Vårvitlök - från plantering till skörd

Många fans av att odla vitlök på deras webbplats föredrar vårvitlök (se vårvitlök), eftersom de anser att den är mer lämplig för långvarig lagring, vilket till och med överträffar i sin förståelse det lite mer blygsamma utbytet av denna gröda och mindre huvudstorlek.

Vårvitlök Ershovsky

Välja en landningsplats... Det är välkänt att vitlök växer bra på tillräckligt bördiga jordar, mycket odlade, lätta i konsistens, såsom lerjord eller sandjord, och naturligtvis har en neutral reaktion av miljön.

Markförberedelse... Trädgårdsmästare börjar vanligtvis förbereda en tomt för plantering av vårlök på hösten, under denna period undersöker de tomten och väljer den del av den som är så väl skyddad från den kalla vinden som möjligt, värms upp av solen och säkerställer fuktavdunstning utan stagnation. Vårvitlök tolererar inte områden med stillastående smält, regn eller bevattningsvatten.

På hösten grävs jorden med införandet av 200 g träsot eller träaska, 5 kg humus eller kompost, 10 g nitroammofoska per 1 kvm. m.

Föregångare... Förresten är det viktigt att välja föregångare för denna kultur. Du borde veta att det här inte är tomater och vitlök, morötter och potatis, alla typer av lök. På det land där lök växte får vitlök planteras först efter 4 år.

Stora vänner för vitlök är gurka, kål, squash, zucchini, baljväxter, spannmål och kryddor.

Vitlök kommer att vara till nytta - det kommer att skrämma bort skadedjur från tulpaner, rosor, gladioli, krusbär, svarta vinbär, potatis, gurkor. Alla dessa grödor, tack vare vitlök, kommer att bli av med vivlar, sniglar, olika borrare.

Men baljväxter och kål, planterade bredvid vitlök, kan till och med förtrycka honom.

Hur man lagar gräslök innan man planterar i marken... Inte alla vet att du måste börja förbereda vitlöksklyftor tidigt på hösten. Detta görs eftersom vitlöksplanteringsmaterialet tolererar perfekt de negativa förhållandena under vinterperioden. Det skördade vitlöksplanteringsmaterialet kan bara överföras till ett rum med en temperatur på cirka 0 ° C. Vanligtvis placeras den i nylonpåsar och släpps ner i jorden till ett djup av cirka 0,5 m. Sedan återstår det att isolera cachen med ett lager fallna löv och plastfolie, och du kan glömma vitlök fram till våren.

Vår vitlök Abrek

I allmänhet är det vegetativ förökning som är kännetecknande för vitlök - så det är mycket möjligt att odla vinterlök från lökarna som bildas på växten, men vårlök, särskilt dess sortmaterial, sprider sig exakt med gräslök - knoppar med en tillväxtpunkt och bladblad som är i embryonalt tillstånd.

För att få en bra skörd av denna gröda är det nödvändigt att välja de mest täta kryddnejlikorna, som väger 4,5-5 g. Före plantering måste kryddnejlikorna separeras, men de ska inte vara helt nakna, skalorna ska förbli på dem .

Omedelbart före plantering måste kryddnejlikorna sorteras ut - de som är större ska läggas åt och användas för förvaring, medan medelstora och små kan planteras. Dessutom planteras vitlöksklyftor i morötternas gångar för att skrämma bort morotflugan. Vitlök planteras också bland tidiga potatisar, i detta fall påverkar vitlök negativt Colorado-potatisbaggen, och den manifesterar sig i mindre utsträckning.

Innan du planterar vitlöksklyftorna är det lämpligt att inte bara kalibrera dem utan också att väcka dem, för vilka de måste placeras i kylskåpet i ett par dagar, tas bort och doppas i en 1% lösning av koppar sulfat för desinfektion.

För att påskynda spiring kan vitlöksklyftor värmas upp i 8 timmar i ett vattenbad vid + 35 ... + 38оС.

Tja, om du säkert vill att kryddnejlikorna spirar så fort som möjligt, kan du först gro dem på en våt trasa i ett varmt rum i 2 dagar, och så snart groddar dyker upp, börja plantera dem i öppen mark.

Låt oss börja landa. Först och främst, föredra uteslutande lokala sorter av vitlök. När du är köpt, börja arbeta med jorden.

När du förbereder jorden måste trädgårdsbädden grävas försiktigt på en full bajonett av en spade, lossas ordentligt för att bryta även de minsta jordklumparna, ta bort allt ogräs och deras delar och häll kaliumsulfat i mängden 3 matskedar per kvadratmeter av land. Efter ett par dagar är jorden redo att plantera vitlök. 

Då är marken väl planerad, lossad och, ungefär att gå tillbaka från varandra på ett avstånd av 25 cm, gör spåren cirka 5 cm djupa. Det är i sådana bäddar att kryddnejlikorna planteras och placerar dem med botten ner. Det viktigaste vid plantering är att inte pressa kryddnejlikorna i jorden, eftersom skador på rotsystemet som har lyckats bildas på botten kan uppstå.

Det rekommenderas inte att välja en fin och varm dag för plantering, det är bättre att välja en våt, låt det torka av lätt regn, i kombination med att jorden värms upp till cirka fem grader Celsius. I centrala Ryssland faller denna period vanligtvis i slutet av april, ibland sent på våren, i början av maj.

Det är tillrådligt att placera stora kryddnejlikor på ett avstånd av cirka 11-13 cm från varandra, och för medelstora storlekar räcker det med 8 cm. Efter plantering bör vitlöksklyftorna ströas lätt med näringsrik och fuktig jord, bokstavligen 2 cm, och ytan ska komprimeras.

Vidare rekommenderas avancerade trädgårdsmästare att täcka sängen med halm och täcka den med sågspån. Välruttad kompost eller 2 cm tjock humus kan användas som mulch.

Ytterligare vård... Vitlök är inte en nyckfull gröda, men ungefär en gång var 2-3: e dag måste jorden som är upptagen av vitlök lossas och allt ogräs måste tas bort för att bli av med konkurrenterna.

När det gäller vattning krävs mer vatten för vitlök först i början av utvecklingen, under detta stadium är det vanligtvis en aktiv tillväxt av grön massa. Om växterna har brist på fukt i jorden, börjar spetsarna på vitlöksbladen bli gula. För att undvika detta, från och med andra halvan av säsongen, måste du regelbundet fukta jorden så att den är konstant våt men inte övermättad med fukt. När du vattnar är det nödvändigt att vägledas av vädret - om det regnar kan vattningen stoppas helt och märkas genom att lossa jorden för att inte behålla fukt utan tvärtom öka förångningen.

Vitlök kräver också utfodring; en tillräcklig tillförsel av näringsämnen behövs i jorden under hela växtsäsongen. Även en kortvarig brist på ett eller annat element i jorden kan ha en negativ effekt. Du kan hjälpa till att fylla gapet genom att utföra både rot- och bladmatning.

Den första utfodringen ska utföras med kvävegödselmedel. Under perioden när vitlök når en höjd av 7-8 cm kan växterna matas med en lösning av ammoniumnitrat i en mängd av 15 g per hink med vatten.

I juni och juli kan du gödsla växter med infusion av gröna örter. Så snart lökarna börjar bildas kan du tillsätta 2-4 gånger superfosfat i torr form och samma mängd kaliumsulfat i upplöst form (15-20 g per kvadratmeter M). Du kan också använda träaska, det räcker att lägga till 150 g per kvm. m jord efter omrörning i en hink med vatten.

Nu vänder vi oss till kampen mot skadedjur och sjukdomar, vitlök attackeras ofta av malar, trips, lökflugor, stamnematoder, svävar, dold snabel, fästingar. Av sjukdomarna är den farligaste falsk mjöltillväxt, vitrutt, svart mögel och fusarium.

För att förhindra att sjukdomar och skadedjur uppträder är det naturligtvis bättre att använda olika förebyggande åtgärder, inklusive iakttagande av växtskifte och jordbruksteknik.Det är viktigt att endast plantera hälsosamt planteringsmaterial på platsen, ständigt lossa jorden, göra befruktning i rätt tid och inte göra frekventa planteringar.

De växter som drabbas av skadedjur eller sjukdomar, och dessa är vanligtvis en minoritet, behöver bara tas bort från platsen för att inte förgifta hela plantagen.

Med en liten men massiv skada på vitlöksväxter, som manifesterar sig i form av guling av bladbladen, liksom bildandet av gulaktiga fläckar på dem eller rotsystemets död, indikerar detta med hög sannolikhet att växterna är infekterade med bakterier och det är helt enkelt omöjligt att bota dem. För att förebygga är det användbart att regelbundet utföra behandlingar med läkemedel som Gamair och Alirin - de kommer att rädda dig från en svampinfektion, men inte från en virusinfektion.

Trips och fästingar skadar mycket aktivt vitlöksväxter; biologiska preparat som lepidocid eller bitoxibacillin kan användas mot dem.

Ett av de svåraste skadedjuren av vitlök är stamnematoden - en mask som matar på juice. Dess vitala aktivitet leder till att rötterna dör, tänder spricker. Det är svårt att bekämpa en nematod, det är en karantänplåga, du kan bara försöka plantera ringblomma eller cikoria runt platsen - det kan hjälpa. För förebyggande används också periodiska behandlingar med Ecogel.

Skörd... Den roligaste tiden är skörd. Vanligtvis är det dags att skörda vitlök, det signalerar sig själv - dess stjälkar stannar, bladbladens spetsar blir gula, rotsystemet torkar ut.

Vårvitlök Yelenovsky

De börjar skörda vårvitlök vanligtvis under andra halvan av augusti. Om det dras åt med insamling, börjar tänderna i huvudet att sönderfalla och botten börjar bilda rötter.

12-14 dagar före skörd är det nödvändigt att helt sluta vattna, plocka upp en torr dag, gräva upp vitlök med en gaffel och ta försiktigt bort den från jorden. Skaka sedan försiktigt av jorden och torka, där den ska ligga i en vecka. I händelse av en kall snäpp, åtföljd av nederbörd, måste vitlök flyttas under en baldakin.

Kom ihåg att vitlök måste torkas tillsammans med bladen, varefter lökarnas rötter ska förkortas med cirka 4-5 cm, bladbladen ska tas bort och själva stjälkarna ska skäras till 9-12 cm. därefter kan vitlöken sorteras i fraktioner och placeras för förvaring.

Lagring av vårvitlök... Det är bäst att förvara vårvitlök på en väl ventilerad och torr plats. De håller den vävd i koma, bunden i buntar, helt enkelt upphängd, i påsar med grovt nät eller till och med nylonstrumpor.

Goda resultat uppnås genom att lagra vitlök i trälådor, samlade från färska brädor eller korgar. Men om du bestämmer dig för att hålla vitlök i glasburkar, är det bättre att strö det saltvis eftersom det absorberar fukt perfekt.

Bilder från författaren