Ryska federationens statsregister över avelsprestationer innehåller för närvarande så många som 136 sorter av grönsaker eller sparrisbönor: Allure, Amalthea, Anisya, Antoshka, Anfisa, Arishka, Bemol, Beronia, Bona, Venus, Verdigon, Vestochka, Viola, Violetta , Yellow Waterfall, Waterfall Green, Mother Volga, Galepka, Gerda, Grekisk kvinna, Gribovskaya 92, Arina, Dialogue, Drakinskaya, Elizabeth, Crane, Green-eyed, Zinaida, Zlata, Goldilocks, Golden Princess, Golden Saxon, Golden Neck, Gold av Sibirien, Cinderella, Emerald, Quarter, Konza, Creole, Croquet, Lacemaker, Xera, Cook Sasha, Lambada, Laura, Lika, Chanterelle-Sister, Laura, Ray, Mauretanian, Madeira, Malachite, Marinka, Maroussia, Mary-master, Mask, Oil King, Matilda, Melody, Messi, Fashionista, Moscow White Green-leafed 556, Mriya, Mulatto, Nagano, Hope, Nastya, Sissy, Nika, Note, Octave, Pagoda, Paloma, Till minne av Ryzhkova, Pation, Paulista , Plador, Flickvän, Polka, Protva, Purple Queen, Rant, Rachelle, Renoir, Dewdrop, Rumba, Ruffle abalone, Saksa utan fiber 615, Sakfit, Sundance, Safir, Firefly, Second, Earring, Serenade, Serengeti, Siberian woman, Slavyanka, Sweet Courage, Snow Maiden, Snow Queen, Brother, Treasure, Solar, Sun, Sonestida, Sophia, Sophia , Taiga, Tara, Tatiana, Shadow-Chill, Shadow on the Wicker, Teroma, Triumph Sugar 764, turkisk kvinna, Luck, Ulyasha, Unidor, Framgång, Fantasy, Fatima, Fatima Plus, Fedoseevna, RZ Festival, Fiesta, Flamingo, Thomas , Fresano, Hawskaya Universal, Black Opal, Exalto, Excalibur, Jubilee, Amber.
Vi kommer att presentera det senaste och intressanta av dem. Alla sorter är perfekta för kulinarisk bearbetning, frysning, konservering.Läs om att växa i artikeln Sparrisbönor: odling och skörd.
 |  |
- Gerda (2005) - tidig mognad. Klättringsväxt, som kräver stöd, medelbladig, 3 m hög. Bladen är medelstora, gröna, skrynkliga. Blommorna är vita, små. Bälgar 20 cm långa, 1,2 cm breda, runda i tvärsnitt, utan pergamentskikt och fiber, ljusgul i teknisk mognad, med en kort näbb. De nedre bönorna är 40 cm höga. Vikten 100 bönor är 1,265 kg, smaken är god. Frön är smalt elliptiska, vita, med medelintensiv venation. Massan av 1000 frön är 825 g. Skörd per kvm. m - upp till 4 kg bönor.
- Matilda (2006) - tidigt. Lockigt, upp till 3 m. Bladen är mörkgröna. Blommorna är små, lila. Bälgen i teknisk mognad är raka, elliptiska till ovoida i tvärsnitt, utan pergament och fiber, ljuslila, 18 cm långa, 1,5 cm breda, pekade på en trubbig spets med näbb. Bönorna fästs längst ner i en höjd av 40 cm. Vikten av 100 bönor är 820 g, smaken är god. Frön är reniforma, gråa med bruna ränder, svag venation. Vikten av 1000 frön är 510 g. Under filmskydd med strumpeband ger det upp till 3,0 kg per kvm.
- Turk (2006) - genomsnittlig mognadsperiod. Lockigt, upp till 3,5 m i höjd. Bladen är ljusgröna. Blommorna är medelstora, vita. Bälgen i teknisk mognad är raka, elliptiska till äggformiga i tvärsnitt, utan pergamentskikt och fibrer, ljusgröna, 18 cm långa, 2,1 cm breda, topp med lång näbb. Nedan ligger bönorna i en höjd av 45 cm. Vikten på 100 bönor är 980 g, smaken är bra. Fröna är runda, vita med medelstora vener. Vikten av 1000 frön är 460 g. Under filmskydd med strumpeband ger det upp till 4,3 kg per kvm M.
 |  |
- Svart opal (2015) - kännetecknas av en tidig mognadsperiod. Busken är låg. Bladbladen är grönaktiga, lätt skrynkliga, små. Blommorna är lila i färg, av blygsam storlek. I teknisk mognad är bönorna gröna, mycket långa och smala, något böjda, ovala i tvärsnitt, saknar pergamentskikt och hårda fibrer. Bönorna är fästa vid basen i en höjd av cirka 30 cm. Vikten av hundra bönor är cirka 0,5 kg. Smaken anses vara utmärkt. Frön är medelstora, elliptiska, svarta, med knappt synliga vener.Tusen frön väger cirka 300 g. Du kan skörda upp till 2 kg bönor per kvadratmeter.
- grekisk (2018) - tidig mognad. Buskig sort, medelhöjd. Bladbladen är grönaktiga, lätt skrynkliga, medelstora. Blommorna är vitaktiga, små i storlek. Vid teknisk mognad är bönorna gula, 14-16 cm långa, 0,6-0,9 cm breda, i en längsgående sektion är de rundade, saknar ett lager pergament och hårda fibrer, böjda. Längst ner på busken är bönorna fästa 10 cm från markytan. Vikt hundratals - cirka 600 g. Smakegenskaper är utmärkta. Fröna är elliptiska, svarta, medelstora. Ett tusen väger cirka 250 g. Avkastningen per kvadratmeter är mer än två kilo bönor.
- Flickvän (2017) - tidig mognad. En klättringbuske av blygsam storlek. Bladbladen är mörkgröna, skrynkliga, stora. Små lila blommor. I teknisk mognad är bönorna lila, väldigt långa och medelstora i bredd, svagt krökta, ovoida i tvärsnitt, saknar pergament och hårda fibrer. Bälgena placerade under är fästa 19 cm över marken. Vikt hundratals - cirka 460 g. Smaken anses vara utmärkt. Fröna är elliptiska, bruna i färg med mörka ränder. Tusen bitar väger cirka 329 g. Du kan skörda upp till 3 kg bönor per kvadratmeter.
- Sibirisk (2017) - skiljer sig åt i en genomsnittlig mognadstid. Stor buske. Bladblad är gröna, skrynkliga, stora. Blommorna är rosa i färgen, små i storlek. Vid teknisk mognad är bönorna ljusgröna, mycket långa och medelstora i bredd, något böjda, rundade i tvärsnitt, saknar pergamentskikt och hårda fibrer. De nedre är fästa i en höjd av 17 cm. Vikten av hundra är cirka 594 gram. De smakar jättebra. Fröna är njurformade, bruna i färg med svaga vener. 1000 frön väger cirka 200 g. Från en kvadratmeter kan du skörda upp till ett kilo bönor.
- Solig (2017) - mitten av säsongen. Växer i form av en buske. Bladbladen är ljusgröna, skrynkliga, små i storlek. Blommorna är vitaktiga, små i storlek. Vid teknisk mognad är bönorna gula, medellånga och medelstora i bredd, något böjda, runda i tvärsnitt, saknar pergamentskikt och hårda fibrer. De nedre är fästa i en höjd av 13 cm. Vikt hundra är cirka 0,5 kg. De anses värda att smaka på. Fröna är elliptiska, vitaktiga. Ett tusen väger cirka 330 g. Från en kvadratmeter skördas upp till ett kilo bönor.
- Anisya (2018) - genomsnittlig mognadsperiod. Busken är undermåttad. Bladbladen är mörkgröna, skrynkliga, små i storlek. Blommorna är vitaktiga, små i storlek. Vid teknisk mognad är bönorna mörkgröna, medellång (16-17 cm), med en genomsnittlig bredd (cirka 1 cm), böjda, ovala i längdsnitt, saknar ett lager pergament och hårda fibrer. Bönorna som finns längst ner är fästa på en höjd av 11 cm. Vikten hundra är cirka 620 g. Smaken anses vara utmärkt. Fröna är i form av en bred ellips, vitaktig i färg, medelstor, med venation. Tusen av dem väger cirka 420 g. Upp till 2 kg bönor kan skördas från en kvadratmeter.
- Anfisa (2018) - tidigt. Busken är svag. Bladbladen är ljusgröna, skrynkliga och medelstora. Blommorna är vitaktiga, små i storlek. I teknisk mognad är bönorna ljusgula med skarlet-violetta fläckar på ytan, av blygsam längd (14-16 cm) och bredd (cirka 1,5 cm), räta ut, ovala i längdsnitt, saknar ett lager pergament hårda fibrer. Fäst under 11 cm från markytan. Vikt hundratals - cirka 920 g. Smak anses vara utmärkt. Fröna är ovala, vitaktiga, har bruna strimmor och är stora i storlek. Tusen väger cirka 600 g. Produktivitet per kvadratmeter - upp till 3 kg bönor.
- Verdigon (2018) - sen sort. Busken är medelstor. Bladbladen är ljusgröna, skrynkliga och medelstora.Blommorna är vitaktiga, små i storlek. I teknisk mognad är bönorna mörkgröna, korta i längden och inte breda, något böjda, rundade i längdsnittet, saknar ett lager pergament och hårda fibrer. De nedre är fästa i en höjd av 20 cm. Vikten av hundra är cirka 250 g. Fröna är njurformade, vitaktiga, har svag venation och är små i storlek. Tusen väger cirka 235 g. Avkastningen per kvadratmeter är mer än 1 kg bönor.
- Vattenfall gul (2018) - kännetecknas av en tidig mognadsperiod. Sorten är lockig, lång. Bladblad är grönaktiga, lätt skrynkliga, små i storlek. Blommorna är vitaktiga, små i storlek. Vid teknisk mognad är bönorna ljusgula, 24-30 cm långa, med medel tjocklek, i längdsnitt har de formen av en ellips, saknar ett lager pergament och hårda fibrer. Bönorna längst ner är fästa 25 cm från markytan. Vikt hundratals - cirka 640 g. Utmärkt smak. Fröna är njurformade, vitaktiga i färg, medelstora. Ett tusen väger cirka 360 g. Skörd per kvadratmeter - mer än 3,5 kg bönor.
 |  |
- Grönt vattenfall (2018) - tidigt. Sorten är lockig, lång. Bladblad är grönaktiga, lätt skrynkliga, små i storlek. Blommorna är vitaktiga, små i storlek. I teknisk mognad är bönorna gröna, 18-20 cm långa, 0,8-1,0 cm breda, i ett längsgående snitt är de rundade; saknar ett lager pergament och hårda fibrer, böjda. Bönorna längst ner är fästa 25 cm från markytan. Vikten av hundra är cirka 650 gram. Bra smak. Fröna är njurformade, vitaktiga, små, tusen väger cirka 220 g. Utbytet per kvadratmeter är mer än 3,5 kg bönor.
- Volga-mor (2018) - tidigt. Sorten är lockig, lång. Bladbladen är grönaktiga, skrynkliga och medelstora. Blommorna är vitaktiga, små i storlek. I teknisk mognad är bönorna gröna, 10-11 cm långa, 1,1-1,3 cm breda, i ett längsgående snitt har de formen av en ellips, saknar ett lager pergament och hårda fibrer, böjda. Bönorna längst ner är fästa 25 cm från markytan. Vikt hundratals - cirka 550 g. Bra smak. Fröna är elliptiska, vitaktiga, har svag venation och är små i storlek. Tusen av dem väger cirka 340 g. Mer än 3-kilo bönor kan skördas från en kvadratmeter.
- Guldlock (2018) - skiljer sig från mitten av tidig mognad. Buskig sort, medelhöjd. Bladbladen är gröna, skrynkliga och medelstora. Blommorna är vitaktiga, medelstora. I teknisk mognad är bönorna raka, gula, långa och breda, i längdsnitt har de formen av en ellips, saknar ett lager pergament och hårda fibrer, böjda. Fäst under 15 cm från markytan. Vikt hundratals - cirka 930 g. Smaken är utmärkt. Fröna är njurformade, vita, medelstora. Ett tusen väger cirka 324 g. Skörd per kvadratmeter - mer än 2 kg bönor.
- Kvartett (2018) - mitten av tidigt. Buskig sort, medelhöjd. Bladbladen är grönaktiga, lätt skrynkliga, medelstora. Blommorna är vitaktiga, medelstora. I teknisk mognad är bönorna svagt böjda, gröna, långa, breda, i en längdsektion har formen av en ellips, saknar ett lager pergament och hårda fibrer, medelstor. Fäst under 10 cm från markytan. Vikt hundratals - cirka 430 g. Smaken är utmärkt. Fröna är elliptiska, ockrabruna till färgen, medelstora. Ett tusen väger ungefär 345 g. Du kan skörda mer än ett kilo bönor från en kvadratmeter.
- Mary hantverkaren (2018) - tidigt. Buskig sort, medelhöjd. Bladbladen är grönaktiga, lätt skrynkliga, medelstora. Blommorna är vitaktiga, små i storlek. I teknisk mognad är bönorna böjda, gröna, 14-17 cm långa, smala, på en längsgående sektion har en rundad form, saknar ett lager pergament och hårda fibrer, medelstor.Fäst under 10 cm från markytan. Vikt hundratals - cirka 650 g. Smaka gott. Fröna är njurformade, vitaktiga i färg, medelstora. Tusen väger cirka 290 g. Avkastningen per kvadratmeter är mer än 2 kg bönor.
 |  |
- laga mat (2018) - kännetecknas av en tidig mognadsperiod. Sorten är buskig, underdimensionerad. Bladbladen är gröna, skrynkliga och medelstora. Blommorna är vitaktiga, små i storlek. I teknisk mognad är bönorna något böjda, gröna, 13-15 cm långa, smala, på en längsgående sektion har en rundad form, saknar ett lager pergament och hårda fibrer, av medelstor storlek. Fäst under 10 cm från markytan. Vikt hundratals - cirka 680 g. Smaka gott. Fröna är njurformade, vita, små. Tusen väger cirka 240 g. Avkastningen per kvadratmeter är mer än 2,5 kg bönor.
- Shadow-Chill (2018) - tidigt. Sorten är lockig, lång. Bladbladen är gröna, skrynkliga och medelstora. Blommorna är vitaktiga, medelstora. I teknisk mognad är bönorna svagt krökta, ljusgröna, 18-22 cm långa, 0,9-1,1 cm breda, i längdsnitt har de formen av en ellips, saknar ett lager pergament och hårda fibrer, av medelstorlek . Fäst under 20 cm från markytan. Vikt hundratals - cirka 680 g. Smaka gott. Frön är elliptiska, vita, medelstora. Ett tusen väger cirka 380 g. Från en kvadratmeter kan du enkelt skörda mer än 2,5 kg bönor.
- Shadow on the Wattle (2018) - tidigt. Sorten är lockig, lång. Bladbladen är gröna, skrynkliga och medelstora. Blommorna är vitaktiga, medelstora. Vid teknisk mognad är bönorna svagt böjda, ljusgröna, 16-21 cm långa, 0,9-1,0 cm breda, i längdsnitt är de rundade, saknar ett lager pergament och hårda fibrer, av medelstor storlek. Fäst under 20 cm från markytan. Vikt hundratals - cirka 700 g. Smaka gott. Frön är elliptiska, vitaktiga, medelstora. Ett tusen väger cirka 380 g. Avkastningen per kvadratmeter är mer än 3,5 kg bönor.
- Ulyasha (2018) - mitten av tidig mognad. Busken är undermåttad. Bladbladen är gröna, skrynkliga och medelstora. Blommorna är vitaktiga, medelstora. I teknisk mognad är bönorna raka, ljusgröna, långa och breda, i längdsnitt har de formen av en ellips, saknar ett lager pergament och hårda fibrer, av medelstor storlek. Fäst underifrån 10-12 cm från markytan. Vikt hundratals - cirka 650-700 g. Smaka gott. Fröna är elliptiska, vitaktiga i färg, med svag venation, medelstor. Tusen väger cirka 480 g. Avkastningen per kvadratmeter är mer än ett kilo bönor.
- Thomas (2018) - mitten av tidigt. Hög buske. Bladbladen är grönaktiga, lätt skrynkliga, medelstora. Blommorna är vitaktiga, små i storlek. I teknisk mognad är bönorna böjda, gröna, långa och breda, i längdsnitt har de formen av en ellips, saknar ett lager pergament och hårda fibrer, medelstora. Fäst under 25 cm från markytan. Vikt hundratals - mer än ett kilo. Bra smak. Fröna är elliptiska, vita till färgen, med svag venation, stora. Ett tusen väger cirka 400 g. Från en kvadratmeter kan du skörda mer än 2,5 kg bönor.
Fotomaterial tillhandahålls av företaget "Gavrish"
www.gavrishseeds.ru
