Körsbärssliva är inte längre ett körsbär, men inte heller en kräm

I Nordamerika, från provinsen Kanada Mantoba och USA: s delstater Minnesota i öster till Montana i väster, växer en mycket intressant stenfruktväxt på prärierna, på sandig och stenig mark - den västra sandkörsbäret eller Besseya (Cerasus besseyi). Denna växt har många positiva egenskaper: kort statur, tidig mognad, riklig fruktning, exceptionellt frostmotstånd hos rotsystemet och god - ovanjordisk del, enkel reproduktion. När det gäller dess biologiska egenskaper är denna växt mycket närmare plommon än vanliga körsbär (den korsar inte med den och rotar inte när den ympas på den). Från direkt och omvänd korsning av sandkörsbär med olika typer av plommon erhölls en ny stenfruktväxt - körsbärsplommon.

Cherry Sliva Omskaya Nochka

För första gången erhölls hybrider av körsbärsplommon på 1800-talet av den berömda amerikanska uppfödaren Luther Burbank i Santa Rosa, Kalifornien. De har dock inte hittat tillämpning i trädgårdsodling. Senare, för att få fram hybrider av körsbärsplommon som var lämpliga för odling som en ny fruktgröd, gjordes mycket av den berömda amerikanska uppfödaren Niels Gansen, som arbetade i Brookings i South Dakota. I början av 1900-talet fick han cirka 20 sorter av körsbärsplommon, varav ett antal blev ganska utbrett i trädgårdarna i USA och Kanada. Odlingen av några av dem (Opata, Sapa, Cheresoto, Okiya, Oka, etc.), med början från 30-talet av förra seklet, har blivit utbredd i vårt land. Arbetet med att erhålla nya körsbärsplommonhybrider i Nordamerika har hittills genomförts i en betydande volym (mer än 20 sorter har erhållits, vi odlar nu Miner, Beta, Hiawatha, etc.).

I vårt land erhölls de första sorterna av körsbärsplommon på 30-talet av förra seklet på den östra frukt- och bärförsöksstationen i N.N. Tikhonov i Ussuriysk (Kroshka, Utah, Novinka, Dessertnaya Fjärran Östern). Senare på Krasnoyarsk experiment- och fruktstation i Krasnoyarsk tillsammans med A.S. Tolmacheva, fler sorter av körsbärssliva Pchelka, Chulym, Yenisei, Samotsvet, Zvezdochka erhölls. Körsbärsplommonhybrider, som inte ingick i trädgårdsarbete, erhölls av H.K. Enikeev vid All-Russian Research Institute of Horticulture i Michurinsk och vid Moskva Fruit and Berry Experimental Station i Moskva-regionen. Senare V.S. Putov i staden Chemal vid Chemal-stödpunkten för Forskningsinstitutet för trädgårdsodling i Sibirien fick sorten Lyubitelsky och D.S. Golovachev vid Chelyabinsk-experimentstationen för frukt och grönsaker i staden Chelyabinsk - sorten Chelyabinsk. De angivna sorterna av körsbärsplommon är lämpliga för odling i mitten och de flesta punkterna i de norra trädgårdszonerna. Dessutom på samma gång V.S. Putov vid Siberian Research Institute of Horticulture in Chemal and Barnaul, A.N. Venyaminov vid Voronezh Agricultural Institute i Voronezh erhöll körsbärsplommonhybrider från att korsa sandkörsbär med olika typer av stenfruktväxter, lämpliga för användning som klonala grundstammar.

Sorterna av körsbärsplommonhybrider har ett antal morfologiska, biologiska och ekonomiska egenskaper som ärvts från sandkörsbär och skiljer dem från plommon. De växer i form av låga buskar, som i kraftiga sorter når 2,5-3 m i höjd och 3-3,5 m i diameter (Novinka, Dessertnaya Dalnevostochnaya, Utah, Opata, Okiya, Sapa). Växter av sorter Kroshka, Pchelka, Chulym, Miner, Beta, Giavata, Lyubitelsky är naturliga dvärgar, vars buskas höjd och diameter inte överstiger 1,5-2 m, vilket gör att de kan planteras i rader på ett avstånd av 1 –1,5 m. Dessa sorter kännetecknas av sin tidiga mognad. Ettåriga planterade i trädgården ger den första skörden 2-3 år och under fjärde året når den 4-6 kg per buske. Frukten av de flesta sorter skiljer sig lite i storlek och smak från plommon.Små frukter (3–6 g) har bara sorterna Kroshka, Yuta, Chulym, Pchelka.

Alla körsbärssorter, med undantag för Novinka, Yuta, Kroshka, Pchelka, Chulym, Lyubitelsky, är inte tillräckligt hårda i den norra trädgårdszonen, men deras frukt är mer stabil än plommon. Detta beror på den buskliknande karaktären hos växten, vilket gör det enkelt att böja sina grenar till marken och skydda dem från frost med snö, mindre än plommon, blomsterknopparnas upphetsning under vintern och tidig vårtining, och därför minskar deras skadlighet vid skarpa efterföljande kalla snaps, sen blomning, vilket gör att det under några år kan komma bort från de destruktiva effekterna av vårfrost.

Tidigare blommar sorter som är associerade med Ussuri-plommonets ursprung: Novinka, Kroshka, Utah, Pchelka, Chulym. Deras blomning börjar 3-4 dagar senare än Ussuri-plommon (Prunus ussuriensis), Efter 7-10 dagar, vanligtvis under perioden med massblomning av småfruktade äppelträdsorter och samtidigt med sandkörsbär, blommar sorter av hybrider associerade med ursprunget till kinesisk-amerikanska och amerikanska plommonarter: Opata, Sapa, Cheresoto, Okiya, Oka, Dessertnaya Far East, Lyubitelsky, Miner, Beta, Hiawatha.

Alla sorter av körsbärsplommonhybrider är praktiskt taget självfruktbara och sätter inte frukt från pollinering med sin egen pollen. Sorter som blommar samtidigt är tillfredsställande interbestämda. Alla sorter som blommar samtidigt som sandkörsbär pollineras väl av dess pollen.

Hybrider av körsbärsplommon är mer termofila och torktåliga än sorterna av Ussuri och kinesisk plommon, därför, med tillräckligt skydd för vintern med snö, finner de gynnsamma förutsättningar för kultur i stäpp- och skogsstäppregionerna i Ural och Sibirien. De känns också bra i skogszonen, men här skadas växter oftare av dämpning, särskilt i snöiga och relativt varma vintrar eller på platser där mycket snö ackumuleras varje år. Detta hände med nästan alla sorter av körsbärsplommon i vår (Sverdlovsk) -region, till exempel den mycket snöiga vintern 2016–2017, då nästan 100% av uttorkningen ägde rum utan något skydd från podoprevaniya. Det är sant att de flesta sorter av körsbärsplommon är rotade i vårt land, de återhämtar sig bra efter en sådan podoprevanie.

Eftersom de flesta sorter av körsbärsplommonplanter under våra förhållanden är otillräckliga vinterhärdiga, måste de skyddas från frost med hjälp av ett snöskydd årligen, och med denna teknik bör åtgärder vidtas samtidigt för att skydda dessa växter från underväxt. För att göra detta är det nödvändigt att det totala djupet på snöskyddet under vintern inte överstiger 40, maximalt 50 cm, och jorden under växten fryses till ett djup på 30-40 cm, vilket vanligtvis uppnås genom plantering växter på kullar, axlar, genomträngande snön flera gånger under vintern i nästan stamcirklar nära växter med en tjock träpinne eller en tillfällig installation från början av bildandet av snötäcke i växter av olika konstgjorda strukturer för frysning av jorden.

Reproduktion av körsbärsplommon

Alla sorter av körsbärsplommonhybrider ärvda från sandkörsbär en tendens till enkel vegetativ förökning. Gröna sticklingar rotar framgångsrikt i filmväxthus eller filmtäckta plantskolor. De kan också framgångsrikt förökas med horisontell och vertikal skiktning, vilket görs med vinbär och krusbär, och med användning av specialteknologi och lignifierade sticklingar.

Upplevelse av körsbärsplommon

Jag har nästan 60 års erfarenhet av att odla körsbärsplommon under våra förhållanden. Under de första 20 åren odlade jag tre sorter av körsbärsplommon, utvalda av N. Ganzen: Opatu, Sapu, Chereso, vars sticklingar erhölls från Michurinsk. Sandkörsbär och Ussuri plommon användes som lager. När buskarna var skyddade för vintern växte de normalt och bar frukt.För att förhindra podoprevaniya snö på stammen cirklar nära buskarna genomborrades upprepade gånger efter alla kraftiga snöfall med en tjock stav. Trots detta förlorade 2 buskar i slutet av sin tillväxtperiod från podoprevanie.

Dessa sorter hade följande egenskaper (beskrivningen av sorten Opata ges nedan). Frukterna av Sapa-sorten mognade i slutet av augusti, och Cheresoto-sorterna först i mitten av september och hade mycket sällan tid att mogna normalt. Den maximala vikten av frukt i Sapa- och Cheresoto-sorterna nådde 18–20 g. Smaken på Sapa-sorterna var medelmåttig (på grund av sammandragning), Cherezoto-varianterna var dåliga (på grund av sammandragning och icke-mogning). Hudfärgen är mycket vacker, nästan svart, med en lila blomning. Färgen på köttet av Sapa-sorten är mörkröd (mycket snygg i sylt). Skörden av Sapa-sorten under gynnsamma år nådde 15 kg. Buskarna av sorten Cherezoto avlägsnades från trädgården efter 5 år på grund av fruktens dåliga smak och icke-mogning, och Sapa-sorten lämnades två buskar som pollinerare för Opata-sorten.

I svåra vintrar frystes alla delar av buskekronan av alla sorter av körsbärsplommon, som inte var täckta med snö, till snönivå. Under vanliga vintrar observerades partiell skada på avtäckta fleråriga och årliga grenar och fruktknoppar med rikligt fruktande buskar.

Under de senaste 39 åren har jag odlat sorter av den senaste amerikanska och kanadensiska uppfödningen och urvalet av N.N. Tikhonov och V.S. Putova. De odlade sorterna var Dessertnaya Dalnevostochnaya, Pchelka, Chulym, Lyubitelsky, Miner, Beta, Hiavata och den gamla sorten Opata, som visat sig väl tidigare. Dessutom testade vi klonala grundstammar av körsbärsplommonhybrider 11-19 och 19-1 och låguppvärmande grundstammar av hybrider av sandkörsbär med Aflatunia ulmifolia (Aflatunia ulmifolia) 140-1, 140-2, 141-2, 144-1 vald av VS Putova. Sticklingar för ympning erhölls från Siberian Research Institute of Horticulture (Barnaul) och Far Eastern Experimental Station VNIIR (Vladivostok). Ussuri-plommon användes som grundstam för sticklingar av körsbärsplommon.

Trots fruktens utmärkta egenskaper visade sorten Dessertnaya Dalnevostochnaya mycket låg vinterhårdhet, vars buske, på grund av den starka vertikala tillväxten av sina skott och grenar, var mycket dåligt formad för den nödvändiga böjningen till marken och pålitlig täckning med snö. Tre buskar av denna sort dog under de första tio åren av deras tillväxt på grund av stark frysning av kronan.

Sorterna Lyubitelsky, Pchelka, Chulym visade sig vara ganska vinterhärdiga utan snötäcke. Dessutom visade sig sorten Lyubitelsky vara mycket vinterhärdiga fruktknoppar, den bar frukt även i närvaro av allvarlig skada på trä och bark efter ganska svåra vintrar. Varianter Miner, Beta, Hiavata, Opata krävde obligatoriskt snötäcke, men på grund av den svaga tillväxten och hängande grenar av buskarna i dessa tre första sorter var denna teknik mycket lättare för dem än för Opata-sorten. 7 buskar ympade på understammen av Ussuri-plommon dog av avdämpning under långvarig odling av dessa sorter under olika perioder. Efter att ha ersatt de fallna ympade körsbärsplommonplantorna med sina egna rotade växter observerades endast 2 fall av växternas död under mycket snöiga vintrar, även om snön under dem genomborrades av en tjock stav under vintern. Nedan följer en beskrivning av de sorter som jag har testat i min trädgård.

Avsluta i artikeln Körsbärsplommonsorter.

"Ural trädgårdsmästare", nr 8, 2018


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found