Pepino: en frukt och en grönsak?
Pepino-frukt konsumeras färskt till efterrätt efter att ha skalat av huden från dem. För fruktsallader används mogna frukter av ett melonpäron och för grönsaksallader används stora omogna frukter som smakar som gurkor. Melonpäron används för att göra utmärkt sylt, sylt, kompott, men de kan också saltas och konserveras. I allmänhet en universell frukt: både en frukt och en grönsak samtidigt, eller, som de säger nu, "2 i 1".
