3dudop.org

Denna art av ringblommor, som växer i Centralamerika - från Mexiko till Guatemala, är inte lika spektakulär som stamgästerna i våra blomsterbäddar - avvisade ringblommor, upprätta ringblommor och tunnbladiga ringblommor. Men på sitt eget sätt är den vacker och har andra fördelar - medicinsk och kryddsmak. Växtens söta doft liknar en blandning av dragon och anis, för vilken växten ofta kallas mexikansk dragon, Texas dragon, mexikansk ringblomma.

Strålande ringblommor (Tagetes Lucida) - en flerårig ört som bildar spretande buskar 30-75 cm höga och upp till 30 cm i diameter. Stammarna är upprätta, grenade i den övre delen, täta, räfflade, glättade, med en lila nyans. Bladen är motsatta, sittande, 4-10 cm långa, från lansett till smal lansett, smal vid toppen, vanligtvis tråkig, fint serrat längs kanten, vid basen är awn-serrate, tät grön (och inte glaucous, som i riktig dragon). Blomställningar - många korgar med en diameter på ca 1,3 cm, samlade i platta, apikala halvklädselar, på mycket korta pediklar. Marginalblommorna är ligulära, vanligtvis 3-5 i antal, i stort sett reniforma, med en skuren, tandad topp, ljus, ljusguldgul. Skivblommor, 5-7 i antal, täta gula. Växten blommar från augusti till frost.

I Europa har växten odlats sedan 1798 som en årlig.

Detta är en väldigt prydnadsväxt, det finns flera sorter, till exempel:

Huichol är en traditionell klon som används av Huichol-indianerna som växer på en höjd av 1500-1800 m i Mexiko. En av de mest doftande.

Odling av strålande guldblommor

Sådd... Odlingsprocessen för denna art skiljer sig inte från andra ringblommor. Frön sås för plantor i slutet av mars. Plantor visas om två veckor.

Plantor planteras i öppen mark i slutet av mars - början av juni, de tål nästan inte frost. Lämplig för odling i behållare.

Belysning... Platsen väljs soligt, även om ljus halvskugga är möjlig.

Jorden väldränerad, måttligt organiskt material, svagt surt till lätt alkaliskt. Närmar sig odlade lerjordar och sandmjölkar.

Vattning... Växten är torktålig men behöver regelbundet vattnas för god blomning.

Kompostering... Mulching av växterna med kompost eller halm omedelbart efter plantering är fördelaktigt.

Beskärning... Att ta bort döda knoppar innan utsäde bildar förlänger blomningen.

Isoleringen av rötterna från aktivt växande växter, som uppträder 3-4 månader efter sådd, har en insektsdödande effekt på jorden, är effektiv mot nematoder och till viss del mot sniglar och vissa resistenta ogräs. Omgivningar med strålande guldblommor har en fördelaktig effekt på tomater.

Mat och andra användningsområden för strålande guldblommor

Färska eller torkade blad från växten används som dragonersättning för att smaksätta soppor, såser etc. De lägger till det i rätter i slutet av tillagningen för att bevara smaken och aromen så mycket som möjligt.

För långvarig förvaring skördas mexikansk dragon bäst fryst eller i ättika för att bevara alla näringsämnen så mycket som möjligt, och viktigast av allt, dess unika arom.

Förutom från riktig dragon erhålls utmärkt aromatisk vinäger från bladen av strålande guldblommor. För att göra detta fyller du en 2-liters glasflaska med massor av löv, fyller med vinäger och låt sitta i 3 veckor. Sil i glasflaskor och lägg till en blommande kvist för dekoration.

Och här är några fler recept:

• Hacka ett blad eller två mycket fint och strö det över en färsk fruktsallad med lime och socker.
• Kombinera finhackade blad med apelsinskal och hackad ingefära för en utsökt citrusolja.
• Lägg till ett par skrynkliga löv i fruktstansen.Färska löv från växtens smak dricker väl.

Färska och torkade löv och blomkorgar gör ett gott te med anisarom. Det är mycket populärt i Latinamerika inte bara som en uppfriskande dryck utan också som ett botemedel mot gikt, förkylning, ödem och reumatism.

Växtens kronblad används som kryddor och för att dekorera rätter.

Blommorna är lämpliga för produktion av gula färgämnen.

Att bränna den torkade örten av växten stöter bort insekter. Torkat lövpulver används ofta som avstötningsmedel för myggor, kycklinglöss och andra insekter.

Medicinska egenskaper hos strålande guldblommor

Även i antiken visste aztekerna om de starka ångestdämpande egenskaperna hos växten och använde den som en ritual, liksom i sammansättningen av medicinska pulver. Han var associerad med regnguden Tlaloc. Bladen användes för att smaka på en kakaobaserad Aztec 'chocolatl' skummande dryck.

Bladen och hela luftens del av växten har matsmältnings-, diuretika-, febernedsättande, hypotensiva, lugnande och stimulerande egenskaper. Användningen av växten deprimerar centrala nervsystemet och anses också bedöva. Används i Mexiko för att behandla diarré, illamående, matsmältningsbesvär, kolik, hicka, malaria och febersjukdomar, topiskt för att behandla skorpionbett och ta bort fästingar.

Bladen kan skördas och användas efter behov, medan hela växten skördas i blom och torkas för senare användning.

Modern forskning har visat att metanolextrakt av blommor hämmar tillväxten av Staphylococcus aureus, Escherichia coli, candidiasis, och denna effekt förstärks av ultraviolett bestrålning.