukdomar. Rötterna används också som motgift mot orm och giftiga insektsbett, och blommorna används som ett nykterande medel. Effektiviteten av traditionell användning av kudzu paddelpreparat för att lindra symtom på klimakteriet har bekräftats i kliniska prövningar. Den antiinflammatoriska, smärtstillande och muskelavslappnande aktiviteten hos kudzu-isoflavonoider och deras metaboliter har bevisats experimentellt.

Intressanta studier har visat att de aktiva substanserna i knölar påverkar neurotransmittorer (serotonin och GABA) och har en positiv effekt på migrän och yrsel. Det antas att den antidepressiva effekten av kudzu-rotextrakt på råttor som genomgår kranial ischemi också förklaras av dess effekt på metabolismen av dopamin (och noradrenalin) i hjärnan.

... och alkoholikernas hopp

För att övervinna alkoholberoende och beroende av alkoholhaltiga drycker används infusioner av rötter, frön och blommor från växten. Istället för den typ som beskrivs ovan används ibland Thomsons kudzu (PerariathomsoniiBenth.), vanligt i Sydostasien. Moderna experimentella studier på djur bekräftade inte bara förmågan hos komponenterna i dessa växter att ändra sin attityd till alkohol utan gjorde det också möjligt att närma sig en förståelse för mekanismerna för dess "anti-alkoholiska" verkan. Det visade sig att en av isoflavonerna från kudzu-knölar, daidzin, när den administreras oralt (genom munnen) till råttor tillsammans med etanol, saktar ner uppnåendet av den maximala koncentrationen av etanol i blodet och minskar dess värde.

Intressant är att när man matar daidzin, daidzein eller puerarin till en speciellt alkoholberoende råttlinje, minskade det deras begär efter den "gröna ormen." Denna effekt manifesterar sig den första dagen, når ett maximum den andra dagen och försvinner bara två dagar efter att läkemedelsadministrationen upphört. Den positiva effekten av kudzu i kokainberoende har också visats.

Pueraria-läkemedel minskar inte bara alkoholbehov utan skyddar också nervceller från dess toxiska effekter. Administrering av kudzu-rotextrakt förhindrar alkoholinducerad förstörelse av hippocampusneuroner hos råttungar.

Förutom isoflavonoider kan andra föreningar i kudzuroten spela en roll i svaret på alkohol. I experiment ivitro det visades att saponinerna från denna växt kan skydda råtta hepatocyter från autoimmun skada mer effektivt än glycyrrhizin från lakrits. Den indirekta antioxidanteffekten av vattenhaltiga extrakt av blommor och rötter har också bevisats.

I ett experiment på kliniken erhölls ganska intressanta resultat. Kudzu-extrakt, intaget av alkoholberoende patienter, innehållande 19% puerarin, 4% daidzin och 2% daidzein, minskade signifikant ölkonsumtion och sippvolym, ökade antalet sippor och förlängde den totala dricktiden.Detta, enligt författarna, indikerar möjligheten att använda kudzu-extrakt som ett ytterligare sätt att minska hushållens alkoholkonsumtion.

Men samtidigt indikerar ett antal författare att med långvarig användning av kudzu finns östrogen aktivitet hos rötterna, vilket kan orsaka problem av ett visst slag hos män.

För närvarande ingår pulver och extrakt av kudzurot i fytokompositioner och kosttillskott som används för alkoholism.