3dudop.org

Typ av aptitretare och sallader Ingredienser

För 1 kg kornvedfrukt:

vatten - 300 ml,

vinäger 9% - 100 ml,

socker - 5 teskedar

salt - 1 msk. skeden,

kryddnejlika,

kryddpeppar,

dragon,

Lagerblad.

Tillagningsmetod

Mogna kornvedfrukter, skölj och hugga för att bevara deras integritet under tillagningen.

Förbered en marinad från vatten, salt, socker och vinäger och häll över den beredda kornveden. Koka i 15 minuter.

I steriliserade burkar, lägg 1 lagerblad och 1 kvist dragon, 3 kryddnejlika och 3 kryddpeppar. Häll färdiga bär med marinad i burkar, rulla upp och låt det vara varmt.

Notera

Denna aptitretare smakar mycket mer original än de konserverade oliverna som vi alla är vana vid.