Hur man odlar ingefära hemma

Apotek ingefära

Ingefära är en mycket lätt växt att odla. Det kan till och med odlas från en rhizom som köpts i en stormarknad, även om stora växter sällan finns till försäljning. Varför odla det, frågar du?

Detta är en vacker växt, dess långa stjälkar med spridda blad liknar bambu i utseende och kan bli en snygg dekoration för en interiör eller vinterträdgård. Enligt sina krav anpassar sig anläggningen väl till rumsförhållandena, om bara bara höjer luftfuktigheten. Dessutom kommer du att kunna skörda en liten men egen skörd av användbara jordstammar. Och även om innehållet av värdefulla ämnen kommer att vara sämre än de som odlas i tropiska länder, kommer ingefära att vara friskt och inte mindre behagligt att smaka och aroma.

Nu pratade vi om den mest kända typen av ingefära - apoteksingefära. På samma sätt kan du växa och använda den kortare zerumbet ingefära. Mycket dekorativ ingefära är underbar, men på grund av sin större storlek odlas den i markväxthus och dess jordstammar används endast för medicinska ändamål.

Mer om dessa typer - på sidan Ingefära.

Landning... För plantering, välj en hälsosam rhizom 10-12 cm lång, som har flera små grenar. Välj färsk, hälsosam ingefära. Den är fast, gyllene i färg och har en tunn hud som lätt kan tas bort med en nagel. Det är bra om ingefära groddar har en grönaktig färg - deras potential för njurbildning är högre. Mörkbrun ingefära, skrynklig och vissen, inte lämplig för plantering.

Först måste rhizomet gro. För att göra detta blöts ingefära över natten i ljummet vatten, placeras i fuktigt sphagnum eller kokosnötsubstrat och temperaturen hålls vid + 22 ° C. Under sådana förhållanden bildar rhizomen knoppar i ändarna på ett par veckor. Min ingefära grodade på egen hand när den förvarades i en plastbehållare vid rumstemperatur.

Ingefära grodd i kylen

Den grodda rhizomen kan skäras i länkar med två knoppar och planteras separat. Rhizomer planteras horisontellt med groddar uppåt i en rymlig kruka till ett djup av 6-8 cm. Ge planteringar i 2-3 timmar morgonsol och halvskugga dagtid, vattnas först försiktigt, undvik stagnation av vatten. Efter 2-3 månader kommer många skott att dyka upp. Växten utvecklas i cirka 6 månader, när den växer är den lätt mulchad med Biohumus. Växthöjden når vanligtvis inte mer än 30-90 cm. Efter 6-8 månader kan små unga jordstammar skördas från den.

Apotek ingefära

Priming... Ingefära kräver en bördig, men lätt texturerad jord. Jordblandningen kan bestå av torv, humus och sand i förhållandet 1: 1: 0,5, men du kan använda "Jord för dekorativa lövträd inomhus" som innehåller perlit, med tillsats av en liten mängd lera som en fukthållande komponent. Jordens reaktion bör vara något sur (pH 6,1-6,5).

Överföra. Transplantationen utförs på våren, årligen, med en fullständig förändring av substratet och delningen av rhizomen. Anläggningen utvecklas snabbt och kräver frekvent uppdelning. Krukan tas bred och inte särskilt djup (upp till 30 cm), av en sådan storlek att det efter plantering från jordstammar till väggarna i potten finns tillräckligt med utrymme för ytterligare tillväxt (12-20 cm). Jordstammarna ska inte vila mot väggarna i potten. Bra dränering är nödvändig längst ner i potten, annars kan rotstammarna ruttna.

  • Jord- och jordblandningar för inomhusplanter
  • Transplantera inomhusväxter

Belysning. Ingefära behöver starkt diffust ljus, helst 2-5 timmar direkt morgonsol. För honom är fönstren i riktning öst och väst bäst lämpade, och de norr är inte lämpliga. Södra fönster behöver skuggas från direkt solljus. På sommaren är det användbart att ta växten ut i det fria med skuggning, medan det är nödvändigt att återföra den till rummet innan nattemperaturen sjunker till + 10 ° C.

Temperatur. Anläggningen utvecklas väl vid normal rumstemperatur i intervallet + 23 ... + 25 ° C. Om du följer denna måttliga temperaturregim året runt kommer växten att fortsätta växa på vintern. Om temperaturen sänks till + 10 ... + 15 ° C under höst-vinterperioden, börjar en vilande period och den ovanjordiska delen dör av. Vid den här tiden kan potten med växten lagras i källaren med en temperatur på + 12 ... + 16 ℃ utan att vattna.

Vattning. Ingefära är en fuktgivande växt, den vattnas rikligt, även på vintern om den hålls varm. Mellan vattning bör det översta lagret av jorden torka ut, detta stimulerar utvecklingen av jordstammar vid markytan. Vattnet för bevattning ska vara varmt (2-4 ° C varmare än luft), mjukt.

Läs mer i artikeln Vattningsregler för inomhusväxter.

Under perioden för att gå in i viloläge vattnas vattnet sällan, samtidigt som jorden inte torkar helt. Under vinterförvaring i vilande tillstånd stoppas vattningen.

Luftfuktighet. Som med alla tropiska växter skapar hög luftfuktighet gynnsamma förhållanden för ingefära. Anläggningen placeras på en pall med fuktig expanderad lera och sprayas regelbundet. Den optimala luftfuktigheten för denna anläggning är 60%. I torr luft torkar bladen, sannolikheten att drabbas av en spindelmider kommer att öka.

Top dressing tillämpas endast under vår-sommarperioden, med en frekvens av två gånger i månaden. Eftersom denna växt älskar organiskt material används organiska mineralgödselmedel med övervägande fosfor, till exempel för vegetabiliska växter. Om rent mineralgödning används, införs ett organiskt tillsats med några veckor - Biohumus. De matar inte på hösten och vintern.

Läs mer i artikeln Top dressing av inomhus växter.

Ingefära är underbart

Viloperiod. Ingefära i naturen har en biologisk viloperiod. För att organisera det i rumsförhållanden, från oktober gradvis sänka temperaturen till + 10 ... + 15 ° C, minska vattningen, torka jorden i en kruka, men låt den inte torka ut helt. Undvik att spraya eller vattna under den vilande perioden. Som ett resultat blir den ovanjordiska delen av växten gul och dör av, och potten kan förvaras i mörkret, till exempel i källaren, vid + 12 ... + 16 ℃.

Om temperaturen på vintern är över + 20 ° C, kommer växten att fortsätta växa och den vilande perioden kommer inte att komma. Samtidigt slutar de fortfarande mata det, sprayar det, observerar ett bevattningsregime som liknar sommaren.

Blomma... Efter en vilande period växer ingefära en bladmassa och blommar på sommaren. Men under det första året eller två efter plantering blommar det vanligtvis inte om växten har haft en kort växtsäsong. Blommande förekommer oftare i växthus än inomhusförhållanden, det varar fram till hösten. Växten binder inte frukt i inomhusförhållanden.

Skörd av jordstammar... Växtsäsongen innan skörden av jordstammar varar cirka 10 månader. Du kan börja skörda så snart bladen blir gula på hösten. Emellertid kan små fragment av jordstammar avskäras efter 4 eller bättre - 7-8 månaders tillväxt. De grävs upp, klipps av med en ren, skarp kniv och strös med krossat kol. Förresten är inte bara jordstammar ätbara i ingefära utan också unga skott och löv, som har en svagare arom än jordstammar. De tillsätts vanligtvis vid tillagning av sidrätter, men ingenting hindrar dig från att göra te med ett ingefärablad.

Skadedjur... Ofta påverkas av spindelmider, ibland vita flugor, bladlöss.

Läs mer i artikeln Planter för skadedjur och bekämpningsåtgärder.

Reproduktion av ingefära

Vegetativ förökning... Ingefära reproducerar mycket enkelt - genom att dela jordstammar under vårtransplantationen. Delenka bör ha minst två länkar med knoppar eller stjälkar. Jordstammarna skärs med en skarp kniv, skärningarna strös med krossat kol innan de planteras. Spiring tar ganska lång tid, från 2 till 8 veckor, men om marktemperaturen är på + 25 ... + 28 ° C, kommer spiring att ske snabbare.

Reproduktion av utsäde sällan används, för det är omöjligt att få frön under inomhusförhållanden.I markväxthus, under optimala förhållanden, kan de bindas.


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found