3dudop.org

Typ av aptitretare och sallader Ingredienser

Daikon,

morot,

söt paprika,

färsk gurka,

färsk persilja,

olivolja,

citron,

sesamfrön).

Tillagningsmetod

Skala daikon, morötter, gurka och paprika.

Skölj persiljan, torka och hugga fint.

Skär peppar i tunna långa skivor.

Pressa saften ur citronen.

Skär tunna långa serpentinskivor från de återstående beredda grönsakerna med en grönsaksskärare.

Strö salladen med citronsaft.

Krydda med olivolja.

Salt.

Låt infunderas i 30-40 minuter.

Tillsätt finhackad persilja och blanda väl igen.

Strö rostade sesamfrön över salladen innan servering.

Notera

Denna sallad kommer att leva upp ett magert bord perfekt.