Växande Momordica
Momordica kan odlas inte bara på det öppna fältet utan också i ett växthus eller till och med i ett rum på en fönsterbräda eller på en balkong, som en grönsaksträdgård eller bara en prydnadsväxt.
Den indiska gurkan är en termofil och ljusälskande liana, som når 5 meter och bildar flera skott som snabbt rör sig längs stödet och fäster sig på den med trådliknande antenner. De ljusgröna bladen på Momordica är som druvblad, medan de ljusgula blommorna påminner om gurkablommor. Liana är särskilt dekorativt under fruktens mogningsperiod och hänger elegant på tunna långa ben. Till en början pärlemorvit, de blir gradvis ljus orange.
Så frön... Före sådd blötläggs momordica-frön en dag i en mättad lösning av kaliumpermanganat och sedan i varmt vatten. Därefter sköljs de, placeras i en fuktig trasa som förpackas i plastfolie och placeras på en varm plats där temperaturen hålls på 30-40 grader över noll. Efter hakan placeras varje frö på kanten i ett 0,5 liters glas i näringsjorden och fördjupas med 1,5 cm. Täck med ett glas eller en påse på toppen. Vid en temperatur på + 20 ... + 22 ° C kommer plantor att dyka upp om två veckor. Planta vård är normalt.
Växande förhållanden... Växten föredrar bördig jord. Området momordica ska vara väl upplyst och skyddat från vindarna. Det kräver installation av vertikala stöd, placerade så att varje växt har tillräckligt med ljus, i skuggan kommer äggstocken att smula eller frukterna blir små. Växten tycker inte om plötsliga förändringar i temperatur och drag.
Vattning regelbundet, helst endast med varmt vatten. Ta hand om gurkor under växtsäsongen. Regelbunden utfodring med frekvensen 2 gånger i månaden (organisk och mineral) är önskvärd.
Momordica-frukter måste plockas regelbundet den 8-10: e dagen efter uppkomsten, annars kommer den bittra smaken att intensifieras. Dessutom, om mycket frukt mognar på en liana samtidigt, försvagas växten.
Momordica finns på de asiatiska marknaderna under den varma säsongen. Om du väljer att odla denna växt hemma kommer du att skörda den på sensommaren eller tidigt på hösten. Samtidigt kan du oftast se bitter melon i hyllorna på stora livsmedelsbutiker. Även om du inte börjar odla denna extraordinära mirakelgrönsak på din webbplats, ta en chans - köp och ta med dig den här långa, våriga frukten och gör dig redo för ett fantastiskt kulinariskt äventyr.
Läs också:
- De fördelaktiga egenskaperna hos momordica
- Momordica i matlagning
