Av alla olika typer av bönor är de vanligaste vanliga eller vegetabiliska bönor, som kännetecknas av ett brett utbud: från buske, med en kompakt tillväxt på 20-40 cm i höjd, till lockigt, med en stamlängd på upp till 1,5 meter eller mer. Ryska sommarboende i förhållanden på 6 hektar odlar ofta sorter av vegetabiliska bönor med en kompakt buske, främst socker utan fiber, som framgångsrikt kan odlas även av de mest oinitierade trädgårdsmästarna. Även om sorter av lockiga vegetabiliska bönor, som har höga dekorativa egenskaper, har en enorm armé av lojala fans.
Urvalet av sorter av vegetabiliska bönor som erbjuds idag av ryska specialföretag är mycket stort. Låt oss dröja vid de mest populära sorterna.- Bra godis - högavkastande senmognadssort, mognadsperiod 125-135 dagar. Klättringsväxter 2,5-3,5 m höga. Axelbönor 15 cm långa, utan pergamentskikt och fiber, är gröna av teknisk mognad. Bönorna är vita, mycket stora, vardera väger cirka 2 g, utmärkt smak. Sorten har utmärkta avkastningar i vilken zon som helst.
- Bona - mellansäsong sockersort, växter upp till 25 cm höga, inte sprider sig. Bönorna är ljusgröna, upp till 14 cm långa, utan pergamentskikt. Fröna är lämpliga för frysning och konservering.
- Diamant - busksort med sparrisbönor. Mitt på säsongen, börjar bära frukt den 65: e dagen från spiring. Bönablad i teknisk mognad innehåller inte ett grovt pergamentskikt. Bälgen är socker, köttiga, raka, 10-15 cm långa, breda. Smaken är trevlig, ömtålig. Mogna frön är vita med högt näringsvärde.
- Nyheter - tidigt moget, sockersort, buske upp till 48 cm höga. Bönor är gröna, raka, medellånga, köttiga. Sorten kännetecknas av ett vänligt avkastning av skörden och god produktkvalitet.
- Violett - mellansäsongssortiment. Fruktning 55-60 dagar från groning. Växterna är långa, skottens längd är upp till 2,5 m, lockigt, kräver stöd när de växer. Scapula bönor av socker - utan pergamentskikt och fiber, intensivt färgade. Universell användning, lämplig för hemlagning och säsongsberedningar, inklusive frysning. Sorten har ett utmärkt utbyte av bönor i vilken region som helst - 2-2,5 kg / m2. Skiljer sig i hög dekorativitet.
- Gerda - tidig mognad sort. En klättringsanläggning, upp till 3 meter hög, kräver en strumpeband till ett stöd. Bönor upp till 20 cm långa, utan pergamentskikt.
- Dialog - midsäsong, sockersort. Bönorna är gröna, 12-14 cm långa och fröna är vita. Sorten kännetecknas av den mogna mogningen av bönor.
- Kran - en tidig mogen högproteinsort. Mognad 40-45 dagar efter groning. Växterna är buskiga, kompakta, 40-50 cm höga. Bönorna är släta, 12-13 cm långa. Bälgena har inget pergamentskikt, smaken är mycket öm och saftig. Skiljer sig i ett konstant högt utbyte - upp till 1,5 kg / m2.
- Roligt - mellansäsongssortiment. Bushväxt, upp till 40 cm hög. Bönor 9–10 cm långa, vita, utan pergament och fiber.
- Gåta - mellansäsongssortiment. Bushväxt, upp till 45 cm hög. Bönor 12-13 cm långa, utan pergament och fiber.
- Golden Saxon - en tidig mogen, högavkastande mängd sockerbönor med en växtsäsong upp till utsäde på 50–55 dagar. Kompakt, låg buske. Bönorna är saftiga utan pergamentskikt.
- Grön pod 517 - sockerbusssort. Bälgen är långa med mörkbruna frön. Sorten är lämplig för konservering.
- Askungen - tidig mognad, socker, buske 50–55 cm hög. Bönorna är böjda i teknisk mognad, 12–14 cm långa. Hela bönan används till mat tillsammans med ventilerna som saknar ett hårt pergamentskikt.
- Fläck - mellansäsongssort, 55 dagar från spiring till frukt. En klätterväxt, längden på piskorna når 2 m. Rekommenderas för odling på stöd. Bönor utan pergamentskikt och fiber, 15-17 cm långa.På grund av dess höga dekorativitet kan den användas för vertikal trädgårdsskötsel, vilket skapar skuggiga hörn.
- Buske utan fiber 85 - mitten av tidigt sockersort med en växtsäsong innan skörden skördas på 60–65 dagar. Bönorna är bra för konservering.
- Lambada - högavkastande medium sen sort, från groning till början av skörden 75-85 dagar. Växten klättrar. Bälgen är medellånga 14-15 cm, breda. Pergament och fiber saknas tidigt i utvecklingen av skulderbladet. Smaken är utmärkt. Lämplig för odling och som en klättrande prydnadsväxt.
- Landra Kustovaya - mellansäsong sockersort med vänlig mognad av skida. Bälgen är gula, långa, lämpliga för konservering och frysning.
- Mauretanska - mellansäsongssortiment. Klätterväxt, upp till 3 meter hög. Bälgen upp till 18 cm långa, utan pergamentskikt, med svarta frön.
- Oil King - en tidig mogen gourmetvariant av sparrisbönor. Buskar upp till 40 cm höga. Bönor Axelblad är guldgula, sparris, utan ett hårt pergamentskikt, 22–25 cm långa, mognar tillsammans. Smaken är utmärkt, perfekt för matlagning och konservering.
- Fashionista - tidig mognadsort, från groning till teknisk mognad hos bönor - 50-60 dagar. Busken är 40-50 cm hög. Bönorna är upp till 18 cm långa, breda, med en attraktiv brokig färg. Växten mognar upp till 70-75 bönor. Sorten är socker (sparris), bönskalarna innehåller inte ett lager pergament och grova fibrer. Smaken är trevlig, ömtålig. Rekommenderas för hemlagad mat och säsongsberedningar - konservering och frysning.
- Mriya - mellansäsongssortiment. Växten är 35–40 cm hög och bildar upp till 40 sockerfrukter utan pergamentskikt.
- Mulatt - högavkastande mellansäsongssortiment. Från spiring till teknisk mognad hos bönor 55-60 dagar. Bush-växter, undermått. Bönor utan pergament och fiber, 15-17 cm långa, köttiga. Smaken är utmärkt. Sorten är motståndskraftig mot torka och låga temperaturer, ger höga och stabila avkastningar i alla zoner.
- Oktav - tidigt moget sockersort. Växter upp till 40 cm höga. Bälgen är raka, upp till 16 cm långa.
- Pagod - mellansäsongssortiment. Bushväxt, 50–55 cm hög. Bönor upp till 16–17 cm långa, utan fiber och pergamentskikt.
- Polstjärna - en fruktig, sockerkrullad sort. Bönornas smak är mycket hög.
- Lila drottning - en utmärkt sort under mellansäsongen, perioden från spiring till teknisk mognad är 55-60 dagar. Bush-växter, underdimensionerade, behöver inte stöd. Bönor 15-17 cm långa, i teknisk mognad utan pergamentskikt och fiber. Sorten är resistent mot bakterios, tål torka och låga temperaturer väl.
- Daggdroppe - mellansäsongssortiment. Bushväxt, upp till 35–40 cm hög. Bönor 10–11 cm långa, utan pergament och fiber.
- Rumba - mellansäsongssortiment. Perioden från spiring till teknisk mognad är 65-85 dagar. Växten är 3-3,5 m lång och kräver stöd för tillväxt. Bönorna är långa, utan pergamentskikt, lila. Utmärkt smak. Universell användning.
- Sachs utan fiber 615 - tidigt moget sockersort. Växterna är kompakta, upp till 35 cm höga, lätt spridande. Bönorna är cylindriska, köttiga, saftiga, gröna, upp till 12 cm långa, med grågula frön. Smaken är utmärkt.
- Serenad - en tidig mognad variation av buskform. Perioden från spiring till teknisk mognad är 45-50 dagar. Marmorbönor: gröna med rödrosa fläckar, utan pergamentskikt och fiber, 15 - 17 cm långa. Utmärkt smak.
- Supernano gul - en tidig mogen mängd buskbönor. Perioden från sådd till teknisk mognad är 60-63 dagar. Växten är kompakt, bildar en buske med en höjd av 30-45 cm. Bönorna är saftiga, raka, 10-12 cm långa, breda, utan pergament och fiber. Färgen på bönor i teknisk mognad är grön, i biologisk mognad är den ljusgul. Smaken är utmärkt.
- Taiga - mellansäsongssocker. Bälgen är gröna, något böjda, cylindriska, 16–18 cm långa, släta. Produktivitet 1,2 kg / kvm
- Tiraspol - mitten av tidig buskgrad av konserverade sockerbönor. Bönor utan pergament och fiber. Färsk och konserverad smak är hög.
- Triumph Sugar 764 - tidig mogning av busksocker. Teknisk mognad inträffar på 45-50 dagar. Sockerbönor, inga fibrer, 12-15 cm långa. Frön med utmärkt smak.
- Kombi - tidig mognad sockerbusssort. Bönor utan pergament och fiber. Smaken är mycket hög.
- Fantasi - mellansäsongssortiment. Växter 40–45 cm höga. Bönor 15–16 cm långa, sockerfria, utan fiber, innehåller upp till 6 frön.
- Flamingo - tidig mognadssort, från grobarhet till teknisk mognad 45-55 dagar. Bush-växter, 50-60 cm höga. Varje växt är bunden med 50-60 bitar. bönor upp till 15 cm långa. Smaken på produkten är utmärkt. Sorten är opretentiös, motståndskraftig mot ogynnsamma väderförhållanden.
- Jägare - mitten av mognad lockigt, mycket produktivt, sockersort. Bälgen är långa, breda, raka, utan fibrer.
- Jubileum 287 - mellansäsong sockersort, växter upp till 40 cm höga. Bönor upp till 14 cm långa. Bönorna är saftiga, köttiga, med utmärkt smak, har mycket höga näringsegenskaper och läkande egenskaper.
Baserat på material från tidningen "Ural Gardener"
