3dudop.org

För närvarande har butikerna ett rikt urval av äggplantor. Med tanke på vår korta växtsäsong är det därför bättre att välja sorten från tidig mogning och med förkortade frukter för att påskynda fyllningen.

• Alekseevsky - en tidig mogen sort med understora buskar. Frukten är cylindrisk, mörklila, upp till 17 cm lång, med vit och välsmakande massa.
• Diamant - mellansäsongssortiment, buskar upp till 50 cm höga. Frukterna är cylindriska, mörklila, upp till 15 cm långa och väger upp till 150 g, med grönaktig tät massa.
• Albatross - en högavkastande sort under mitten av säsongen. Perioden från groning till skörd är 115–130 dagar. Växten är kompakt, 40-60 cm hög. Frukten är kort päronformad, väger 300-450 g, med tät vit massa utan bitterhet. Färgen i teknisk mognad är blåviolett, i biologisk är den brunbrun. Hållkvaliteten och transportabiliteten är utmärkta.
• Ametist - tidig mognadsort, teknisk mognad inträffar 95-115 dagar efter full groning. Anläggningen är stängd, medelhög. Frukten är medellång, päronformad, blank, mörklila i teknisk mognad. Massan är vit, utan bitterhet. Fruktvikt 240-280 g.
• Anet F1 - en tidig mogen hybrid. Växten är kraftfull, lång. Frukterna är cylindriska, lila och väger upp till 350 g.

• Arap... Attraktiv frukt i djuplila färg. Perioden från groning till första skörden är 120–130 dagar. Busken är halvspridande, hög. Frukten är cylindrisk, 20–25 cm lång. Frukten behåller sina kommersiella egenskaper under lång tid.
• Afghan tidigt - mitten av tidig sort för ouppvärmda filmväxthus och öppen mark. Växten är kraftfull, dekorativ. Frukten är liten, orange i färg och väger 50-60 g.
• Bagheera - en tidig mognadshybrid. Växterna är kraftfulla. Frukt som väger 250-300 g, oval, mörklila. Massan är av medium densitet, vit med en grön nyans, utan bitterhet. Hybriden är väl lämpad för odling i växthus.
• Banan - en sort för odling i öppen mark och under filmskydd. Perioden från spiring till teknisk mognad är 101 dagar. Växten är halvstammad. Frukten är lång, väger 155 g, utan bitterhet, transporterbar, liggande.
• Barbentane - mycket tidig sort för odling i växthus i folier och öppna fält. Växter upp till 1,5 meter höga, med mycket frukt.
• Joker... Perioden från full groning till teknisk mognad är 90–100 dagar. Växten är halvspridande, med medelhöjd. Frukterna är päronformade, korta, väger upp till 100 g, med vit massa med utmärkt smak.
• Flodhäst F1 - en tidig mogen hybrid med en tjock och stark stam. Frukten är långsträckt päronformad, svartviolett, blank, 17 cm lång. Köttet är krämvitt, utan bitterhet.
• vit natt... Buskar 60–75 cm höga, kompakta. Frukten är 17–25 cm lång, 7–10 cm i diameter, långsträckt päronformad. Fruktvikt - 200–300 g. Fruktfärgen i teknisk mognad är vit, i biologisk mognad är den gul. Massan är snövit, utan bitterhet.
• Bibo F1 - mellansäsong hybrid. Anläggningen är öppen med korta internoder. Frukten är oval-konisk, väger upp till 300 g, enhetlig i storlek, med snövit massa, utmärkt smak.
• Svart skönhet - tidig mognad sort. Frukten är violett-svart, väger upp till 800 g. Sorten kännetecknas av god frukt i de mest ogynnsamma förhållandena, växer bra i filmväxthus.

• Vakula F1 - en hybrid med en period från full groning till teknisk mognad på 90-100 dagar. Frukten är oval, mörklila, väger upp till 500 g, med vit massa med utmärkt smak.
• Vera - tidig mognad fruktbar sort för odling i det öppna fältet. Perioden från spiring till teknisk mognad är 110-115 dagar. Busken är kompakt, 70–105 cm hög. Frukten är päronformad, ljuslila, 15–20 cm lång och väger 150–200 g. Fruktmassan är vit utan tomrum.
• Vikar - tidig mognad sort. Växt av halvbestämd typ, stjälkar med antocyaninfärgning. Frukterna är kortpäronformade, lila i färg och väger 200 g.
• Smaken av svamp är en mellansäsongssortiment.Frukten är päronformad, väger upp till 250 g, med mjölkaktig vit massa och smaken av porcini-svamp.
• Veratik - tidig mognad sort. Perioden från groning till första skörden är 115-119 dagar. Växten är spretande, 45–70 cm hög. Frukterna är mörklila, glänsande, päronformade och raka i form, väger 165–185 g. Köttet är vitgrönt, tätt utan bitterhet.
• Goliat F1 - en hybrid med en period från full spirning till teknisk mognad på 120–130 dagar. Växterna är halvspridande, långa. Frukterna är långa, päronformade, mörklila, väger upp till 1000 g, med en grönaktig massa med utmärkt smak.
• Delikatess 163 - mitten av tidig sort. Buskar växer upp till 50 cm. Frukten är kort, päronformad, lila, upp till 10 cm lång och väger upp till 100 g.
• Delfin - mitten av tidig sort för alla typer av växthus. Växterna är kraftfulla. Frukten är lila-vit i färg, med en spetsig ände, som väger 300-450 g.

• Don Quixote - tidig mognad, mitten av tidig sort. Frukten är lila, sabelformad och väger upp till 350 g.
• Lång lila - tidigt mogen sort, buskar upp till 60 cm höga. Frukterna är cylindriska, mörklila, blanka och väger upp till 250 g.
• Giselle... Teknisk mognad uppträder 107-117 dagar efter full groning. Växten är 170-190 cm hög, halvspridande. Frukten är 25-30 cm lång, cylindrisk, blank, lila när den är tekniskt mogen. Massan är vit, fast utan bitterhet. Fruktvikt 310-400 g.
• Gyllene ägg - Holländsk sort. Frukten är oval långsträckt, ljusgul, har god smak och tekniska egenskaper.
• Kirovsky - tidig mognad sort. Frukterna är cylindriska, mörklila, väger upp till 300 g, med snövit massa, utmärkt smak.
• Komet - tidig mognad sort. Växten är kompakt, upp till 70 cm hög. Frukten är cylindrisk, nästan svart, väger upp till 150 g, utmärkt för konservering.
• Royal Dwarf - kallmotståndlig sort som mognar tidigt som kan odlas i det öppna fältet. Buskarnas höjd är bara upp till 45 cm. Frukterna är mörklila, klassiska i form och väger upp till 350 g. Massan är öm, utan den bitterhet som finns i aubergine.
• Rödhårig - mellansäsongssortiment. Frukten är röd-scharlakansröd, bredpäronformad, 8-10 cm lång, som påminner om svamp. Massan har en speciell svampsmak.
• Svan - mellansäsongssort, växt upp till 70 cm hög. Frukterna är cylindriska, upp till 20 cm långa, med ovanlig vit färg. Massan är vit, öm, utan bitterhet.
• Lolita F1 - en hybrid med en mognadstid på 110–115 dagar, för alla typer av skyddade markstrukturer. Växten är medelstor. Frukterna är mörklila, långsträckta och väger 250–309 g utan tomrum. Massan är vit, tät, utan bitterhet, med en liten mängd frön och hög smak.
• Lunar. Perioden från spiring till teknisk mognad är 102-116 dagar. Frukten är cylindrisk, 20–23 cm lång och väger 300–317 g. Massan är fast, gulvit.
• Madonna F1 - en tidig mogen hybrid. Anläggningen är upp till 1,7 meter hög. Frukterna är päronformade, glänsande, mörklila och väger upp till 400 g.
• Maxik F1 - en tidig mogen hybrid. Växten är lång, kompakt, kraftfull. Frukterna är cylindriska, mörklila, upp till 25 cm långa. Köttet är grönvitt, utan bitterhet, utmärkt smak.

• Sjöman - en populär mellansäsongssort, en växt upp till 0,8 meter hög. Frukten är oval päronformad, upp till 17 cm lång, väger upp till 300 g, utmärkt smak. I teknisk mognad är de lila med vita och i biologisk mognad - med gula ränder.
• Maria - mitten av tidig sort. Växthöjd upp till 0,7 meter. Frukterna är långsträckta-cylindriska, 6-7 cm i diameter, upp till 25 cm långa, väger upp till 220 g. Fruktens färg är brunviolett, köttet är vitt, tätt, utan bitterhet. Ett utmärkt utbud för matlagning och konservering.
• Trädgårdsmästarens dröm - en ny mellansäsongssortiment. Frukterna är cylindriska, mörklila, glänsande, med vit massa utan bitterhet.
• Min-Dyn - mellansäsongens växande växtsort. Växterna är kraftfulla, upp till 70 cm höga. Frukterna är päronformade, de första väger upp till 800 g.
• Nautilus - mitten av tidig hybrid för glaserade och uppvärmda växthus. Växterna är kraftfulla.Frukten är djuplila i färg, sabelformad, upp till 22 cm lång och väger 300-500 g.
• Nancy F1 - en tidig mogen hybrid av mini-aubergine. Frukterna är mörklila och väger 60–80 g. Massan är vit utan bitterhet. Från frukten, förutom traditionella rätter, kan du förbereda sylt och kanderad frukt.
• Orion... Perioden från spiring till teknisk mognad är 118–121 dagar. Växten är upp till 190 cm hög. Frukten är päronformad, 24–27 cm lång och väger upp till 300 g. Massan är vit, utan bitterhet.
• Ping Pong F1 - en tidig mogen fruktig hybrid. Växten är medelstor, upp till 80 cm hög. Frukten är sfärisk, vit, liten och väger upp till 80–100 g. Den kännetecknas av ett stort antal frukter som måste samlas in i rätt tid, eftersom massan blir grov när den är övermogen.
• Pelikan F1 - mellansäsong hybrid. Växten är medelstor, upp till 70 cm hög. Frukten är sabelformad, gulvit.
• Prins - medium-tidig fruktig sort. Frukten är lång, upp till 30 cm, svartlila, utmärkt smak, opretentiös och produktiv.
• Ludd - mellansäsongssortiment. Frukterna är fodrade, ovala, snövit både ute och inne, utmärkt smak.

• Robin the Hood - tidigt mognad understor sort. Frukten är päronformad, mörklila, fruktvikt upp till 250 g.
• Rosa flamingo - mellansäsongssortiment. Frukter upp till 35 cm långa, smala, cylindriska, lätt böjda, rosa-lila i färg, med vit massa med en delikat smak, utan bitterhet.
• Rotunda - mellansäsongssortiment, knäböj, upp till 50 cm höga. Frukten är sfärisk, väger upp till 200 g, mörklila. 2-3 frukter bildas på busken på en gång.

• Sancho Panza - mellansäsongssortiment för alla typer av växthus. Växten är medelstor. Frukten är rund, väger 600-700 g, djuplila.
• Färdig 148 - tidig mogen sort, växter upp till 30-40 cm höga. Frukterna är päronformade, väger upp till 120 g, mörklila.
• Purple Haze - tidig mognad sort. Bussningarna är kompakta, underdimensionerade. Frukterna är lila lila, upp till 18 cm långa, utmärkt smak.
• Snö... Perioden från spiring till teknisk mognad är 106 dagar. Växten är obestämd, 90–100 cm hög. Frukten är 20 cm lång, cylindrisk, vit, väger 280–320 g, utan bitterhet.
• Solaro F1 - en tidig mognande kraftfull hybrid. Frukterna är mörklila, upp till 20 cm långa och väger upp till 1 kg. De kännetecknas av tidig fruktuppsättning under ogynnsamma förhållanden.
• Salomo - den senaste sorten, med en period från full groning till teknisk mognad på 110–120 dagar. Växterna är långa, frukterna är långa, ovala, mörklila, väger upp till 700 g, med ett grönt kött med utmärkt smak.
• Solaris - tidig mognad sort. Växt av obestämd typ. Frukten är cylindrisk och långsträckt päronformad, mörklila i färg, blank, väger upp till 220 g.
• Vit lång - växthusväxtsort på mitten av säsongen upp till 60 cm högt, med vita frukter som väger upp till 200 g.
• Touring 6 - mellansäsongssort, växt upp till 60 cm hög. Frukterna är cylindriska eller långsträckta päronformade, mörklila, blanka, upp till 15 cm långa och väger upp till 250 g.
• Farama F1 Är en mycket tidig hybrid. Växten är kraftfull, upp till 60 cm hög. 6-8 frukter bildas samtidigt på växten. Frukterna är cylindriska, mörklila, upp till 22 cm långa. Massan är tät utan bitterhet.
• Purple Miracle F1 - en tidig mogen hybrid. Frukterna är cylindriska, mörklila, glänsande. Massan är vit, med en grönaktig nyans, utan bitterhet.
• Dandy... Teknisk mognad sker 118–120 dagar efter full groning. Växten sprider sig halvt. Frukten är 17–18 cm lång, cylindrisk, tråkig, lila när den är tekniskt mogen. Massan är grönaktig utan bitterhet. Fruktvikt 250-300 g. Hög smak av frukter.

• Svart stilig - mellansäsongssortiment. Plantera upp till 80 cm höga. Frukterna är cylindriska, mörklila, glänsande, upp till 20 cm långa, men tunna, med utmärkt smak. Frukt sätter sig bra under ogynnsamma förhållanden.
• Svart måne - medelhög tidig opretentiös sort. Frukten har en original rund form, upp till 15–20 cm i diameter. De kännetecknas av god frukt vid låga temperaturer.
• Tjeckiska tidigt - en produktiv sort. Anläggningen är kompakt, medelstor.Frukterna är ovoida, mörklila, glänsande, släta. Massan är fast, grönvit, utan bitterhet.
• Cylindrisk 55 - mellansäsongssort, växt upp till 50 cm hög. Frukterna är cylindriska, mörklila, glänsande och väger upp till 200 g.

Läs också artikeln Aubergine: sorter för grill

"Ural trädgårdsmästare", nr 46, 2019